Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Блажни картофиБлажни картофи
20 Август
Почистете много добре картофите, като може да не белите кората, ако са млади. Разполовете всеки картоф и подреждайте половинките в подмазнена тава. Поръсете ги със сол, черен пипер....
Кои са любимите ястия на българина?Кои са любимите ястия на българина?
10 Април
Друго любимо ястие на българите са пълнените чушки, а зимно време и сармичките. Като към последните зимни ястия добавяме и киселото зеле, свинското с праз лук, както и капамата....
Кои са любимите ястия на румънците?Кои са любимите ястия на румънците?
17 Септ.
Румънската кухня е разнообразна и богата и се характеризира със специфични национални видове ястия, но и с ястия, взаимствани или възприети от чужди култури и традиции, с които румънците са влизали в контакт....
Блажни гювечета със сланинаБлажни гювечета със сланина
06 Дек.
Отгоре полейте от пасираните домати, които са смесени със чубрицата и черния пипер. Печете до запичане на горния слой от гювечетата....
Блажна МусакаБлажна Мусака
12 Януари
Измитите, обелени и нарязани на кубчета картофи запържете в малко мазнина в тиган. Запържените картофи извадете и сложете каймата на тяхно място или в друг тиган до златисто. Сипете настърганите домати, скълцания магданоз...
Кои са най-романтичните ястия на планетатаКои са най-романтичните ястия на планетата
08 Март
Допитване на сайта foodpanda показа кои са най-любимите ястия, които влюбените обичат да похапват заедно....
Зелеви блажни сарми по ДобруджанскиЗелеви блажни сарми по Добруджански
12 Март
Ако са големи, по дебелата жила ги разделям на две. Ако са малки, изтънявам жилата, колкото мога....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина. Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
Домашно приготвена заготовка за ястияДомашно приготвена заготовка за ястия
11 Окт.
Ще получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
Чеснов сос за рибни ястияЧеснов сос за рибни ястия
23 Март
Пресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното. Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
Копривен сос за зеленчукови ястияКопривен сос за зеленчукови ястия
10 Май
Копривеният сос за зеленчукови ястия е готов....
Червен сос за основни ястияЧервен сос за основни ястия
02 Ноем.
Приготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци. Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
Млечен сос за солени ястияМлечен сос за солени ястия
25 Юни
Разбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре. Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене. Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиСтерилизирана заготовка за ястия с тиквички
20 Юни
1
А и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват. * По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
Основен бадемов сос за рибни ястияОсновен бадемов сос за рибни ястия
27 Април
Може да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
На кои ястия се слага копър?На кои ястия се слага копър?
29 Ноем.
Месни ястия с копър Копърът може да бъде прекрасно допълнение към месни ястия, като добавя своя характерен вкус и аромат. Кюфтета с копър Такова предложение за месно ястие с копър са кюфтетата с копър....
В кои ястия да добавяме босилек?В кои ястия да добавяме босилек?
26 Август
Пастата с песто е доказателство за способността на билката да превръща едно ястие в кулинарен шедьовър....
Към кои ястия се добавя хуск?Към кои ястия се добавя хуск?
23 Юни
Ястия с хуск Хускът може да се използва като заместител на брашно или трици, а това позволява да се добавят повече въглехидрати в храната....
Към кои ястия да добавяме босилек?Към кои ястия да добавяме босилек?
27 Май
Тайландски ястия В тайландската кухня отличителният вкус на тайландския босилек е от съществено значение за създаването на автентични и апетитни пържени ястия....
Към кои ястия се добавя кардамон?Към кои ястия се добавя кардамон?
31 Юли
Ястията, които съдържат картофи или ориз, стават по-вкусни с кардамон. Месните ястия, приготвени от цели парчета месо или от кайма, стават по-вкусни и ароматни с кардамон....
Към кои ястия да добавяме естрагон?Към кои ястия да добавяме естрагон?
06 Юни
В ястията естрагонът се съчетава добре с магданоз, чубрица, шарен пипер и черен пипер. Естрагонът е подходяща подправка за ястия с месо или салати с месо....
Към кои ястия да добавяме кимионКъм кои ястия да добавяме кимион
16 Окт.
1
Една от най-традиционните български подправки се влага в едни от най-любимите ястия. Най-често кимионът се добавя на месни ястия и така любимите кебапчета и кюфтета....