Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимецова питка София от стария хлебозаводЛимецова питка София от стария хлебозавод
13 Април
След като се извади от фурната, лимецовата питка София от стария хлебозавод се завива с кърпа за 20 мин....
Мезе за биратаМезе за бирата
02 Юни
6
Колбасът също се нарязва на ситно и се смесва с картофите и сол на вкус. Отгоре се намазва с майонезата и се бута във фурната за 20-тина минути. Става и за вечеря, а за мезе с бира е уникално :)...
Сладкиш СофияСладкиш София
28 Август
1
След изпичане сладкиш София се оставя добре да изстине и се реже на ромбоиди....
Крем СофияКрем София
21 Април
2
Сложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
Крем СофияКрем София
21 Април
2
Сложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
Питка София КомерсПитка София Комерс
20 Септ.
2
Втората част се разточва на правоъгълник, намазва се с олио и навиваме на руло. Срязва се на 4 рулца, а всяко се реже диагонално на две. Получените листенца се нареждат като вътрешен кръг....
Какво е крафт бира?Какво е крафт бира?
23 Септ.
Разликата между крафт бирата и обикновената бира e, че крафт бирата е нефилтрирана и с много високо качество и избрани съставки. В състава на крафт бирата не влиза царевичен грис....
Лятото на крафт пивоварнитеЛятото на крафт пивоварните
31 Май
Добрата новина за любителите на пенливата напитка е, че и у нас има няколко крафт пивоварни, които произвеждат бутикова бира....
Как се прави крафт бира?Как се прави крафт бира?
19 Ноем.
Преди да отговорим на въпроса как се прави крафт бирата, трябва да уточним какво означава крафт бира. Крафт бирата, както подсказва етимологията на името, означава бувално занаятчийска бира....
Втори пореден фестивал на ракията в СофияВтори пореден фестивал на ракията в София
13 Окт.
От 23-ти до 26-ти октомври за втора поредна година в столицата ще се проведе Балкански фестивал на ракията. На фестивала ще бъдат представени над 200 вида ракии и високоалкохолни напитки....
Откриват кулинарен фестивал в ЛясковецОткриват кулинарен фестивал в Лясковец
19 Септ.
В сряда (24-ти септември) гостите на фестивала ще могат да наблюдават как се прави домашна нашенска лютеница....
Уиски фест откриват в СофияУиски фест откриват в София
01 Окт.
Фестивал на уискито ще бъде открит в София на 31 октомври. Събитието продължи до 2 ноември и ще събере най-големите любители и колекционери на напитката....
Печен пуешки бут за 3 часа (Мезе за бирата)Печен пуешки бут за 3 часа (Мезе за бирата)
25 Август
Имаме бавно печен пуешки бут, който е идеално мезе за вино или бира....
Сладоледен фестивал в София събира фенове на лакомствотоСладоледен фестивал в София събира фенове на лакомството
21 Август
Фестивалът ще бъде открит официално от 16 часа и ще продължи до 21 часа....
Питка Корона за София, Вяра, Надежда и ЛюбовПитка Корона за София, Вяра, Надежда и Любов
18 Септ.
След като е готово, от тестото заделете 300 г за горната част, а от останалото тесто разделете 2 части, от които разточете 2 големи кори, всяка намажете с масло и поръсете със сирене, навийте на руло и нарежете на рулца....
Съхранение и срок на годност на биратаСъхранение и срок на годност на бирата
07 Окт.
Непастьоризирана бира (като много видове крафт бира) обикновено има по-кратък срок на годност, често между 3 и 6 месеца. Тя трябва да бъде съхранявана в хладилник, за да се запази свежестта си....
Фестивалът на меда събира пчелари в СофияФестивалът на меда събира пчелари в София
13 Септ.
От 14 до 19 септември в София ще се проведе традиционният фестивал на меда. И тази година празникът, посветен на пчелния продукт, ще се проведе на столичния площад Бански....
Свариха рекордните 1.2 тона лютеница на фестивал в СофияСвариха рекордните 1.2 тона лютеница на фестивал в София
17 Септ.
Рекордните 1.2 тона лютеница бяха сварени в центъра на София по повод Фестивала на розовия домат, който се проведе в столицата. Десетки доброволци се включиха в инициативата, която бе ръководена от шеф Ангел Ангелов....
Съдържание на биратаСъдържание на бирата
28 Август
Става все по-популярно производството на безглутенова и безалкохолна бира поради нарастващия интерес към нея. Основните съставки в бирата са: вода, малц - най-често от ечемик, хмел и мая - пивни дрожди....
Как действа бирата на кръвната захар?Как действа бирата на кръвната захар?
23 Май
Често хората си мислят, че пиенето на бира няма да има отрицателно въздействие върху болестта. Може ли дори една бира да промени нивата на кръвната захар?...
Защо пяната на бирата е бяла?Защо пяната на бирата е бяла?
27 Септ.
Самата пяна на бирата се получава поради въглеродния диоксид....
Рак на яйчниците как се открива?Рак на яйчниците как се открива?
05 Март
Открит навреме и в ранен стадий, този рак е лечим при 96 % от случаите. И тук е ключовата част за успех на лечението - как се открива рак на яйчниците, какви са симптомите и методите за диагностицирането му....
Изненадващи приложения на биратаИзненадващи приложения на бирата
23 Юли
1
Бирата е най-старата алкохолна напитка и за собствениците на кръчми, които са разреждали бирата, е било предвидено смъртно наказание....
Хилядолетно римско съкровище откриха в центъра на СофияХилядолетно римско съкровище откриха в центъра на София
05 Септ.
Съкровище на около 2000 години беше намерено при разкопки в София. Имането е било заровено в гърне, като при отварянето му от него са изведени 2976 сребърни денари....
Гаджето на Софи Маринова вдигнал грозен скандал на летище СофияГаджето на Софи Маринова вдигнал грозен скандал на летище София
22 Април
Приятелят на изпълнителката Софи Маринова – Тодор Давидов, по-известен като Гринго, е вдигнал лют скандал рано днес, 22 април. Инцидентът е станал на Терминал 1 на летище София....