Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....Асафетида - тайното злато на индийската кухняТипично е използването ѝ в индийската кухня. Друг аспект, в който се използва асафетида, е системата за лечение на изтока Аюрведа. Там е позната още като "асант", "храна на боговете", "миризлива смола" и др.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Мокър сладкиш от турската кухняОставете глазурата да се охлади и разпределете равномерно върху крема на сочния турски сладкиш.
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране.... Скариди саганаки от моята кухняОставя се на котлона за още една минута.
Сервират се веднага с опашките нагоре. Може и да се посипе малко магданоз.
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева... Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар.... Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване.... Бриош – Brioches от моята кухняПреди печенето отново се намазват с жълтък, поръсват се обилно с канелена захар или едра захар и се пече на 170-180 градуса за около 25-20 мин. до златисто-кафяво.
Бриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.... Козуначени кифли от моята кухняСТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато сместа се изглади и бъркалката оставя следи по дъното на съда.... Млечна баница от моята кухняПече се на 180 градуса до хубаво зачервяване или докато млечната баница се отдели от стените на тавичката.
Охлажда се.
Млечната баница от моята кухня е чудна!... КаперсиЩе познаете, че каперсите са стари и с лошо качество, ако са почернели, омекнали и безвкусни. У нас най-често може да ги закупите мариновани каперси в бурканчета. Пресни каперси и нас няма как да намерите.... Магическите свойства на златотоСмята се, че златото има лечебни свойства. Ако държите около една минута златно бижу в устата си, зъбоболът ви ще намалее.... Коледни Линцер сладки от моята кухняКоледните Линцер сладки от моята кухня са готови.
Източник: Приятел
Забележка: Бадемово брашно може да се направи от филиран бадем в блендер, като се смила до пудра.... Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняНаправете топки с големината на орех. Сложете ги в тава, предварително намаслена, и леко ги сплескайте.
Върху всяка сладка сложете по една ядка. Намажете с жълтъка. Сложете да се пече на 180 градуса.... Средиземноморската диета бори депресиятаТе стигнали до извода след следния експеримент - 11 хиляди доброволци всеки ден консумирали характерните за средиземноморската кухня продукти и описвали настроението си в дневник.... 
5 емблематични ястия на средиземноморската кухня
Най-популярните подправки в средиземноморската кухня
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухня
Световни кухни: Шанхайска кухня
Световни кухни: Кубинска кухня
Минусите на Средиземноморската диета
Асафетида - тайното злато на индийската кухня
Круфини от моята кухня
Здравословни ползи от каперсите
Мокър сладкиш от турската кухня
Скариди саганаки от моята кухня
Крем Брюле от моята кухня
Ризото Миланезе от моята кухня
Бриош – Brioches от моята кухня
Пилешка супа от моята кухня
Козуначени кифли от моята кухня
Млечна баница от моята кухня
Каперси
Магическите свойства на златото
Коледни Линцер сладки от моята кухня
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухня
Сладка спаначена торта от турската кухня
Средиземноморската диета предотвратява запушването на артериите
Средиземноморската диета повишава плодовитостта
Средиземноморската диета бори депресията
