Световни кухни: Кубинска кухняКъм тях се добавя по-малко чили, но повече чесън и лук.
Флан - кубински десерт
Куба е държава, чиято основна култура е захарната тръстика. Затова традиционната кубинска кухня не може без десерти....
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Малка плетена питкаСложете ги в намазнена тава и намажете с жълтъка разбит с малко мляко.
Сложете питката да се пече само на долен реотан в загрята фурна на 200 градуса.... Малка Шоколадова ТортаОставя се да поизстине малко и след това с него се залива тортата. Ръбовете на тортата се украсяват с филирани бадеми.
Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015/03/black-prince-cake.html? m=1... Хрупкава малка пицаМалко преди да са готови чукваме по 1 яйце в средата на всяка пица и връщаме във фурната за още 10 мин.... Малка питка ВалентинкаПресейте брашното и замесете средно меко тесто, което намажете с олио и оставете да втаса.
Тестото разделете на 5 части, като двете са малко по големи.... Малка френска багетаВремето като часове не е толкова от значение, важното е да има основна предварителна закваска.
Малката френска багета е готова.... Малка питка СлънцеВнимателно поставете печивото в тавата, в която ще печете, и оставете да втаса отново за около 30 минути.
Ако желаете, намажете питката с яйце и посипете с мак. Аз посипах малко мак, без да мажа с яйце.... Малка питка МаргариткаРазделете готовото тесто на 4 еднакви части и една малка.
Оформете на топчета и разточете всяко (без малкото топче, то ще е центърът на питката) на кръгла кора с диаметър 20-25 см.... Малка пита МаргариткаОставете да втаса за 1 ч и 30 минути.
Разделете тестото на две части, като едната трябва да бъде по-малка от другата.
Поставете голямата топка тесто на хартия за печене.... Малка солена тортаПосочените продукти са за една малка солена торта, но тя спокойно може да се сподели от двама души (отлично предложение за една романтична вечеря на свещи с бяло вино, шампанско или водка).... Малка бърза тортаПрехвърлете сместа в малка форма за торта, застлана с хартия за печене, леко намазнена. Изпечете в умерена фурна до готовност.... Съвети за организирана и красива кухняЕто някои съвети за организирана и красива кухня.
Създайте симетрия чрез еднаквост
Съдовете за съхранение трябва да бъдат добре организирани, а тайната на добрата им организация се крие в еднаквостта.... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Как да сварим лесно кестениСложете кестените в малка тенджера с вода и малко сол.
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.... 
Пет съвета за организиране на малка кухня
Как да готвим с по-малко мазнина
Как да готвим чисто в кухнята?
Световни кухни: Шанхайска кухня
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Круфини от моята кухня
Малка плетена питка
Малка Шоколадова Торта
Хрупкава малка пица
Малка питка Валентинка
Малка френска багета
Малка питка Слънце
Малка питка Маргаритка
Малка пита Маргаритка
Малка солена торта
Малка бърза торта
Съвети за организирана и красива кухня
Яхния Да си оближеш пръстите
Тригуни Да си оближеш пръстите
Как да сварим лесно кестени
