Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Диетична супа с боб Лима и телешкоМесото и лукът се нарязват на кубчета и по желание първо може леко да се запържат или директно да се сложат в херметик заедно с останалите зеленчуци, 2-2, 5л вода, сол и подправки и да се сварят до готовност....
26 Окт.
Селска чушка - характеристика на сорта и кулинарна употребаИмайте предвид, че селската чушка е много подходящ сорт за сушене на чушки. Така че, ако сте решили да провисите гердан със сушен пипер, оглеждайте се на пазара именно за този сорт....
05 Окт.
Характеристики на тиква цигулкаСортът тиква цигулка предотвратява стомашни проблеми, като в една чаша от нея се съдържат 7 грама фибри, подпомагащи храносмилателните функции....
12 Ноем.
Характеристики на тиква кестенкаХарактеристики на тиквата кестенка
Разновидност на традиционната тиква, тиквата кестенка се отличава със своите характеристики....
09 Ноем.
Диетата на Адриана ЛимаБразилският модел Адриана Лима споделя с каква диета поддържа перфектния си външен вид. Диетата е особено подходяща за всеки, който е изгубил добрата си форма и е натрупал килца, особено в коремната област. Освен ограниченията...
16 Февр.
Боб пинто - характериситика и какво да готвим с негоХарактеристика на боб Пинто
Едно от нещата, които правят този боб примамлив за хапване, е това, че той може да се яде както зелен, така и изсушен....
15 Август
Характеристики на мускатова ракияКак се прави мускатова ракия
Суровината за мускатова ракия е бялото грозде от сорта мускат, като най-често това е мускат отонел. Сортът зрее върху специална със своите характеристики почва и местоположение....
22 Януари
Характеристики на фюжън кухняВ наше време е доста трудно да се създаде нещо изненадващо и различно в кулинарно отношение. Вече като че ли всичко е направено, всичко е показано. Фюжън кухнята успява да ни опровергае и да ни покаже, че кулинарията има...
06 Юли
Боб на фурнаВ намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна....
07 Март
Боб на тиганСлед 3 минути включете и отцедения от водата в консервата боб. Разбъркайте пак и оставете яденето покъкри на огъня.
В друг съд направете запръжка от 3 с.л. масло, 2 щ. червен пипер и 2 с.л. брашно....
10 Окт.
Боб на фурнаВ намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна....
07 Март
БобБоб Канелини - италиански сорт, който притежава превъзходен вкус и остава леко суров, дори след пълно сваряване. В Италия се използва за приготвяне на традиционната супа минестроне и различни салати....
02 Септ.
Гледане на бобФасулът е растение от семейство Бобови. Отглежда се като домашна култура за прехрана по целия свят. Но не се използва само за това. В много държави се практикува гледането на боб.
Един от най-популярните методи за...
13 Януари
Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е...
17 Март
Боб яхнията на бабаОставяме боба да ври на средна степен /4-5/ до сваряване. При мен това беше 1 ч и 30 мин., но това зависи от сорта боб....
13 Дек.
8
Празничен боб на фурнаТъй като този вид боб се пече на фурна, трябва да съобразим количеството на водата да бъде малко по-малко от обикновен боб на тенджера....
02 Дек.
1
Шарен боб на фурнаПоднасяме ястието с нарязан на ситно магданоз.
Ако искате да сготвите постен боб, може да прескочите частта с бекона, но той придава много приятен опушен вкус на ястието....
24 Ноем.
1
Консервиране на зелен бобНалейте с вода догоре, затворете бурканите и ги стерилизирайте за десетина минути от затварянето на капачките.
Извадете внимателно и обърнете надолу с капачките.
Консервираният зелен боб е готов....
20 Ноем.
6
Райкин боб на тиганПочиства се райкин боб от двата края и нарязваме на три части.
Обелен морков се нарязва на полумесеци, а лук на ситно.
В тиган се загрява олио, запържваме лук, моркови и боб да смени цвета си....
10 Юли
Печен боб на фурнаТогава долейте малко олио и подправките на вкус.
Отделно запържете нарязаните лук, морков и чушка. Щом омекнат, овкусете и тях с подправки и ги объркайте с доматеното пюре....
19 Дек.
20
Зелен боб на фурнаЗеленият боб се измива, като се отстраняват връхчетата му и се нарязва. Сварява се в подсолена вода....
28 Юни
Пържен боб на тиганВеднага сипете прецедения боб и разбъркайте добре. Добавяйте от собствената му чорба, докато боба се покрие с нея....
18 Август
Родопски боб на фурнаПоставяме печивото в предварително загрята на 180°C фурна и печем ястието, до изпаряване на течността.
Поднасяме печения боб с натрошена люта пиперка, комат хляб, овкусена сланина и студено руйно вино....
21 Ноем.