Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печено прасенцеПечено прасенце
16 Ноем.
Набива се по дължината му на ръжен, намазва се с част от маста и доматеното пюре, поръсва се и отвън със сол и черен пипер и се пече на жар. По време на печенето намазвайте прасенцето с останалата мас....
Печено пълнено прасенцеПечено пълнено прасенце
06 Януари
Периодично се обръща, за да се изпече и от двете страни, маже се с лимон и се залива със соса, получен при печенето. Печеното пълнено прасенце е много вкусно....
Печено пияно прасенцеПечено пияно прасенце
07 Март
Слагаме го в тавичка, на дъното на която сме сложили лозови пръчки и доливаме водата и виното и слагаме да печем в умерена фурна за 4-5 часа. През цялото време го поливаме със соса от печенето....
Печено коледно прасенцеПечено коледно прасенце
22 Дек.
Прасенцето се пълни и се зашива. Намазва се отвън с мазнина и се пече до готовност в умерена фурна. При сервиране в устата на пълненото коледно прасенце се слага една червена ябълка или лимон....
Печено прасенце за Новогодишната трапезаПечено прасенце за Новогодишната трапеза
29 Дек.
1
За да стане кожичката на прасенцето хрупкава и златиста, по време на печенето трябва няколко пъти да се намаже с парче сланина или да се полива със соса от печенето....
Печено прасенце във фурнаПечено прасенце във фурна
29 Април
На другия ден го слагаме в дълбока тава, намазана с олио и се пече на силна фурна за 3 часа, като периодично се обръща и полива с топла вода, за да се изпече от всички страни и да стане сочно....
Печено Прасенце с КартофиПечено Прасенце с Картофи
16 Април
Час преди края на печенето добавяме картофите. Месото е много вкусно, като е студено, затова може да се изпече от предишния ден. При сервиране се нарязва на порции и се слага резенче лимон....
Печено прасенце в бираПечено прасенце в бира
07 Февр.
Поставяме го във фурната и печем на 200 градуса. Докато прасенцето се пече, го кажем ту с бира, ту с масло. Ако се появят мехурчета, те трябва да се пукат с игла....
Печено прасенце на фурнаПечено прасенце на фурна
13 Април
Поднасяме нашето печено прасенце....
Технология на приготвяне на печено прасенцеТехнология на приготвяне на печено прасенце
30 Дек.
След предпожените съвети, предлагаме да разгледате тези конкретни рецепти за печено прасенце....
Печено прасенце с праз лукПечено прасенце с праз лук
07 Март
Слагаме го в тавичка на дъното на която сме сложили лозови пръчки, доливаме 1-2 ч.ч. вода и го печем в умерена фурна за 4-5 часа, като от време на време го поливаме със соса от печенето....
Печено прасенце с кисело зелеПечено прасенце с кисело зеле
06 Март
от печенето....
Печено прасенце за празничната нощПечено прасенце за празничната нощ
02 Януари
Печенето прасенце за празничната нощ продължава за около 2 часа на умерена фурна, но много зависи и според големината на прасенцето....
Печено прасенце с картофено пюреПечено прасенце с картофено пюре
11 Дек.
Поставете отгоре нарязаното на две по дължина печено прасенце, а после напречно на порции (за очи сложете маслини)....
Печено прасенце с плънка от зелеПечено прасенце с плънка от зеле
22 Ноем.
2
Прасенцето се слага в тава върху скара или пръчки и се долива вода, колкото да покрие дъното на тавата. Пече се на 180 градуса, като често се полива със соса и се преобръща....
Пълнено печено прасенце с шунка и гъбиПълнено печено прасенце с шунка и гъби
02 Август
От време на време го поливаме със соса от печенето. Пълненото печено прасенце с шунка и гъби е готово....
Пълнено печено прасенце с дреболии и оризПълнено печено прасенце с дреболии и ориз
06 Март
Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....
Печено прасенце с плънка от дреболии и гъбиПечено прасенце с плънка от дреболии и гъби
31 Дек.
Прасенцето се напълва и се зашива. Слага се в тава и се пече на силна фурна, като се облива със соса, който се получава при печенето....
Колко килограма тежи делфинът?Колко килограма тежи делфинът?
11 Януари
Те достигат тегло от над 4000 килограма и дължина над 8.5 метра. На-често наблюдаваните делфини са бутилконосовите делфини, чиято дължина достига 2.8 -4 метра. Те достигат тегло от 120 до 400 кг....
Пълнено прасенцеПълнено прасенце
16 Окт.
С тази смес пълним прасенцето и го зашиваме. Поставяме го в тава и го намазваме обилно с мас, за да не се напука кожата. Печем пълненото прасенце за около 4 часа в умерена фурна....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Колко трябва да работите, за да си купите килограм телешкоКолко трябва да работите, за да си купите килограм телешко
23 Август
Според световния индекс най-скъпото телешко е в Швейцария с цена на килограм от 49.68 долара за килограм....
Варено пълнено прасенцеВарено пълнено прасенце
01 Март
Накиснете изчистеното от вътрешностите прасенце, обезкостете го внимателно (с изключение на главата и краката) и го измийте....