Да си направим сушени сливиСушените сини сливи са сред най-използваните в кулинарията сушени плодове. Могат да бъдат добавяни не само към кейкове, торти и всякакви сладкиши, но и към основни ястия....
Домашна наденица за сушенеХубаво е да престои на хладно 10-12 часа.
Пълнят се червата, като се дупчат с игла.
Правят се на подкови или на пръчки.
Сушат се на проветриво място като се разточват 3 – 4 пъти....
Бобена салата ТрадицияНарязваме на ситно червения кромид, на кубчета киселите краставички и сварения морков.
Прибавяме зехтина, сварения боб, доматеното пюре и домашната лютеница.
Разбъркваме всички продукти добре.
Добър апетит!...Коледна пита ТрадицияПечете коледна пита Традиция в предварително загрята фурна на 180 градуса на вентилатор.... Кифлички със сирене ТрадицияКифличките със сирене Традиция се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса 15-20 минути.
Приятен апетит!... Хляб от лимец ТрадицияПече пълнозърнестия хляб на 180°C 30-40 мин.
Пробвайте с клечка или нож.
Ако нищо не се полепи значи мекият хляб от лимец е готов.... С какво са полезни сушените сини сливи?Също апетитни деликатеси - сини сливи в шоколад, вкусни компоти, желета и конфитюри.
Противопоказания и вреди на сушените сини сливи
Въпреки всичките им ползи сушените сливи не са полезни за всички.... Сушените сини сливи са полезни колкото преснитеВсеизвестно е, че сините сливи се консумират освен пресни, на сладко, конфитюр, компот, и сушени. Ако смятате, че сушените сини сливи са по-малко полезни от свежите, току-що набрани плодове – грешите.... Сушене на зеленчуциСушенето на плодове и зеленчуци заинтригува все повече хора. Дори в домашни условия можем да си направим сушени зеленчуци, които след това да използваме за различни гозби.... Габровска топеницаДоматите и чушките се нарязват на възможно най-ситно.
Твърдо сварените яйца се обелват и нарязват също на дребно.
Всичко се прехвърля в подходяща дълбока чиния или купа.... Габровски търникОкачват се да засъхнат на студено и проветриво място 2-3 дни. След това търникът се реже на парчета с дължина 5-6 см и се пече в силна фурна.... Габровски омлетЗагрейте тигана на средно силен огън. Добавете мазнината и яйцата, както се приготвят на очи.
Изчакайте 1-2 мин., докато белтъците са почти готови.... Габровски кейкПечем във фурната на 180 градуса за около 25-30 минути. Отгоре поръсваме с пудра захар. Да Ви е сладко!... Габровски пърленкиПокрива се с кърпа и се оставя на топло. Когато увеличи обема си двойно, тестото се накъсва на топки и се разтягат с ръце до получаване на тънки питки.
Покриват се и се оставят да се надигнат.... 
Габровски пърленки на скара
Неприятните странични ефекти от консумацията на сушени сливи
Лечение на болен зъб със сушени сини сливи
Бобена салата Традиция
Коледна пита Традиция
Кифлички със сирене Традиция
Хляб от лимец Традиция
Бисквитена торта Стара традиция
С какво са полезни сушените сини сливи?
Сушените сливи подмладяват и зареждат с енергия
Сушените сини сливи са полезни колкото пресните
Сушене на зеленчуци
Габровска топеница
Габровски търник
Габровски омлет
Габровски кейк
Габровски пърленки
