Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Риба треска, панирана и запеченаПанира се в брашно и се изпържва в маслото.
Изпържват се и картофите, нарязани на резени....
27 Май
Подправки, подходящи за рибаКарамфилът е подправка, подходяща за рибена супа. Маточината придава деликатен аромат на лимон на рибните ястия. Риганът пък се препоръчва за подправяне на ястия с риба тон....
04 Дек.
Подходящи гарнитури за рибаСосът е много подходящ за риба печена на скара или фурна.
Друг подходящ сос е с доматен сок или домати, малко босилек, малко чесън, лук и сол....
04 Дек.
Подходящи зеленчуци за рибаПрез това време задушете зеленчуците в подходяща тенджера, като им долеете малко вода. След като омекнат ги свалете от огъня. Това всъщност е гарнитурата към рибното ястие....
01 Март
Коя риба кога се яде?Съществуват най-различни видове ядливи риби – хамсия, сафрид, лефер, меджид, паламуд, кефал, риба меч, риба калкан, сардини, цапура, скумрия, костур, платика и т.н.
Кефал, лаврак, лефер, калкан...
11 Май
Риба Орли - паниранаНарежете рибното филе на продълговати ивици или парчета. Мариновайте ги в лимонов сок и соев сос на око заедно с подправките за 30 минути.
През това време забъркайте тестото за панировката от млякото, яйцата и около 2...
26 Юли
3
Панирана бяла рибаОваляйте всяко парче риба в панировката и пържете в сгорещено олио до зачервяване.
Поднесете панираната риба с гарнитура по избор.
Панираната бяла риба е готова....
11 Дек.
1
Панирана риба МерлузаРибата се почиства от перки се нарязва през половината и се маха средната кост и за да не е дебела и да се изпържи по-лесно.
Приготвя се панировката, като се разбиват яйцата с брашното, солта, пиперът и малко вода....
22 Окт.
Панирана риба хокиРазмразете почти напълно филето. Сложете я във включената фурна за вентилатор – така ще се изсуши и ще се премахне водата й.
Междувременно пригответе панировката от триците, яйцето и подправката.
Оваляйте рибата и...
14 Март
Панирано бяло филе рибаФилето риба се посолява със сол и черен пипер, по желание може да го нарежете на по-дребни парчета. Разбиват се яйцата с брашното, бирата и сол....
20 Юли
Панирана риба по английскиВ дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел.
При непрекъснато бъркане добавете и брашното към сместта до получаване на кремообразна смес.
Загрейте...
19 Юли
1
Панирана риба с копърПресейте половината брашно и го смесете с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте до получаването на гладка смес. Оставете панировката да втаса около 60 минути.
Рибата се нарязва на правоъгълни парчета със страни...
19 Февр.
Панирано филе от рибаПодготвената риба се потапя в брашно, разбито яйце и галета.
Рибата се пържи в гореща мазнина до златист цвят....
08 Май
Панирано филе от рибаПодготвената риба се потапя в брашно, разбито яйце и галета.
Рибата се пържи в гореща мазнина до златист цвят....
08 Май
Панирани шишчета от рибаПанирани шишчета от риба се поднасят с лимонови резени и гарнитура по избор....
06 Март
Панирана риба с белтъкПанираната риба с белтък се поднася със сос с кисел вкус, който се слага отделно в сосиера или отстрани на рибата....
06 Дек.
Панирана риба по английскиВ дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел.
При непрекъснато бъркане добавете и брашното към сместта до получаване на кремообразна смес.
Загрейте...
19 Юли
1
Подходящи подправки за риба трескаПриготвя се по много разнообразни начини:
- печена в обвивка;
- задушена със сосове;
- панирана;
- печена или пържена - филета на скара, в тава на фурна, филета в йенски съд или пържени в тиган....
05 Септ.
Подходящи подправки за риба фагриПодходящи подправки за фагри на фурна са лимонът, копърът, зехтинът, черният пипер и разбира се, солта....
29 Август
Подходящи подправки за риба щукаРибата щука е популярна сладководна риба, която е ценена заради твърдото си, бяло месо и мек, деликатен вкус. Това е универсална риба, която може да се готви по различни начини, включително печене, скара, пържене.
В тази...
23 Април
Коя храна е подходяща за тийнейджърите?Тийнейджърството за всеки човек е период, който представлява голямо предизвикателство, както за него, така и за неговите родители. Този момент се характеризира с честа смяна на настроенията у младежите, както и високи амбиции...
21 Дек.