Нахутът: Отличен източник на протеиниЕдна от най-здравословните храни несъмнено е нахутът. Той е от семейството на бобовите растения и е много богат на протеини, които подсилват имунната система.
Също така съдържа и много витамини, които през...
Диета с броколи и карфиолКарфиолът е богат на антиоксиданти, витамин С, протеини и фибри. Наред с броколите той предлагат висока хранителна стойност, но броколите имат повече витамини....
Шест храни, които са отличен източник на витамин В/page
pageСпанак
Спанакът е отличен източник на витамин В6, но освен това е богат на желязо и големи количества витамини А и К. Включите го в менюто си, особено ако страдате от желязодефицитна анемия....
Кедрови ядки - отличен източник на протеиниКедровите ядки са изключително полезни за организма, това твърдят резултати от скорошно проучване. Специалисти от Вашингтон смятат, че в кедровите ядки се съдържат множество витамини и минерали.
Експертите смятат...
Зеле, броколи и карфиол удължават животаКарфиолът е отличен източник на витамин С, фолат и диетични фибри, витамин B5, витамин В6, манган и омега-3 мастни киселини. Карфиолът съдържа глюкосинолати и тиоцианати....Карфиол и броколи с бекон на тиганСлед пет минути сложете карфиола и броколите.
Пържете вкусното предястие до златист загар. Посолете и овкусете с черен пипер.
Сервирайте карфиола и броколите с бекон на тиган, щом изстине.... Как да готвим пресни броколи и карфиолКарфиолът и броколите са богати на много полезни вещества и през есента е техният сезон, когато те са пълни с витамини и са най-подходящи за консумация.
Пресните броколи и карфиол се приготвят по един и същи начин.... СулфорафанХранителни източници на сулфорафан
Кръстоцветните зеленчуци са добре известни със съдържанието си на сулфорафан, включително:
- броколи;
- кълнове от броколи;
- карфиол;
- брюкселско зеле;
- зеле;
- бок чой;... Запеканка с броколи, карфиол и гъбиНай-отгоре се поръсва с останалия кашкавал и се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна до разтапянето и запичането на кашкавала.
Запеканката с броколи, карфиол и гъби е много вкусна.... Кремсупа от броколи, карфиол и сирене БриСложете накъсаните на розички карфиол и броколи и варете до омекването им.
Свалете от котлона, поръсете с магданоз и пасирайте ястието. Налейте прясното мляко, подправете на вкус и върнете обратно на печката.... Мусака от броколи и карфиолЗаливаме различната мусака и печем още 15 минути във фурната или до приятен загар на заливката.
Готовата мусака от броколи и карфиол оставяме леко да се охлади и се реже на квадрати.... Туршия с карфиол и броколиАко се използва 3-литров стъклен буркани, подреждаме най-напред розичките от карфиола и броколите.
Добавяме във всеки буркан 2-3 с.л. /пълни/ бял синап.... Терин със броколи и карфиолПрибавят се предварително баланширани и накъсани на розички карфиол и броколи.
След това се прибавят предварително разбитите яйца към сместа и всичко се обърква. Поръсва се с сол и черен пипер.... Запеканка от броколи и карфиолБроколите и карфиолът трябва да са пресни, а не замразени, накъсваме ги на средни късчета и ги измиваме добре.
В купа разбиваме 5 яйца и натрошаваме сиренето.
Поставяме зеленчуците в гювеч или тава по избор.... Кремсупа от броколи и карфиолСложете накъсаните на розички броколи и карфиол заедно с нарязания на парчета морков в тенджера със студена вода да се сварят до омекване. Водата трябва да покрива зеленчуците.... 
Зеле, броколи и карфиол удължават живота
Вкусни запеканки с карфиол и броколи
Безценни съвети за замразяване на броколи и карфиол
Карфиол и броколи с бекон на тиган
Сулфорафан
Запеканка с броколи, карфиол и гъби
Запеканка с броколи, карфиол и морков
Броколи и Карфиол със заквасена сметана на фурна
Броколи и карфиол в сметанов сос на фурна
Как да отгледаме отлична реколта карфиол
Зеленчукова супа с броколи, карфиол и тиквичка
Кремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри
Какви подправки се слагат на броколи и карфиол?
Броколи и карфиол със заливка от Бешамел на фурна
Мусака от броколи и карфиол
Броколи и карфиол в оптигрил
Терин със броколи и карфиол
Запеканка от броколи и карфиол
Кремсупа от броколи и карфиол
