Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хапваме по-скъпа цаца това лятоЕвтини тази година остават и кафето, и бирата, за които проучване преди време показа, че в България напитките се предлагат най-евтино в сравнение с останалите страни в Европа....
20 Юни
Порция цаца по морето това лято излиза златнаОще в началото на летния сезон пържената цаца по морето е най-поръчваното мезе. Проверка на вестник Монитор показа, че любимото на българи и чужденци лятно мезе ще е на по-високи цени....
22 Юни
Това лято - сладолед без ванилия!Поради ограниченото количество на добитата ванилия през тази и миналата година, нейната цена е скочила драстично, като в момента в световен мащаб това се явява втората най-скъпа подправка след шафрана....
09 Юли
Пържена хамсия и цаца по бургаскиКоличеството е по желание.
Овалва се в посолено брашно.
Пържи в дълбок тиган с олио на 4.5 от 6-та степен до лек загар на пържената хамсия и цаца по бургаски.
Източник: Hristo Gantchev - Кулинарна мрежа...
09 Февр.
Бобена салата с цаца по гръцкиПоловината фасул се пасира и се добавя доматеното пюре, оцетът, кетчупът, половината от нарязаните на ситно копър и магданоз. Добавя се половината лук и риба, които се нарязват.
В другата половина от фасула се добавят...
28 Окт.
Ордьовър Корабчета в моретоВарените яйца се нарязват на половинки. Отделят се жълтъците, които се намачкват с вилица. Добавя се сиренето, което също се намачква. Обърква се добре с жълтъците до хомогенна смес, добавя се къри на вкус.
С получената...
19 Януари
Купуваме по-скъпи домати, но по-евтини краставициКивито е с 25 стотинки по-евтино и килограмът му на едро вече 5.35 лева.
При бананите има поскъпване с 6 стотинки – 2.18 лева за килограм. Грейпфрутите са скочили с 10 стотинки – 1.80 лева за килограм....
07 Окт.
Купуваме по-скъпи домати и по-евтина захарДанните на Държавната комисия по стокови борси и тържища показват, че за последната година най-поскъпналите стоки на българския пазар са доматите. Съответно с най-ниска цена е на захарта.
Най-сериозен скок са регистрирали...
28 Септ.
Ванилията става все по-скъпа, поскъпва и сладоледътВанилията е втората най-скъпа подправка в света след шафрана, който изисква много по-големи усилия при отглеждането му....
09 Април
1
Как да си направим цаца като на морето?Идва лято, идва време за море. Едно от най-любимите мезета за бира си остава хрупкавата цаца, разбира се!...
11 Април
Погача ЛятоРазточете ги на четири кори и ги подредете една, върху друга като по между им мажете на тънко с меко масло, най-горната не мажете....
29 Дек.
1
Хапвали сме по-евтини дини и по-скъпи лимониПо-евтини през изминалия месец са били хлябът тип Добруджа – с 1.1%, сиренето и кашкавалът – с 0.2%, малотрайните колбаси – с 1.1%, каймата – с 0.5%. олиото – с 0.9%....
16 Септ.
Неустоима цаца във фурна по варненскиПочистете рибата от вътрешностите и главите. Измийте я и я подсушете. Посолете.
Смесете брашното с червения пипер в купа.
Загрейте тавата /дъното ѝ трябва да бъде абсолютно сухо/, поръсете със зехтин.
Оваляйте всяка...
25 Юли
10
Сладкиш плодово лятоПърво, пригответе поръската, като смесите захарта, маслото и брашното. Готовите трохи сложете в хладилника да стегнат.
В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте до побеляване. Добавете млякото и олиото.
Смесете...
12 Дек.
Евтин крем ТирамисуБих казала дори, че става по-вкусно и от оригинално Тирамису - пробвала съм и него.
Евтиният крем Тирамису е готов....
18 Април
24
Евтин какаов сладкишПо желание добавете към кексовата смес малко натрошени орехи или друг вид ядки, които ви се намират.
Прехвърлете сместа в подмазнена и набрашнена тава и го изпечете в предварително загряна на 200 градуса фурна....
05 Дек.
11
Зеленчуково Плато ЛятоТиквичката се нарязва на колеца, потапя се брашно и се изпържва до златисто.
Патладжана се нарязва надлъжно и се посолява, оставя се 30 минути и после се изплаква от образувалият се горчив сок. Овалва се в брашно и се...
19 Май
1
Плодова торта ЛятоСлед като всички компоненти за тортата са готови и охладени, може да я сглобите по следния начин....
14 Ноем.
Салата Зелено лятоВ голяма купа се накъсват марулите, руколата, магданозът и се добавят ситно нарязаните лук и чесън, както и по-едро нарязаните домати. Леко се разбърква....
23 Юли
Коктейл Зелено лятоСлед това долейте и енергийната напитка.
Сипете сместа в коктейлна чаша и направете украса от портокал и коктейлна черешка....
04 Август
Златни цени на храните по плажа това лятоСладоледът във вафлена фунийка скочи до 2.50-3.50 лева, въпреки че обявената цена от търговците в началото на лятото беше 1 лев....
30 Август
Коктейл Това ли е всичко?Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл....
30 Окт.
Сладолед по турскиГотовия сладолед е нещо средно между сладолед и халва, и се топи по-бавно.
Сладоледът по турски е готов....
07 Юни
Сладолед по флорентинскиСладоледът се оставя да се отпусне на стайна температура, добавя се канелата, какаото и ванилията и се разбърква добре.
Добавя се кондензираното мляко.
Бананите се обелват и се нарязват на много ситно....
03 Юни