Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Спряха отровно сирене от търговската мрежаСпряха отровно сирене от търговската мрежа
18 Окт.
1
По данни на Агенцията по безопасност на храните към момента няма количества заразено сирене в търговската мрежа....
Внимание! Зехтин-менте в търговската мрежа у насВнимание! Зехтин-менте в търговската мрежа у нас
29 Септ.
Марка фалшив зехтин се разпространява в търговската мрежа у нас. Въпреки че от етикета производителите гарантират истински италиански вкус на продукта, се оказва, че това е доста далеч от истината....
Фалшив оцет на пазара съсипва туршиятаФалшив оцет на пазара съсипва туршията
09 Септ.
Миналата година по сигнали на клиенти бяха заловени малко над 120 тона фалшив оцет, който се продаваше като винен. Той беше незабавно изтеглен от пазарската мрежа....
Заловиха втори производител на фалшив оцетЗаловиха втори производител на фалшив оцет
21 Окт.
2
Преди малко повече от седмица експертите от ОД на БАБХ разпоредиха незабавното изтеглянето на близо 3.5 тона винен и ябълков оцет от търговската мрежа в страната....
Пиле в мрежаПиле в мрежа
05 Януари
След това прехвърляме в тава за печене, като отгоре правим мрежа от бутер тестото. Печем пилето в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 25 минути....
Тонове негодни храни и яйца иззети от търговската мрежаТонове негодни храни и яйца иззети от търговската мрежа
01 Март
1
Стана ясно още, че с цел мониторинг са взети 175 000 проби от стоки в търговската верига. Общо 9 предприятията са регистрирани и работят по стандарт „Стара планина" за месни произведения....
Сладкиш с шоколадова мрежаСладкиш с шоколадова мрежа
09 Юли
1
Сладкишът с шоколадова мрежа е готов....
Кражба на 35 тона млечни продукти от Държавния резервКражба на 35 тона млечни продукти от Държавния резерв
30 Септ.
Държавния резерв на Република България е „олекнал“ с около 35 тона млечни продукти. Липсват 24 тона сирене и 10 тона кашкавал, които са се съхранявали в склад на частна фирма. Липсата на продуктите е била установена...
Солидна глоба отнася бургаска фирма за фалшив оцетСолидна глоба отнася бургаска фирма за фалшив оцет
22 Окт.
1
От бутилирания Оцет кехлибар вече са продадени 14 300 бутилки, след което контролните органи са наредили на фирмата да изтегли стоката от пазарската мрежа....
Сбогом на туршиите - заливат ни с фалшив оцетСбогом на туршиите - заливат ни с фалшив оцет
31 Окт.
Продукцията е била бутилирана и подредена на палети, готова да потегли към търговската мрежа, когато инспекторите от БАБХ са влезли на проверка....
Разкриха марките на фалшивия оцетРазкриха марките на фалшивия оцет
20 Окт.
1
Варненската фирма ЕДИ ГРУП също е пробутвала фалшив оцет, като при проверките в цеха са регистрирани и сериозни нарушения на хигиенните норми....
Фалшив заекФалшив заек
11 Септ.
2
Омесете каймата с накиснатия в млякото хляб, настъргания лук, подправките, яйцата и кашкавал. Оставете да престои за 1 час в хладилник. След това оформете 2 големи кюфтета с формата на хлебчета. Намажете ги с вода, разтопено...
Фалшив кишФалшив киш
09 Окт.
2
Нарежете на ситно лука и чушките и ги сложете да се запържат за кратко в 3 с.л. зехтин. Щом омекнат ги махнете от котлона и оставете да се охладят. Нарежете бекона и отцедените гъби. Сиренето настържете. Разбийте много...
Фалшив чийзкейкФалшив чийзкейк
02 Януари
Смесете натрошените солети с разтопеното до течно състояние масло и кафявата захар. Разбъркайте добре. Преместете във форма за торти и притеснете леко с пръсти. Изпечете за 10 мин или до златисто във фурна на 180°C. Извадете...
Фалшив хайверФалшив хайвер
15 Февр.
1
Водата се слага да заври и след това към нея на струйка се добавя 1 чаша грис. След изстиване, се добавят олиото или 1 опaковка майонеза, 1 глава настърган лук и сокът от един лимон. По желание може да се поднесе с...
Фалшив хайверФалшив хайвер
22 Август
Сварява се грисът до пълно поглъщане на водата. Прибавя се разреденото доматено пюре и се досварява. Когато изстине напълно, прибавя се приготвеното предварително от сварените жълтъци и олио пюре. Накрая се слага настърганият...
Фалшив заекФалшив заек
17 Дек.
1
Настържете лука една част от лука и го омесете с каймата и подправките, изчистения и измит ориз, както и белтъците на яйцата. Оформете с влажни ръце по-големи топки и ги оваляйте в брашно. Запържете останалия скълцан...
Фалшив кишФалшив киш
09 Окт.
2
Нарежете на ситно лука и чушките и ги сложете да се запържат за кратко в 3 с.л. зехтин. Щом омекнат ги махнете от котлона и оставете да се охладят. Нарежете бекона и отцедените гъби. Сиренето настържете. Разбийте много...
Печени ябълки в бутер мрежаПечени ябълки в бутер мрежа
20 Януари
Да ви е сладко с тези печени ябълки в бутер мрежа....
Фалшив Кодрит КадирФалшив Кодрит Кадир
23 Април
Фалшив Кодрит Кадир със стар козунак. Първо карамелизирах 4 супени лъжици захар на дъното на правоъгълна кексова форма с размери 14/20 см....
Фалшив меден сладкишФалшив меден сладкиш
07 Юли
Изсипете захарта в напълно суха тенджера. Загрейте на умерен огън, докато се карамелизира. Добавете водата и бъркайте докато не се разтвори напълно. Разбийте маста (или маргарина) на пяна. При непрекъснато бъркане добавете...
Фалшив шоколадов пудингФалшив шоколадов пудинг
06 Февр.
Фурмите се накисват в топла вода. Чиата също се накисва в малко количество студена вода. През това време сладкият картоф се избелва, нарязва и сварява. Щом е готов се отцежда от водата и се блендира заедно с банана...
Фалшив крем карамелФалшив крем карамел
16 Февр.
Преди си готвих с 6 яйца, но всеки път не мога да намеря яйца и сега го правя с брашно - децата много харесват крем карамел❤ Първо да приготвим карамела - може поотделно на малки купички на тих огън да горим захарта...
И кашкавалът в родната търговска мрежа е пълен с водаИ кашкавалът в родната търговска мрежа е пълен с вода
07 Април
Анализът на резултатите е категоричен, че при 3 от търговските марки най-често се влагали сухо мляко и суроватъчен белтък вместо сурово прясно мляко – Трапеза, Здравец и Соколово....
Фалшив пататник с оризФалшив пататник с ориз
08 Февр.
1
Източник: Катерина Петрова от Кулинарна мрежа...