Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лангустини с бяло вино и чесънЛангустини с бяло вино и чесън
08 Дек.
Лангустините се измиват и се прави разрез от главата към опашката. Зехтинът се смесва със солта и бялото вино и с тази смес се заливат лангустините. Оставят се за 10 минути в хладилника. Кората на филиите се маха....
ЛангустиниЛангустини
09 Септ.
На тези места е съсредоточен и промишленият риболов на лангустини. Размер на лангустина и разлика с омара Размерът е основна разлика между лангустина и неговия най-близък роднина - омарът....
Панирани лангустиниПанирани лангустини
07 Дек.
Лангустините се почистват от черупката, опашката се оставя, без да се чисти. Прави се разрез в средата на гърба и се вади тъмната вена. Чесънът се реже на ситно. Кората на единия портокал се настъргва на ситно....
Задушени лангустиниЗадушени лангустини
07 Дек.
Лангустините се почистват, така че да остане само месото. Чесънът се реже на ситно и се запържва за 3 минути. Лимонът се изцежда и сокът се добавя към чесъна в тигана....
Салата с лангустиниСалата с лангустини
14 Април
Чери доматчетата се режат на половинки, крушата се обелва и се реже на тънки резени. Лангустините се почистват и месото се запържва в зехтин за 3 минути, посоляват се и се поръсват с черен пипер....
Супа с лангустиниСупа с лангустини
17 Дек.
Скилидките чесън се пускат в зехтина, без да се режат. Пъстървата се реже на едри парчета. Лангустините се режат на едри парчета, без да се почистват от черупките. Рибата и лангустините се добавя в тенджерата....
Треска със сос от лангустиниТреска със сос от лангустини
17 Септ.
Лангустините по желание обелете, за да ползвате главите и обвивките за бульон. Аз винаги имам замразени такива обелки, затова си ползвам тях, а лангустините оставям цели в соса. И в двата случая ще се получи добре....
Как се почистват калмариКак се почистват калмари
28 Септ.
3
Има различни начини за почистване на калмари, които са вкусни и нискокалорични продукти, затова са предпочитани от ценителите на изисканата кухня и от хората, които искат да отслабнат....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
29 Март
1
Връща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
4
Пържат се до зачервяване. Поръсват се топли с пудра захар. Бухтите, които се обръщат сами са готови....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
01 Април
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията. Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
30 Ноем.
Щом се надуят, сами ще започнат да се обръщат. Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Това е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
Как се правят домашни тортелиниКак се правят домашни тортелини
27 Юли
В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима. В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Топящи се в устата манатаркиТопящи се в устата манатарки
27 Май
Гъбите се почистват внимателно - пънчетата се нарязват по дължина на дебели ивички, а шапките на парченца. Манатарките се пържат за кратко на силен огън в голям тиган със загрят зехтин и малко сол....
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
Как се почистват емайлирани съдовеКак се почистват емайлирани съдове
21 Март
Какво не трябва да се използва за почистване на емайлирани съдове? - Метални гъби и телчета за съдове; - Груби четки; - Почистващи препарати с груби абразиви; - Нож и други остри предмети....
Как се почистват калаените съдовеКак се почистват калаените съдове
10 Юни
да нанесете върху тях вакса, която ползвате за почистване на мебели....
Как се почистват мръсни щориКак се почистват мръсни щори
26 Януари
Тези щори се почистват много лесно, тъй като не съществува риск да бъдат увредени....