Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Как се замразява тиква?Как се замразява тиква?
09 Ноем.
Може да оставите парчетата на разстояние едно от друго върху подходяща подложка във фризера, за да се замразят и чак тогава да се прехвърлят в пликове и кутии....
Как се замразяват зеленчуци?Как се замразяват зеленчуци?
12 Януари
Картофи се замразяват, като се изчистват от кората, нарязват се на резени и се заливат с вряла вода за няколко минути, отцеждат се, подсушават се и се разпределят в пакети....
Как се замразява и размразява тофуКак се замразява и размразява тофу
20 Дек.
Тофу като продукт, който търпи замразяване Известно е, че тофу се прави от бяла соя, преработена в соево мляко. Получава се продукт, подобен на извара, от който се изцежда течността....
Как се замразява царевица за варенеКак се замразява царевица за варене
23 Януари
Така зърната царевица ще се замразят по-бързо и пликовете ще заемат по-малко място във фризера. Затворете пакета и го сложете да се замразява във фризера....
Как се замразяват правилно птициКак се замразяват правилно птици
26 Окт.
Начинът, по който се замразяват продуктите, е от съществено значение за дългото им съхранение....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
1
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
29 Март
Връща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
6
Яйцата се разбиват с тел. Прибавя се киселото мляко, разбито със содата, и след това брашното, размесено с бакпулвера и ванилината захар. Сместа се разбърква хубаво до получаването на гъсто кексово тесто....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
Готвените ястия, които могат да се замразяватГотвените ястия, които могат да се замразяват
30 Май
Спестява много време и не се налага да готвите всеки ден. Важно е да знаете кои готвени ястия могат да се замразяват, без да променят вкуса си след размразяване....
Как се замразяват тестени изделия и сладкишиКак се замразяват тестени изделия и сладкиши
20 Септ.
Важно е да се знае, че подходящи за замразяване в хладилна камера или фризер са както тестата, така и блатове за торти и готови сладкиши. Тестата за сладкиши се замразяват в полиетиленово фолио или найлонови торбички....
Топяща се в устата шоколадова тортаТопяща се в устата шоколадова торта
06 Юли
1
Шоколадовият крем се приготвя като на водна баня се разтопява шоколадът. Маскарпонето и разбитата сметана се смесват и разбъркват до получаване на гладка смес. Към тях добавяме и поизстиналия шоколад....
Пилето, в което ще се влюбитеПилето, в което ще се влюбите
07 Окт.
2
Изважда се тавата и се сваля фолиото, връщаме във фурната и се запича до червено. Поднасяме пилето, в което ще се влюбите с чаша бира и салата. Добър апетит!...
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Шоколадови мъфини с топяща се сърцевинаШоколадови мъфини с топяща се сърцевина
28 Окт.
Яйцето и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Добавя се маслото и разбъркването продължава. Към киселото мляко се добавя содата за хляб и се смесва с течните съставки....
Торта Къщички в снега се гушатТорта Къщички в снега се гушат
31 Дек.
2
Тортата е много лесна, а направата на къщичките е детска игра. Първо си пригответе ябълковото пюре. Настържете ябълките. Сложете ги в малка тенджерка, добавете 20 г краве масло и 1 чаена лъжичка канела. Захлупете тенджерката...
Топящи се портокалови масленки с царевично брашноТопящи се портокалови масленки с царевично брашно
06 Февр.
Изключително ароматни и топящи се в устата нежни и леки сладки! Добър апетит!...
Испански самообръщащи се понички (Buñuelos de viento)Испански самообръщащи се понички (Buñuelos de viento)
23 Февр.
Оставете сместа да се охлади, след което добавете едно по едно яйцата при непрекъснато бъркане с миксер, до гладко и фино тесто....
Топящи се в устата кюфтенца с кашкавалТопящи се в устата кюфтенца с кашкавал
06 Юли
Към каймата прибавяме филийката хляб, сминдух, черен пипер, кимион, джинжифил и няколко капки соев сос. Омесваме добре и оформяме 6 или 8 кюфтенца. В средата на всяко слагаме парченце кашкавал, който предварително сме...
Японски Чийзкейк - направо се топи в устатаЯпонски Чийзкейк - направо се топи в устата
10 Март
Минаваме получената заготовка през цедка, за да се премахнат всички топченца от брашното. Сега започваме да разбиваме белтъците с помощта на миксер. Прибавяме още в началото лимоновия сок и 1/3 от кристалната захар....