Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печено прасенцеНабива се по дължината му на ръжен, намазва се с част от маста и доматеното пюре, поръсва се и отвън със сол и черен пипер и се пече на жар.
По време на печенето намазвайте прасенцето с останалата мас....
16 Ноем.
Печено пълнено прасенцеПериодично се обръща, за да се изпече и от двете страни, маже се с лимон и се залива със соса, получен при печенето.
Печеното пълнено прасенце е много вкусно....
06 Януари
Печено пияно прасенцеСлагаме го в тавичка, на дъното на която сме сложили лозови пръчки и доливаме водата и виното и слагаме да печем в умерена фурна за 4-5 часа.
През цялото време го поливаме със соса от печенето....
07 Март
Печено коледно прасенцеПрасенцето се пълни и се зашива. Намазва се отвън с мазнина и се пече до готовност в умерена фурна.
При сервиране в устата на пълненото коледно прасенце се слага една червена ябълка или лимон....
22 Дек.
Печено прасенце за Новогодишната трапезаЗа да стане кожичката на прасенцето хрупкава и златиста, по време на печенето трябва няколко пъти да се намаже с парче сланина или да се полива със соса от печенето....
29 Дек.
1
Печено прасенце във фурнаНа другия ден го слагаме в дълбока тава, намазана с олио и се пече на силна фурна за 3 часа, като периодично се обръща и полива с топла вода, за да се изпече от всички страни и да стане сочно....
29 Април
Печено Прасенце с КартофиЧас преди края на печенето добавяме картофите.
Месото е много вкусно, като е студено, затова може да се изпече от предишния ден.
При сервиране се нарязва на порции и се слага резенче лимон....
16 Април
Печено прасенце в бираПоставяме го във фурната и печем на 200 градуса. Докато прасенцето се пече, го кажем ту с бира, ту с масло.
Ако се появят мехурчета, те трябва да се пукат с игла....
07 Февр.
Технология на приготвяне на печено прасенцеСлед предпожените съвети, предлагаме да разгледате тези конкретни рецепти за печено прасенце....
30 Дек.
Печено прасенце с праз лукСлагаме го в тавичка на дъното на която сме сложили лозови пръчки, доливаме 1-2 ч.ч. вода и го печем в умерена фурна за 4-5 часа, като от време на време го поливаме със соса от печенето....
07 Март
Печено прасенце за празничната нощПеченето прасенце за празничната нощ продължава за около 2 часа на умерена фурна, но много зависи и според големината на прасенцето....
02 Януари
Печено прасенце с картофено пюреПоставете отгоре нарязаното на две по дължина печено прасенце, а после напречно на порции (за очи сложете маслини)....
11 Дек.
Печено прасенце с плънка от зелеПрасенцето се слага в тава върху скара или пръчки и се долива вода, колкото да покрие дъното на тавата. Пече се на 180 градуса, като често се полива със соса и се преобръща....
22 Ноем.
2
Пълнено печено прасенце с шунка и гъбиОт време на време го поливаме със соса от печенето.
Пълненото печено прасенце с шунка и гъби е готово....
02 Август
Пълнено печено прасенце с дреболии и оризПочистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....
06 Март
Печено прасенце с плънка от дреболии и гъбиПрасенцето се напълва и се зашива. Слага се в тава и се пече на силна фурна, като се облива със соса, който се получава при печенето....
31 Дек.
Колко килограма тежи делфинът?Те достигат тегло от над 4000 килограма и дължина над 8.5 метра. На-често наблюдаваните делфини са бутилконосовите делфини, чиято дължина достига 2.8 -4 метра. Те достигат тегло от 120 до 400 кг....
11 Януари
Пълнено прасенцеС тази смес пълним прасенцето и го зашиваме. Поставяме го в тава и го намазваме обилно с мас, за да не се напука кожата. Печем пълненото прасенце за около 4 часа в умерена фурна....
16 Окт.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Колко трябва да работите, за да си купите килограм телешкоСпоред световния индекс най-скъпото телешко е в Швейцария с цена на килограм от 49.68 долара за килограм....
23 Август
Варено пълнено прасенцеНакиснете изчистеното от вътрешностите прасенце, обезкостете го внимателно (с изключение на главата и краката) и го измийте....
01 Март