Да запазим дълго свежи зеленчуцитеЗеленчуците са един от основните елементи на здравословното хранене. Всеки трябва да знае как да ги съхрани и оползотвори правилно.
Да запазите зеленчуци свежи, е доста трудно....
Как да запазим витамин С при варене на зеленчуциПри варенето зеленчуците трябва да се поставят в кипяща вода, тъй като при високата температура витамин С се запазва. Задължително водата трябва да ги покрива. Варят се до омекване и веднага се свалят от огъня....
Домашна маска за лице с витамин СПри този вид маска за лице с витамин С е възможно кожата да се зачерви леко, но това не трябва да ви притеснява, защото след това тя ще стане невероятно гладка и мека.
Идеалната подмладяваща маска!...
Пиле Омъжи се за менДобавя се сметаната, нарязаните сушени домати, нарязания спанак, настърганата лимонова кора и настърганото сирене. Разбърква се и се оставя да къкри за 3 - 4 минути, леко да се сгъсти....
Печени зеленчуци за гарнитураПодправят се с зехтина и солта и се разбъркват добре.
Пекат се на грил или на най-силната степен на фурната за около 25-40 мин.
От време на време зеленчуците се разбъркват, докато придобият жълтеникав цвят....Задушени зеленчуци за постиЗатваряме капака и слагаме в студена фурна на 160 градуса за около 1 час.
Сервираме задушените зеленчуци топли с поръсен магданоз.
Може и да направите някакъв сос за задушените зеленчуци за пости - по ваш избор... Задушени зеленчуци за гарнитураБроколите се накъсват на розички. Стеблото на броколите се обелва и се реже на кубчета.
Морковите и чушката се готвят на пара, когато са почти готови се добавят броколито и коларда. Изваждат се в купа.... Задушени зеленчуци за пречистванеНарежете всички зеленчуци и ги поставете в Sahara тенджера (няма нужда да се готви с вода или масло, ястието е готово в рамките на десет минути от водата от зеленчуците и придават чудесен вкус) - готвенето е бързо и лесно... Как да запазим ценните вещества на зеленчуците?Зеленчуците трябва да се пускат в кипяща вода. Това е така, защото при високата температура веществото, което разрушава витамин С се неутрализира и така става възможно витаминът да се запази.... Крем супа ВитаминНалива се прясното мляко, слага се краве масло и крем супата се връща да се довари още за около десет минути.
Сервира се с натрошено краве сирене.... Шейк Витамин СОт плодовете става достатъчно сладко, затова меда може да се пропусне.
Добавяме няколко бучки лед или охлаждаме за кратко шейка в хладилник преди консумация.
Шейкът Витамин С е много полезен.... Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта.... Марината за зеленчуци на скараВ тази марината накиснете нарязаните зеленчуци и ги оставете да престоят на хладно поне за 1 час.
След това леко отцеждайте преди да метнете на скарата.... Булгур със зеленчуци за бебеПодходящо за деца над 8 месеца. За по-малки деца пасираме манджата с булгур да стане като бебешко пюре.
Разбира се, булгур със зеленчуци за бебе ще се услади и на възрастните, а не само на малчуганите.... Ориз със зеленчуци за бебеВарете до пълна готовност и докато изври почти всичката вода и се сгъсти оризът със зеленчуци за бебе.... Ориз със зеленчуци за децаНарязваните зеленчуци се пасират с чопър, като се добавя и малко вода като кашичка.
В тенджерка се загрява олио, сипваме зеленчуковата смес, да се задуши, докато омекнат зеленчуците.... Маска за суха и лющеща се кожаОставете да кисне 1 час и прецедете.
Изцедете сок от морков и смесете 1 чаена лъжичка сметана с 1 чаена лъжичка сок от моркови.... 
Печени зеленчуци за гарнитура
Задушени зеленчуци за пости
Задушени зеленчуци за гарнитура
Задушени зеленчуци за пречистване
Как да запазим ценните вещества на зеленчуците?
Крем супа Витамин
Шейк Витамин С
Така се прави блат за торта
Как да приготвя кашкавал в кори за баница
Марината за зеленчуци на скара
Булгур със зеленчуци за бебе
Ориз със зеленчуци за бебе
Ориз със зеленчуци за деца
Маска за суха и лющеща се кожа
Маска за суха кожа с ябълка, мед и витамин С
Гответе морковите цели, за да запазите ценните витамини!
Постен ориз със зеленчуци за вталяване
