Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколадова бита сметанаШоколадова бита сметана
26 Окт.
2
Натрошете шоколада на парчета, добавете към него маслото и разтопете на водна баня. В процеса на разтапяне разбърквайте на често. Щом сместа стане напълно еднородна, я отделете настрани да се охлади леко. Вземете готварската...
За какво се ползва бита сметана?За какво се ползва бита сметана?
29 Април
Битата сметана е универсален и вкусен топинг, който може да се използва по различни начини за подобряване на вкуса и вида на десерти, напитки и дори пикантни ястия. Ето някои от най-популярните приложения на битата сметана...
Сънища за битаСънища за бита
07 Окт.
Ако сънувате включена лампа, в скоро време ще ви се наложи да скриете голяма своя радост от близките си. Бутилка насън означава душевни неприятности. Ако сънувате, че сте в банята, имате нужда от укрепване на имунната...
Гозба Трите лукаГозба Трите лука
15 Януари
Лукът, чесънът и празът се задушават в растителна мазнина, като се разбъркват трикратно из запръжката. Добавят се лютеница/доматен сок и чаена чаша ориз. Налиат се 3 чаени чаши бульон от кубче предварително разтворен в...
Плодова салата с бита сметанаПлодова салата с бита сметана
25 Септ.
Тази идея, наподобяваща мелба, ще се хареса на любителите на плодови десерти. Мангото се разрязва по дължина, маха му се семката и се нарязва на кубчета. По същия начин се процедира и с прасковата. Пъпешът е хубаво...
Руски бисквити с бита сметанаРуски бисквити с бита сметана
31 Май
Брашното се смесва с нарязаното на парчета масло. Яйцето се разбива с 4 супени лъжици мляко, добавя се към брашното, добавя се захарта и се замесва с тесто. Разточва се на кора с дебелина 1 сантиметър. Изрязват се бисквити...
Ябълкова супа с бита сметанаЯбълкова супа с бита сметана
03 Юли
Измийте ябълките добре. Почистете ги от сърцевината и семките и варете в 2 л подсолена вода до готовност. Свалете супата от котлона и пасирайте. Добавете меда, галетата и изстискания лимонов сок, както и брашното. Разбъркайте...
Кекс с локум и бита сметанаКекс с локум и бита сметана
30 Ноем.
1
Разбийте яйцата със захарта на пухкав и плътен крем. Към тях започнете да добавяте лъжица по лъжица пресятото с бакпулвера, солта и ванилията брашно. Докато правите това, намалете миксера на по- бавна степен. Нарежете...
Ябълки с бита сметана и кокосЯбълки с бита сметана и кокос
07 Юли
Ябълките се измиват, маха се сърцевината и семките, настъргват се и се напръскват с лимонов сок. Поръсват се с пудра захар, добавят се нарязаните на ситно орехи и настърганата лимонова кора. Оставят се в хладилника...
Круши с бита сметана и бадемиКруши с бита сметана и бадеми
31 Май
Крушите се измиват, разрязват се на половинки, махат се семките и плодовете се варят 10 минути, като се добавя захар и лимонтузу. Крушите се охлаждат. Бадемите се попарват и се обелват от ципата, запържват се на сух тиган...
Тиквеник с готови кори и бита сметанаТиквеник с готови кори и бита сметана
10 Май
2
Разтопява се масло заедно със зехтина. Тиквата не я стържа на ренде, а я слагам в блендера на малки кубчета и за 10 сек я завъртявам, но не и съвсем да се пасира, а да се усещат и парченца. Към нея добавям орехите, стафидите...
Бисквитена торта с ягоди и бита сметанаБисквитена торта с ягоди и бита сметана
27 Май
За пълнежа: С миксер разбийте сметаната с пудрата захар. Почистете ягодите, измийте ги и разрежете на две. Бисквитите натопете в портокаловия сок и подредете на дъното на тавичка. Залейте с половината крем, върху него...
Шоколадов сладкиш с грис и бита сметанаШоколадов сладкиш с грис и бита сметана
24 Септ.
Смесете брашното, какаото, бакпулвера и гриса. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, добавете масло и добавете сухите съставки. Изсипва се в подходяща форма и се пече 35 минути. Разбийте битата сметана...
Шоколадова торта с бита сметана и ягодиШоколадова торта с бита сметана и ягоди
10 Април
За пандишпанения блат леко загрейте яйцата със захарта на водна баня, като бъркате с телена бъркалка. Продължете разбиването с миксер. Прибавяте постепенно брашното, какаото, нишестето, щипка ванилия и бакпулвера, като разбърквате...
Как се прави бита сметана?Как се прави бита сметана?
18 Май
3
Битата сметана представлява пухкав крем. Можем да си приготвим бита сметана у дома, като използваме растителна или течна млечна сметана. От заквасена сметана не може да си направите бита, тъй като при разбиването се получава...
Бриошчета със сладко от дюли и бита сметанаБриошчета със сладко от дюли и бита сметана
19 Април
Смесваме яйцата, захарта, олиото, мляко и разбъркваме. Добавяме брашното, смесено с бакпулвер, сол, ванилова захар. Накрая добавяме сладкото от дюли. Слагаме във формите за мъфини с лъжица от тестото. Печем бриошите...
Как да съхраним лукаКак да съхраним лука
14 Март
Много важно е, след като сме произвели голямо количество лук, да успеем да го съхраним през зимата. Издръжливостта зависи от: - Качеството на сорта и отношението на дизахаридите към монозахаридите. Сортовете, при които...
Тайната сила на лукаТайната сила на лука
01 Юни
Човечеството не един път се е сблъсквало с пандемии на различни заболявания, като дори тази година е потвърждение на това и вирусът на Covid-19. Преди повече от 100 години през 1919 г. над 40 милиона от населението на...
Люспите от лука са полезниЛюспите от лука са полезни
22 Септ.
Всяка домакиня, когато бели лук, изхвърля люспите му на боклука. Оказва се обаче, че те са полезни за здравето на човек. Учени от Великобритания и Испания обединиха усилия и знанията си, за да докажат, че люспите от...
За лечебната сила на лукаЗа лечебната сила на лука
12 Февр.
Лукът е известен повече от 6 хиляди години. Смята се, че неговата родина е Югозападна Азия, откъдето лукът се разпространява в Египет, Гърция, Рим. Днес са известни около 400 вида лук, като 228 вида се използват за храна...
Болести и вредители по лукаБолести и вредители по лука
24 Окт.
Почти всички видове лук се характеризират с добра кълняемост и бърз растеж. Въпреки това добивът може да намалее или дори да умре поради болести и вредители. Навременната профилактика и спазването на технологията за отглеждане...
Ели Кучкова призна: Бита и изнасилвана съмЕли Кучкова призна: Бита и изнасилвана съм
04 Окт.
2
Плеймейтката Елена Кучкова стана втората жена във ВИП Брадър след Кали, която призна, че е ставала жертва на изнасилване. Насилникът на Кучкова е бил нейно гадже, който системно я биел. По думите на плеймейтката тя е...
Какво яде лука в градината?Какво яде лука в градината?
21 Дек.
Свикнали сме лукът и чесънът да са достатъчно люти и неапетитни за вредителите, че те да ги избягват. Това обаче не е точно така. Има някои представители на животинското царство, които обожават да хапват лук. На тях се...
Петте най-големи ползи от лука!Петте най-големи ползи от лука!
24 Март
За ползите от лука може да се говори много, затова не забравяйте при възможност да си хапвате от този чудотворен зеленчук!...
Джъстин пак сгази лука – обиди растафаритеДжъстин пак сгази лука – обиди растафарите
06 Април
Тийнидолът Джъстин Бийбър отново разбуни духовете. Причина за това този път стана прическата му. Бийбър се появи с нова прическа от типа раста на наградите IHeartRadio, като не пропусна и да качи селфи в Инстаграм...