Грахам с царевично брашноВ купичка се смесва маята със захарта и се добавя малко топла вода. Оставя се да втаса.
В съд се смесват двете брашна и солта. Прави се кладенче и се слага зехтинът. Добавя се и втасалата мая и вода по малко.
Замества...
Какво съдържа грахътНека видим на какво се дължи неговата полезност и какво съдържа грахът.
Състав на граха
Калорийното съдържание на пресния зелен грах е 81 kcal, а на сушения грах е 298 kcal....
Грах по френскиРазбърква се и се добавя грахът, беконът и ментата.
Подправете със сол и чер пипер по избор.
Сложете капак и оставете на тих огън за 8-10 мин.
По избор преди сервиране премахнете листата от мента....
Грах по селскиНарежете лука и моркова на дребно, а картофите - на кубчета.
Кипнете бульона и сложете в него зеленчуците, овкусете със сол и черен пипер и задушавайте до омекване на картофите.
Разпределете ястието на порции, като...Грах по миланскиГрахът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се запържва в загрятото масло.
Добавя се предварително свереният ориз и доматът, нарязан на кубчета, който е задушен отделно.... Какво да сготвя с грахКакво да сготвим с грах
- Кремсупа от грах - тази кремсупа със замразен грах и картофи е гъста, полезна и ще бъде на масата ви за по-малко от 20 минути.... Грах с доматиСипете сместа при врящия грах и разбъркайте, оставете да заври.
Посолете и след 10 минути свалете готовата грах яхния, поръсете с чубрицата и черния пипер, затворете капака на тенджерата да се задуши.... Грах с беконПоднесете граха с бекон на момента, докато е горещ, а върху всяка порция слагайте от лентичките запечен бекон.
Добър апетит!... Грах с маслоПресният грах и маслото се поставят в тенджера с плътно дъно. Добавят се 2-3 лъжици студена вода и малко сол.
Ястието се кипва, след което се похлупва и се задушава на тих огън до омекване.... Грах с картофиДобавете граха, морковите и картофите, разбъркайте леко и долейте от размитото в зеленчуковия бульон доматено пюре.
Оставете да заври и прибавете подправките на вкус. Поднесете грахът с картофи с наситнен копър.... Грах в бурканиРазпределете граха и лука в буркани, като за 1 буркан са нужни около 550 г грах. Долейте горещата саламура в бурканите - около 300 мл за всеки буркан.... Грах с наденицаСлед около 10 минути сгъстете граха с наденица с размитото в малко вода брашно.
Овкусете с още подправки при нужда и добавете скълцания копър.... Грах с марулиСлагате сварения грах и марулите вътре. Варите още 10-15 минути.... Грах в гювечеНамазнете 4 гювечета и разпределете от всички продукти заедно с граха.
Разбъркайте, посолете, добавете чубрица и залейте със сос, приготвен от сметаната, доматеното пюре, черен и бял пипер.... Грах с кашкавалСварете граха. Загрейте маслото в съд на котлона, докато се стопи хубаво и снемете, като добавите галетата и настъргания кашкавал.
Разбъркайте сместа и сипете върху кашкавала.... Грах с беконЗапържете нарязания бекон в половината масло, добавете граха и вода, колкото да го покрие. Задушете граха.... Грах с млякоПоднесете граха като гарнитура за печено месо.... Грах в гювечеНамазнете 4 гювечета и разпределете от всички продукти заедно с граха.
Разбъркайте, посолете, добавете чубрица и залейте със сос, приготвен от сметаната, доматеното пюре, черен и бял пипер.... Задушен грах по френскиНакрая върху задушения грах се слагат малки парченца от останалото масло.
Задушеният грах по френски се сервира веднага.... Сух грах по манастирскиСухият грах се попарва в гореща вода, отцежда се и се накисва за една нощ в студена вода.... Постен грах за гарнитураВарим постния грах още 20 минути, добавяме чесъна и отместваме от котлона.
Тази гарнитура от грах е по вкусна студена и е подходяща за добавка към скара или печено сирене.... Зелен грах на фурнаЗалейте върху граха и сложете ястието да се пече в предварително загряна умерена фурна за около 15-20 минути.... Вкусните тайни на грахаГрахът е любима храна на човечеството отпреди десет хиляди години. Във Франция младият грах е бил ястие само за аристократи. Узрелият грах бил за простолюдието.... 
Грах по селски
Грах по милански
Какво да сготвя с грах
Грах с домати
Грах с бекон
Грах с масло
Грах с картофи
Грах в буркани
Грах с наденица
Грах в гювече
Грах с кашкавал
Задушен грах по френски
Сух грах по манастирски
Постен грах за гарнитура
Зелен грах на фурна
Вкусните тайни на граха
