Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо белтъците не стават на сняг?Оказва се, че да разбиеш белтъци на сняг не е никак лесна работа. Очевидно не е достатъчно просто да отделиш белтъците и да разбиваш, за да получиш желания резултат....
12 Дек.
Шоколадови бисквити СнягВземайте от тестото с лъжичка, оформяйте на топчици и ги овалвайте в пудра захар.
Подреждайте сладките в тава с хартия за печене на разстояние 3 см една от друга. Пекат се около 10-12 минути....
08 Юли
2
Сладкиш с малинов снягРазбивайте 10 минути маслото с пудрата захар и прибавете последователно жълтъците/2бр./, прясното мляко, в което сте разтворили амонячната сода и брашното.
Разстелете полученото тесто в тавичка с диаметър 28-30 см. и го...
05 Април
3
Сладкиш с малинов снягРазбивайте 10 минути маслото с пудрата захар и прибавете последователно жълтъците/2бр./, прясното мляко, в което сте разтворили амонячната сода и брашното.
Разстелете полученото тесто в тавичка с диаметър 28-30 см. и го...
05 Април
3
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
29 Окт.
3
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
11 Дек.
2
Малини с глазура от белтъчен снягРазбийте на сняг 4 белтъка и 8 с.л. пудра захар.
Изсипете еднакво количество върху всяка купичка с малини, като се стараете да имат връхче (или форма на конус) и набождате в тях бадемите....
17 Май
1
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
23 Януари
Как стават белтъците на пяна?Следва отделянето на белтъците от жълтъците и разбиването им.
Препоръчва се да се разбиват белтъци, които са със стайна температура, защото това ще отнеме по-малко време....
30 Ноем.
Чалга звезди се бият за ЕвровизияБитката за Евровизия започна. Тази година организаторите са решени да дадат шанс на всеки желаещ да се пробва да спечели обичта на зрителите. Така в надпреварата са се включили и чалга звездите.
Нова война се заражда...
16 Дек.
Как да разбием правилно белтъците?Разбитите белтъци са съставка в много вкусни сладкиши и невероятни мъфини. Също така основа за ястия, като омлети или пухкави палачинки. Ястието ще бъде много вкусно, ако белтъците се разбият добре....
12 Февр.
БелтъциБиологичната ценност на хранителните белтъци се определя от техния аминокиселинен състав. Белтъците, съдържащи всички аминокиселини в достатъчно количество за синтез на собствени белтъци, се наричат пълноценни....
20 Март
Салата Преливащи се цветовеОбелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти.
Сварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Топящи се Маслени КроасанчетаРазточете тестото на правоъгълник. Прегърнете двата края към средата и после прегънете двете страни към средата (погледнете как се прегъва във видеото, ако се затрудните).
Обърнете тестото и разточете отново....
15 Дек.
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода....
02 Март
3
Екшън! Бият Пищова на моретоМитьо Пищова претърпя грозен инцидент на Слънчака. Човекът на народа стана жертва на агресори, счупиха му пръста.
Преди две вечери Пищова се забъркал в проблеми. Той бил нападнат от група агресивни младежи на възраст...
11 Август
Смях! Плеймейтки се бият за Лудия репортерДаниел Петканов – Лудият репортер на Милен Цветков, се превърна в апетитна хапка за родните златотърсачки. С участието си в Черешката на тортата без да иска той спечели сърцата на Русата Златка и Лили Клюкарката....
24 Юни
Риалити предавания се бият за Ася КапчиковаАся Капчикова бележи успех след успех. След като спечели конкурса Мис Плеймейт, днес тя е получила предложение за участие както във Вип Брадър по Нова, така във Фермата по БТВ.
Гаджето на Криско дълго премисляла плюсовете...
03 Юни
Бухти, които се обръщат самиЯйцата се разбиват с тел. Прибавя се киселото мляко, разбито със содата, и след това брашното, размесено с бакпулвера и ванилината захар. Сместа се разбърква хубаво до получаването на гъсто кексово тесто....
14 Ноем.
4
Пиле Омъжи се за менПоставя се в брашно и се напудря и от двете страни.
В голям тиган се загряват 3 с.л. зехтин и маслото на средна температура.
Запържва се месото до златисто и от двете страни, около 6 - 7 минути на страна....
29 Март
1
Топящи се в устата бисквиткиЗамесва се тесто от изброените продукти (в реда, в който съм ги изброила).
След това оформяте по желание и печете детските бисквити на предварително загрята на 180 градуса фурна около 15-20 мин....
06 Май
Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
20 Април
Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
11 Юни
5