На кои супи се слага фиде?Фидето спада към така наречените макаронени изделия, тип паста. Слага се в сурово състояние в различни супи, като по този начин ги уплътнява, подобно на ориза, картофите, крутоните.
В кои супи се слага фиде?
Фидето...
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
Крем за супиРазбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.
Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се... 
Лесна заготовка за супиЕдно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии.
Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци....Супи с ориз и доматиОставете супи с ориз и домати да се вари, докато оризът омекне. При поднасяне поръсете с малко пресен накълцан магданоз.... Фиде - какво трябва да знаемКазват, че супата е ястие за душата. А коя е душата на супата?
Някои може би са се досетили, това е фидето. Какво би била една супа без засищащата и неочаквано вкусна нейна съставка - фидето?
Това макаронено изделие... Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супиВ съд с вода и оцет в съотношение 3:1 добавете главите лук, набодени с по 3 карамфилчета, скилидките чесън, моркова, зърната черен пипер, копъра, солта, магданоза и рибата, мидите или раците и варете 10-ина мин.
В прецедения... Най-вкусните палачинкиЯйцата се разбиват и към тях се прибавя млякото, олиото, ванилията, щипка сол, пудрата захар и разтопеното масло. Разбива се отново и се прибавя брашното на две части. Разбива се до получаване на гладка смес.
Покрива се... Най-вкусните ДонътсМаята се разбърква с млякото, една от лъжиците захар и се оставя на топло за 15 мин да шупне.
Пресяваме брашното със солта, добавяме мекото масло и с вилица го втриваме, докато се образуват трохи. Добавяме захарта и разбъркваме... Най-вкусните кюфтетаНакиснете филията хляб в млякото, след което отцедете. Почистете лука и чушките и ги сложете в кухненския робот, добавете бекона, хляба и месото. Смесете всичко, ако нямате робот може да ползвате месомелачка, като минете... Най-вкусните милинкиАктивира се маята, като се разбива в хладка вода със захарта и се оставя да бухне. С останалите продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да втаса 40 минути на топло.
В купа смесваме олио и разтопено масло. Късаме... Най-вкусните кексчетаКато за начало разбийте белтъците на твърд сняг с няколко лъжици захар.
След това в отделна купа разбийте мекото масло добре и добавете прясното мляко и яйцата и отново разбийте до хомогенна смес.
След това добавете... Най-вкусните катмиРазбийте яйцата, добавете олиото, щипка сол и ванилия.
Затоплете около 200 мл от млякото и разтворете в него маята. Добавете захарта, разбъркайте и оставете да шупне.
Останалото мляко затоплете и добавете към яйцата... Най-вкусните пърленкиПресейте брашното в купа, сложете сол и захар, направете кладенче, сипете водата и маята. Започнете да замесвате тесто-гладко, хомогенно и еластично.
Направете го на топка и покрийте с домакинско фолио, оставете да почине... Най-вкусните кифличкиЗамесва се тестото по обичайния начин, като содата се разтваря в млякото и се добавя към другите продукти.
Оставя се в найлонов плик в хладилника да престои 12 часа.
Дели се поне на 6 топки. Разточва се всяка на кръг... Най-вкусните скаридиВ загрят тиган с ореховото олио слагаме чесъна и рулцата от раци и ги пържим.
По време на пържене и бъркане рулцата от раци започват да се разпадат на отделни лентички.
След като станат рулцата на лентички, към тях... Най-вкусните сладкиВ купа се разбива яйцето със захарта, разтопената мас, ванилията и настърганата кора от лимон и портокал.
В киселото мляко се разбиват содата бикарбонат и амонячната сода и добавяме в маслената смес. Прибавя се и сокът... Най-вкусните скаличкиБисквитите се натрошават на ситно.
Към тях се добавят какаото, пудрата захар и маслото, което трябва да се разтопи предварително (най-добре в микровълнова фурна).
Всичко се разбърква, докато стане на тесто, и се оформят... Най-вкусните спагетиСлагаме спагетите да се варят в подсолена вода. През това време приготвяме соса - обелваме доматите, махаме им семките. Нарязваме доматите на ситно след това добавяме кетчупа и чесъна, който трябва да се нареже на ситно.... Най-вкусните бургериОвкусете каймата с бирата и подправките. Сложете в хладилник за през нощта. Оформете кюфтето и изпечете на грил или скара от двете страни.
Сложете чедъра върху него, за да се разтопи. Изпечете резените червен лук и бекон... Най-вкусните линцериСмесете в голяма купа брашното, канелата, захарта, солта и бадемовото брашно.
В друг съд разбийте маслото заедно със захарта до получаване на маслени трохи и добавете яйцето и ванилията. На порции сипете сухите съставки... Хипоалергенни супиМоже би вече сте забелязали, че в повечето менюта по заведенията (а би трябвало във всички) има изброени и какви възможни алергени съществуват в конкретните ястия.
Това е така, защото от хранителни алергии са засегнати... Диетични супиСъвременният начин на живот не позволява да се консумират редовно супи. А супите, особено диетичните, са много полезни за здравето и добрата фигура.
Зеленчуковите супи, в които е добавена малко сметана или кисело мляко... Студени супиСред най-вкусните студени супи е студената зеленчукова супа. Кипнете два литра вода и оставете да се изстуди. Тя трябва да е направо ледена, за да е вкусна супата.
Сварете картофи, без да ги белите. Сварете яйца и... 
Лесна заготовка за супи
Супи с ориз и домати
Фиде - какво трябва да знаем
Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супи
Най-вкусните палачинки
Най-вкусните Донътс
Най-вкусните кюфтета
Най-вкусните милинки
Най-вкусните кексчета
Най-вкусните катми
Най-вкусните пърленки
Най-вкусните кифлички
Най-вкусните скариди
Най-вкусните сладки
Най-вкусните скалички
Най-вкусните спагети
Най-вкусните бургери
Най-вкусните линцери
Хипоалергенни супи
Студени супи
