Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколадова бита сметанаНатрошете шоколада на парчета, добавете към него маслото и разтопете на водна баня.
В процеса на разтапяне разбърквайте на често. Щом сместа стане напълно еднородна, я отделете настрани да се охлади леко.
Вземете готварската...
26 Окт.
2
За какво се ползва бита сметана?Битата сметана е универсален и вкусен топинг, който може да се използва по различни начини за подобряване на вкуса и вида на десерти, напитки и дори пикантни ястия.
Ето някои от най-популярните приложения на битата сметана...
29 Април
Сънища за битаАко сънувате включена лампа, в скоро време ще ви се наложи да скриете голяма своя радост от близките си. Бутилка насън означава душевни неприятности.
Ако сънувате, че сте в банята, имате нужда от укрепване на имунната...
07 Окт.
Гозба Трите лукаЛукът, чесънът и празът се задушават в растителна мазнина, като се разбъркват трикратно из запръжката.
Добавят се лютеница/доматен сок и чаена чаша ориз. Налиат се 3 чаени чаши бульон от кубче предварително разтворен в...
15 Януари
Плодова салата с бита сметанаТази идея, наподобяваща мелба, ще се хареса на любителите на плодови десерти.
Мангото се разрязва по дължина, маха му се семката и се нарязва на кубчета. По същия начин се процедира и с прасковата.
Пъпешът е хубаво...
25 Септ.
Руски бисквити с бита сметанаБрашното се смесва с нарязаното на парчета масло. Яйцето се разбива с 4 супени лъжици мляко, добавя се към брашното, добавя се захарта и се замесва с тесто.
Разточва се на кора с дебелина 1 сантиметър. Изрязват се бисквити...
31 Май
Ябълкова супа с бита сметанаИзмийте ябълките добре. Почистете ги от сърцевината и семките и варете в 2 л подсолена вода до готовност.
Свалете супата от котлона и пасирайте. Добавете меда, галетата и изстискания лимонов сок, както и брашното. Разбъркайте...
03 Юли
Кекс с локум и бита сметанаРазбийте яйцата със захарта на пухкав и плътен крем.
Към тях започнете да добавяте лъжица по лъжица пресятото с бакпулвера, солта и ванилията брашно. Докато правите това, намалете миксера на по- бавна степен.
Нарежете...
30 Ноем.
1
Ябълки с бита сметана и кокосЯбълките се измиват, маха се сърцевината и семките, настъргват се и се напръскват с лимонов сок.
Поръсват се с пудра захар, добавят се нарязаните на ситно орехи и настърганата лимонова кора.
Оставят се в хладилника...
07 Юли
Круши с бита сметана и бадемиКрушите се измиват, разрязват се на половинки, махат се семките и плодовете се варят 10 минути, като се добавя захар и лимонтузу.
Крушите се охлаждат. Бадемите се попарват и се обелват от ципата, запържват се на сух тиган...
31 Май
Тиквеник с готови кори и бита сметанаРазтопява се масло заедно със зехтина.
Тиквата не я стържа на ренде, а я слагам в блендера на малки кубчета и за 10 сек я завъртявам, но не и съвсем да се пасира, а да се усещат и парченца. Към нея добавям орехите, стафидите...
10 Май
2
Бисквитена торта с ягоди и бита сметанаЗа пълнежа: С миксер разбийте сметаната с пудрата захар.
Почистете ягодите, измийте ги и разрежете на две.
Бисквитите натопете в портокаловия сок и подредете на дъното на тавичка. Залейте с половината крем, върху него...
27 Май
Шоколадов сладкиш с грис и бита сметанаСмесете брашното, какаото, бакпулвера и гриса.
Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, добавете масло и добавете сухите съставки.
Изсипва се в подходяща форма и се пече 35 минути.
Разбийте битата сметана...
24 Септ.
Шоколадова торта с бита сметана и ягодиЗа пандишпанения блат леко загрейте яйцата със захарта на водна баня, като бъркате с телена бъркалка. Продължете разбиването с миксер. Прибавяте постепенно брашното, какаото, нишестето, щипка ванилия и бакпулвера, като разбърквате...
10 Април
Как се прави бита сметана?Битата сметана представлява пухкав крем. Можем да си приготвим бита сметана у дома, като използваме растителна или течна млечна сметана. От заквасена сметана не може да си направите бита, тъй като при разбиването се получава...
18 Май
3
Бриошчета със сладко от дюли и бита сметанаСмесваме яйцата, захарта, олиото, мляко и разбъркваме.
Добавяме брашното, смесено с бакпулвер, сол, ванилова захар. Накрая добавяме сладкото от дюли.
Слагаме във формите за мъфини с лъжица от тестото. Печем бриошите...
19 Април
Как да съхраним лукаМного важно е, след като сме произвели голямо количество лук, да успеем да го съхраним през зимата. Издръжливостта зависи от:
- Качеството на сорта и отношението на дизахаридите към монозахаридите. Сортовете, при които...
14 Март
Тайната сила на лукаЧовечеството не един път се е сблъсквало с пандемии на различни заболявания, като дори тази година е потвърждение на това и вирусът на Covid-19. Преди повече от 100 години през 1919 г. над 40 милиона от населението на...
01 Юни
Люспите от лука са полезниВсяка домакиня, когато бели лук, изхвърля люспите му на боклука. Оказва се обаче, че те са полезни за здравето на човек.
Учени от Великобритания и Испания обединиха усилия и знанията си, за да докажат, че люспите от...
22 Септ.
За лечебната сила на лукаЛукът е известен повече от 6 хиляди години. Смята се, че неговата родина е Югозападна Азия, откъдето лукът се разпространява в Египет, Гърция, Рим. Днес са известни около 400 вида лук, като 228 вида се използват за храна...
12 Февр.
Болести и вредители по лукаПочти всички видове лук се характеризират с добра кълняемост и бърз растеж. Въпреки това добивът може да намалее или дори да умре поради болести и вредители. Навременната профилактика и спазването на технологията за отглеждане...
24 Окт.
Ели Кучкова призна: Бита и изнасилвана съмПлеймейтката Елена Кучкова стана втората жена във ВИП Брадър след Кали, която призна, че е ставала жертва на изнасилване. Насилникът на Кучкова е бил нейно гадже, който системно я биел.
По думите на плеймейтката тя е...
04 Окт.
2
Какво яде лука в градината?Свикнали сме лукът и чесънът да са достатъчно люти и неапетитни за вредителите, че те да ги избягват. Това обаче не е точно така.
Има някои представители на животинското царство, които обожават да хапват лук. На тях се...
21 Дек.
Петте най-големи ползи от лука!За ползите от лука може да се говори много, затова не забравяйте при възможност да си хапвате от този чудотворен зеленчук!...
24 Март
Джъстин пак сгази лука – обиди растафаритеТийнидолът Джъстин Бийбър отново разбуни духовете. Причина за това този път стана прическата му.
Бийбър се появи с нова прическа от типа раста на наградите IHeartRadio, като не пропусна и да качи селфи в Инстаграм...
06 Април