Пълнено пилешко със стилтън и шункаВъв всяка пилешка гърда направете малко джобче. Нарежете сиренето на 4 парчета и го сложете във всяко джобче, заедно с 1-2 сушени домата.
Овкусете отвън гърдите със сол и пипе. Всяка гърда се увива с тънък резен шунка...
Гурме ПилеНарязваме на ситно лука, червения и зеления пипер и смачкваме чесъна.
Запържваме ги в зехтина до омекване за около 5 минутки. Нарязваме си пилешкото напречно на тънки ивици и го прибавяме към лука.
Като се позапържи...
Гурме салатаОт телешкото се оформят тънки резени. Накиснете месото във виното за няколко часа - най-добре от предния ден. След това го отцедете и го изпечете на добре намазнена плоча, като накрая го овкусите със сол и черен пипер....
Сирене СтилтънВ кулинарията Стилтън най-често намира приложение като част от дресинг за салати или крем супи. Може да се прибавя месни и зеленчукови ястия, различни десерти....
Мариновани камби гурме1 ч. ч. = 250 мл
Камбите се почистват, измиват и се разрязват на 4 или на 6 парчета, ако са по-големи.
В дълбок съд се разбърква олиото, оцета, водата, захарта и щипката сол. Поставя се на котлон. Когато започне да...Ефектни гурме картофкиОбелете и нарежете картофите на много тънки кръгчета.
В голяма купа сложете всичко заедно с маслото, което предварително сте разтопили. Разбъркайте добре.
Вземете няколко парчета от картофите и ги наредете едно върху... Гурме кухняУ нас съществува още и понятието „гурме туризъм“.... Киш с тиквички, домати и стилтънПоръсете с настъргания стилтън и най-отгоре наредете разполовените чери домати. Разбийте яйцата и сметана, овкусете ги със сол и черен пипер. Изсипете сместа върху киша и запечете за 35-40 минути.... Гурме предястие с патешкоЛистенцата на босилека се накъсват. Приготвя се смес за глазиране, като портокалите се изцеждат и сокът се смесва с меда, соевия сос и коняка.
Загрява се на бавен огън и се вари, докато една четвърт от течността не се... Гурме предястие с телешкоМесото се нарязва на много тънки парченца, почти прозрачни. Всяко парченце се посолява от двете страни и се поръсва с черен пипер. Приготвя се марината от оцета, виното и соевия сос.
Лимонът се изцежда и сокът се добавя... Гурме предястие със сьомгаФранзелата се нарязва на филийки и се запича във фурна до златисто на 140 градуса. Стъблата на аспержите се обелват.
Аспержите се поливат с 2 супени лъжици от зехтина, напръскват се с оцета, поръсват се със сол и черен... Идейни декорирани салатиЛесни, достъпни, всеки може да ги направи. Краставиците и доматите се нарязват, както е показано на снимките, маслинки и магданоз се използват за декорация.... Сос за салатиПолучава се горчив сос подходящ за салата с ряпа, моркови, цвекло.... Ордьовър от салатиСалатките се измиват хубаво, нарязват се на ивички и се разпределят в салатени чинии. Върху нея се слага нарязания на кръгчета зелен лук.... Стилтън - изисканият деликатесВ кулинарията сирене Стилтън се добавя към местни и зеленчукови ястия, сосове и салати. Рядко се прибавя и към някои специфични десерти.... Английска топла салата с круши и СтилтънЧесънът се реже на ситно и се добавя към нарязаната салата.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва 5 минути на среден огън в зехтина. Сиренето се реже на кубчета. Добавя се към нарязаната салата с чесъна.... Млечни салати за празникПриготвят се две вкусни и лесни салати с тези продукти и са чудесно решение за празник и делник.
За първата салата сипваме в купа 300 г цедено кисело мляко и смесваме със 100 г майонеза.... Дресинг за всякакви салатиТова е много вкусен дресинг, който може да добавяте към различни салати.
Дано ви хареса дресингът за всякакви салати!... Лимонов дресинг за салатиСосът може да се използва за овкусяване на зелена салата, салата айсберг и др.
Добре се комбинира още с пилешко месо и картофи.... Сос Цезар за салатиДобавете чесъна, лимоновия сок, пармезана и соса Уорчестър и пак пасирайте за кратко дресинга за салата.
Ако сосът Цезар за салати е твърдо гъст, добавете 1-2 с.л. мляко и разбъркайте.... 
Мариновани камби гурме
Ефектни гурме картофки
Киш с тиквички, домати и стилтън
Видове салати или правите ли разлика от салата до салата
Гурме предястие с патешко
Гурме предястие със сьомга
Идейни декорирани салати
Ордьовър от салати
Стилтън - изисканият деликатес
Английска топла салата с круши и Стилтън
Млечни салати за празник
Дресинг за всякакви салати
Лимонов дресинг за салати
Сос Цезар за салати
