Напоследък крафт бирата става все по-популярна и именно поради тази причина ще ви разкажем какво точно представлява тя.
Крафт бирата се произвежда най-често в малки пивоварни или изцяло в домашни условия. В нейният състав влизат хмел, вода, малц и мая.
За да си направите крафт бира в домашни условия обаче, ще са ви нужни специални машини.
Разликата между крафт бирата и обикновената бира e, че крафт бирата е нефилтрирана и с много високо качество и избрани съставки. В състава на крафт бирата не влиза царевичен грис.
Всички съставки за направата на тази бира са изцяло с натурален произход. Поради този факт тя има неподправен вкус.
Този вид бира се консумира най-вече в Америка, където съществуват над 20 хиляди марки Крафт бира.
Когато се произвежда този вид бира, не се гледа какво е нейното количество, а какво е нейното качество. За това няма да намерите тази бира във всеки един магазин.
У нас също се продава крафт бира. Те обаче са доста скъпи, но парите за това си заслужават, защото тя се отличава със своя невероятен вкус от останалата бира на пазара.
Интересен факт е, че много хора предпочитат да си приготвят тази бира в домашни условия, както и да мариноват някои сочни пържоли с нея.
