Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мезе от хапки свинско месо с къриИзмиваме месото и нарязваме на хапки. Лука белим и нарязваме на едри парчета. Гъбите почистваме, измиваме и нарязваме на филийки. Слагаме в тенджера месото, лука и гъбите....
26 Юли
Хапки от свинско месо със сусамОставяме в дълбок съд олиото да загрее. Месото режем на еднакви късчета.
Поставяме го в съда и след като си промени цвета го затваряме с капак, за да се задуши. В отделен съд смесваме соевия сос, меда и оцета....
25 Януари
Хапки от свинско месо с тиквичкиВ друг съд запържете свинското месо на хапки, докато стане крехко и добие приятна коричка от пърженето. Ако е необходимо, добавете и малко вода, която да изври и да остане месото на мазнина....
02 Юни
Вкусни хапки от свинско месо в плик за печенеИзмиваме свинското месо /предпочитаме да е прошарено/ и нарязваме на хапки. В подходяща купа слагаме хапките месо и подправяме със зехтин, лук, подправки и вино....
10 Окт.
Какво да сготвя със свинско месоДали ще си приготвите от него крехки и сочни пържолки, задушени свински хапки, вкусен свински джолан или пък ще си направите свинска кайма, то присъства по един или друг повод редовно на трапезата ни....
16 Февр.
Как да си приготвим крехко свинско месо- За да е крехко свинското месо, трябва да не прекалявате с термичната му обработка. Когато приготвяте свинска супа, го пробвайте често, за да не сте го преварили....
06 Март
Прости съвети за сотиране на месоОсвен сотирано месо, препоръчваме да опитате от нашите рецепти за гъби соте или сотирани картофки....
19 Май
Подходящи подправки за свинско месоНа свинско подхожда ако приготвяте печено месо, свинско варено. Най-често се използва на зърна;
- Дафинов лист – много подходяща миризма особено за печено свинско месо....
28 Януари
Готвени хапки от свинско месо с апетитен сос от суха супаИзмиваме месото и нарязваме на хапки. Лука белим и настъргваме ситно. Хапките месо подправяме с малко унисос, черен пипер и соев сос....
22 Ноем.
Шпиковано свинско месоМоже да използвате рецептата за шпиковано свинско месо всякакъв вид свинско....
06 Януари
Свинско месо плетеноВърху тавата сложете лист хартия (листът трябва да е малко по-голям от тавата). Печете в загрята фурна на 180 градуса за около час и половина. Печеното свинско е готово....
27 Дек.
Стерилизирано свинско месоКупих три килограма пърлено свинско месо.
Нарязах го на големи парчета, осолих го и го позапържих в много олио в голяма тенджера. Отделих няколко парчета да ги сготвя....
30 Юли
Мариновано свинско месоНамажете месото с горчицата и го сложете в смес от виното, млякото, сол и черен пипер. След 10 часа го извадете и изсушете.
Изпържете месото в сгорещеното олио, докато хване коричка от всички страни, добавете зеленчуците...
22 Окт.
Пълнено свинско месоПравим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер.
Посоляваме месото, поръсваме го с черен пипер и ким и го пълним с приготвената смес.
Забождаме...
31 Дек.
Пълнено свинско месоПравим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер.
Посоляваме месото, поръсваме го с черен пипер и ким и го пълним с приготвената смес.
Забождаме...
31 Дек.
Как да обезсолим свинско месо?Един от начините да консервираме свинско месо за по-дълго време е чрез осоляване....
13 Окт.
Хапки от заешко месоСварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер.
Оставете в хладилника да се овкусят за около час....
15 Юни
1
Хапки от телешко месоОставяме хапките в горещия бульон да престоят приблизително 10 минути и изваждаме с решетъчна лъжица . Поднасяме върху листа от маруля....
26 Юли
Хапки от заешко месоСварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер.
Оставете в хладилника да се овкусят за около час....
15 Юни
1
Свинско месо със спанакПрибавяме вода и оставяме да ври. Подправяме с подправки на вкус.
Ако ви се вижда редичко свинското варено, може да го сгъстите с 1-2 лъжици брашно, като първо го размиете в малко топла вода и го прибавите....
15 Февр.
Свинско месо с лападНарязаното на късчета свинско месо от бут без кост отпенвам във вряща вода. Задушавам в олио нарязания пресен лук и скилидките чесън....
26 Юни
Свинско месо с булгурНарежете лука на ситно и свинското на хапки.
Загрейте част от маслото в дълбок тиган на котлона на умерен огън. Запържете леко лука за около 5 минути. Добавете месото....
04 Юни
Свинско месо с картофиСлагаме свинското с картофи във фурната, покрити с фолио, да се задушат малко.
При готовност изключваме фурната, махаме фолиото, но оставяме тавата със свинско месо с картофи да постои вътре....
10 Февр.