Телешкото върви с аспержи, свинското - с ананасНикога не сервирайте телешко месо в компанията на ананас или задушено кисело зеле. Свинското не се връзва по никакъв начин с аспержите, а овнешкото и агнешкото месо – със сметана и макаронени изделия....
Телешкото варено на ЗвездевТелешкото месо се нарязва и се поставя в тенджера под налягане. Залива с 2 литра вода.
Слага се една глава едро нарязан кромид лук, нарязаните моркови на колелца и нарязаната на дребно глава целина....
Защо поскъпва токътЕлектричеството е основна стока за съвременното общество и нарастващите цени могат да имат значително въздействие върху домакинствата, бизнеса и икономиката като цяло.
Цената на електроенергията се увеличава в много части...
Поскъпне ли токът, поскъва и хлябътАко покачат цената на тока, хлябът и тестените изделия също ще покачат стойностите си с около 10 процента, казват производители. От бранша посочват, че разходите за насъщния им струват между 5 и 12 процента от крайната...
Защо телешкото е жилаво?Прекалено дългото готвене на телешко месо също може да доведе до жилавост на телешкото, тъй като кара протеините да се стягат и да изхвърлят влагата....Защо мирише свинската масС други думи свинската мас мирише лошо и се разваля, защото мастните молекули се окисляват или гранясват. Излагането на чист въздух може да съкрати срока на годност на свинската мас.... Свинско по тракийскиПечем свинското с картофи в загрята фурна на 190 градуса до готовност на месото и картофите. Сервираме с чаша вино. Вкусотия по тракийски!... Свинско по моряшкиСвинско се нарязва на пържоли и по избор или се запича в тава или се пържи в тигана. Картофите се нарязват на тънки ленти и се пържат.... Свинско по италианскиНарязваме месото на хапки, картофите на едро, тиквичките на кубчета и лука на средно едро, магданоза на ситно, чесъна обелен на скилидки.
Всички продукти разбъркваме заедно с подправките черен пипер, сол на вкус.
Изсипваме... Свинско по ЗгориградскиЗагрейте в средна по размер тенджера малко зехтин или олио. Нарежете лука и месото на кубчета. Запържете месото за 2-3 минути след това добавете червеното вино, кимиона и 1 чаена лъжичка черен пипер, подсолете, но не прекалявайте... Свинско по провансалскиЗадушете ситно нарязания лук в сосовете от свинското. Добавете доматите, солта, черния пипер и подправките.
Щом сместа кипне, варете 5 минути или докато сосът се редуцира.... Свинско по корейскиМесото се измива и се подсушава. Нарязва се на средно големи кубчета, които се слагат в тава, намазана със зехтин.
Поръсват се със захар, черен пипер, сол, соев сос и се слагат дафиновите листа.
Покрива се с нарязан... Свинско по унгарскиИзмитото и подсушено месо се нарязва на 8 парчета, които се поръсват със сол и черен пипер.
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в загрятото олио. Добавят се обелените и нарязани на ситно домати и червеният пипер.... Свинско по селскиНарязвате месото на по-едри хапки и го запържвате в сгорещената свинска мас. Прибавяте нарязания на тънки филийки лук и го запържвате, докато стане стъклен.
Отделно в олиото и малко вода задушавате нарязаните на ивички... Свинско по гръцкиМесото се слага в марината, приготвена от смления чесън, нарязания лук и подправките на вкус. Налива се олио до покриване на месото.
Оставя се да престои в маринатата най-малко 15 минути, след което се пече на скара.... Свинско по ирландскиСвинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета.... Свинско по индийскиЗагрейте по-голямата част от маслото и сложете свинското на парчета да се запържи. Добавете кориандъра, карамфила и ситно нарязаният лук.
Разбъркайте и запържете за 10 минути при непрекъснато бъркане.... Свинско по СечуанскиСлед 7-8 минути свинското по сечуански е готово.
Пърженото свинско може да се поднесе със салата според сезона и пържени картофи.
Сервира се топло.... Свинско по мераклийскиВърнете във фурната и оставете свинското да се пече 1 час.
Свинското по мераклийски е готово.... Свинско по мексиканскиЖестоко е това Свинско по мексикански, пробвайте задължително. Да предупредя хората с болни стомаси да не прекаляват.... Свинско по китайскиКълцаме свинското на възможно най-малки късчета и ги запържваме.
Слагаме няколко щипки от подправката за гирос и кърито, както и 2-3 лъжички уни сос.
Когато свинското е почти готово прибавяме кълновете.... Свинско по македонскиНарязаното на кубчета месо запържваме в маслото, докато побелее.
Прибавяме почистените и нарязани на ситно лук и моркови, червения пипер и 1 ч.ч. вода, задушаваме под капак, докато месото омекне.
Прибавяме нарязяните... 
Защо телешкото е жилаво?
Защо мирише свинската мас
Свинско по тракийски
Свинско по моряшки
Свинско по италиански
Свинско по Згориградски
Свинско по провансалски
Свинско по корейски
Свинско по унгарски
Свинско по селски
Свинско по португалски
Свинско по гръцки
Свинско по ирландски
Свинско по индийски
Свинско по Сечуански
Свинско по мераклийски
Свинско по мексикански
Свинско по китайски
Свинско по македонски
