Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Особености на мароканската кухняОсобености на мароканската кухня
11 Дек.
1
Като цяло мароканската кухня може да се определи с няколко думи – интересна, ароматна леко пикантна, лесна....
Най-популярните специалитети от мароканската кухняНай-популярните специалитети от мароканската кухня
12 Ноем.
2
Кухнята на Мароко е една от най-популярните в света. Невероятните съчетания на подправки правят ястията много екзотични и ароматни....
Мароканска харираМароканска харира
12 Август
Сложете доматите във вряща вода за 30 секунди, след което ги обелете и нарежете, като премахнете семената. Сложете ситно нарязаното агнешко, канелата, маслото, кориандъра, магданоза и лука в тенджера и задушете за 5 минути...
Ароматни подправки и съставки в мароканската кухняАроматни подправки и съставки в мароканската кухня
21 Окт.
Всяка кухня има някои основни съставки, които са характерни за нея. Мароканската не е по-различна в това отношение....
С какви храни се отличава мароканската кухня?С какви храни се отличава мароканската кухня?
01 Ноем.
Като представител на източната кухня, мароканската кухня носи много нейни характерни черти, но се отличава и с много специфики, които я правят уникална като всяка добра кухня....
Мароканска зеленчукова кремсупаМароканска зеленчукова кремсупа
16 Окт.
Мароканската зеленчукова кремсупа е много вкусна....
Мароканска бобена супаМароканска бобена супа
02 Юли
Гответе още 10 минути мароканската супа....
Мароканска доматена разядкаМароканска доматена разядка
15 Септ.
Поднесете мароканската доматена разядка като гарнитура за месо или самостоятелно....
Мароканска морковена салатаМароканска морковена салата
11 Март
Изцедете сока на портокала и го изсипете в тенджера, като запазите само 1 с.л. за дресинга. Морковите се почистват и нарязват на дебели шайби. Слагат се при портокаловия сок, долива се вода, така че да ги покрие и се кипват...
Мароканска салата ЗаалукМароканска салата Заалук
27 Май
Мароканската салата Заалук е много вкусна!...
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Мароканска супа с шафранМароканска супа с шафран
08 Дек.
Обезкостете месото и го нарежете на хапки. Не изхвърляйте костите. Нарежете зеленчуците на форми по избор. Сложете ги без картофите и доматите заедно с месото и маслото и шафрана в тенджера. Налейте около 2 л вода...
Мароканска патладжанена салата (Zaalouk)Мароканска патладжанена салата (Zaalouk)
26 Април
Мароканската патладжанена салата (Zaalouk) е готова....
Мароканска харча - марокански хлябМароканска харча - марокански хляб
20 Август
Обърнете само веднъж и проверявайте периодично мароканския хляб. Мароканската харча - марокански хляб е готов....
Мароканска салата със скаридиМароканска салата със скариди
02 Май
Оризът се залива с лимоновия сок и зехтина. Добавят се отцедения грах, нарязаната на ивички червена чушка и скаридите, нарязани на кубчета. Поръсва се със ситно нарязаните копър и лютата чушка. Разбърква се и се поръсва...
Мароканска разядка с патладжанМароканска разядка с патладжан
27 Май
Мароканската разядка с патладжан е готова. Насладете ѝ се....
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня
14 Май
6
Бриош – Brioches от моята кухня е много вкусен. Източник: Cause It`s Always Delicious Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
Пилешка супа от моята кухняПилешка супа от моята кухня
13 Май
2
Пилешката супа от моята кухня е много вкусна. Източник: Бележките на Мама...
Скариди саганаки от моята кухняСкариди саганаки от моята кухня
13 Май
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни! Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
Крем Брюле от моята кухняКрем Брюле от моята кухня
13 Май
6
Кремът Брюле от моята кухня е готов. Източник: Френска кухня Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
Ризото Миланезе от моята кухняРизото Миланезе от моята кухня
13 Май
Ризотото Миланезе от моята кухня е много вкусно. Източник: италианска кухня Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
Млечна баница от моята кухняМлечна баница от моята кухня
06 Май
Млечната баница от моята кухня е чудна! Източник: Моята майка Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
Мокър сладкиш от турската кухняМокър сладкиш от турската кухня
17 Януари
1
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....