Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ЛаймЛайм
22 Юли
Лаймът е наименованието на така наречения зелен лимон, но не е лимон. Той бива няколко вида, които доста често се асоциират с обикновения жълт лимон, но между двата цитруса има разлика както във външния вид, така и при...
Испански лаймИспански лайм
29 Юли
Зеленият лимон, познат повече като лайм, е вкусен и полезен цитрусов плод, който изключително прилича на обикновения жълт лимон, но е отделен плод. Един от най-разпространените видове лайм е испански лайм. Испанският...
Лайм батидоЛайм батидо
26 Март
Сипете във високи охладени чаши сока от лимон, пудрата захар и белия ром. Накрая прибавете счукан лед и разбъркайте. Украсете с резени зелен лимон, бъркалки и хартиени чадърчета по желание....
Лимети или лайм?Лимети или лайм?
25 Август
Лаймът е широко употребявано название за вид цитруси, които имат сходни с лимона характеристики. Произходът му е от Южна Азия. Може да бъде срещнат и като „лимета”, но това не е коректно наименование. Най-големите му...
Лимон или лайм?Лимон или лайм?
28 Юни
Много хора изобщо не правят разлика между лимон и лайм, а са на мнение, че зеленият лайм просто е неузрял лимон. Но всъщност тези цитрусови плодове изобщо не си приличат! Лимоните са жълти, кисели и растат в субтропиците...
Лимонада с лаймЛимонада с лайм
06 Юли
Измийте много добре лимоните и отделете един лимон и един лайм. Изстискайте сока от останалите цитруси и го смесете с меда и захарта. Налейте водата и сложете леко намачканите листа мента. Настържете кората на 2 от изцедените...
Мус от лаймМус от лайм
11 Юли
Желатинът се накисва в 12 супени лъжици преварена охладена вода и се оставя за 40 минути да набъбне. След това се отцежда и се разтваря на водна баня с 1 чаша вода. Предварително разтопения до състояние на крем сладолед...
Чийзкейк с лаймЧийзкейк с лайм
10 Март
Смесват се счуканите бисквити, канелата, индийското орехче, карамфилът и разтопеното краве масло. Сместа се разстила по дъното и стените на кръгла тава и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 с.л. вода и се...
Коктейл с лаймКоктейл с лайм
25 Дек.
Развеселете се , когато виждате лошия край или когато всичко изглежда, че върви в грешната посока с този семпъл, но чудесен коктейл с джин. Слагаме малко лед в миксираща чаша. Капваме сока от лайм върху леда и добавяме...
Вода с лаймВода с лайм
17 Юли
Нарежете лайма на парченца, сложете ги във водата. Добавете в нея и захарта, меда и стръкчетата мента. Разбъркайте и съхранява се в хладилник....
Крем от лаймКрем от лайм
08 Юли
Изстискваме лайма, като премерваме точно 1/2 ч.ч. сок. Желатиновите пластири се накисват със студена вода за да набъбнат. Млякото се смесва с жълтъците и 100 г от захарта и се разбива на пяна. Маслената смес се слага...
Кой пръст да кичим с пръстенКой пръст да кичим с пръстен
17 Окт.
Музикалните и художествените заложби се засилват, ако носите пръстен на кутрето....
Нова мода: Закован на пръста годежен пръстен!Нова мода: Закован на пръста годежен пръстен!
11 Април
Годежният пръстен вече не е нещото, за което всяко момиче мечтае. Докато някои отричат годежа по феминистки причини, други просто се плашат от новата мода – закован на пръста годежен пръстен....
Чийзкейк Лайм с рикотаЧийзкейк Лайм с рикота
10 Май
Бисквитите ги натрошете и ги смесете с канелата, карамфила, индийското орехче и кравето масло, разтопено преди това на водна баня. Върху дъното и по стените на формата сипете сместа и за да се стегне блатът, я оставете...
Пикантни скариди с лаймПикантни скариди с лайм
10 Август
Натъркайте с чесъна тиган. Добавете маслото и го разтопете, прибавете нарязаната люта чушка и скаридите. Запържете за 1-2 минути. Овкусете със сол и черен пипер, напръскайте с лайм и поднесете веднага....
Безалкохолно Мохито с ЛаймБезалкохолно Мохито с Лайм
13 Юни
4
В средно голяма чаша с дебело стъкло сложете почистените и подсушени добре листа мента. Върху тях сипете сока от лайм и кафявата захар и започнете да ги стривате и мачкате, но не грубо, а нежно и внимателно, за да си...
Лесен чийзкейк с лаймЛесен чийзкейк с лайм
04 Март
Форма за тора с диаметър 23 см. се маже с масло. Основа с трохи: трохите се смесват с кафявата захар и маслото. Получената смес се слага на дъното на формата за печене и се слага в хладилника за час. Пълнеж с лайм...
Чесново масло с лаймЧесново масло с лайм
10 Юни
1
По традиция чесновото масло за кулинарна употреба се приготвя с разтапяне на обикновено краве масло и добавяне на пресован чесън и по желание различни билки. Аз го правя, без да разтапям, само оставям на стайна температура...
Италианско суфле с лаймИталианско суфле с лайм
04 Ноем.
Белтъците се отделят от жълтъците. Кората на лаймовете се настъргва на ситно. Лаймовете се обелват, резенчетата се почистват от ципите. Жълтъците се разбъркват със захарта до бяло, добавя се брашното, настърганата кора...
Сокът от лайм пречиства водатаСокът от лайм пречиства водата
22 Май
Сокът от лайм – зелен лимон – в съчетание с влиянието на слънчевата светлина е способен да направи истински чудеса с водата за пиене и много бързо да я превърне от пълна с бактерии в напълно безвредна и полезна за организма...
Сладолед от авокадо и лаймСладолед от авокадо и лайм
24 Август
Авокадото се разрязва на две, костилката се отстранява, меката част се изгребва с лъжица. Добавя се сокът от лайм и се пасира. Добавя се ванилията и захарта, разбърква се, добавя се йогуртът и сместа се пасира отново....
Патладжан с нахут и лаймПатладжан с нахут и лайм
16 Януари
Патладжаните се разрязват по дължина и се запичат на грил или на фурна до омекване, като се напръскват с олио. Чесънът се реже на ситно и се смесва с нахута. Запържва се за 8 минути на силен огън при непрекъснато бъркане...
Пиле с лайм по хавайскиПиле с лайм по хавайски
11 Август
В подходяща купа смесете нарязания на ситно чесън, листата от машерката, меда, соевия сос, сокът от лайм и захарта. Добавете пилешкото месо. Разбърквайте добре и покрийте купата. Пилешкото месо се маринова за 2-3 часа....
Пиле с кокос и лаймПиле с кокос и лайм
27 Окт.
Приготвя се марината за пилето от сока на двата лайма и кората им, добавят се кърито, лютия пипер, солта и черния пипер. С така приготвената смес натъркваме пилето, за да се овкуси навсякъде, и го овалваме в кокосовите...
Кекс с боровинки и лаймКекс с боровинки и лайм
28 Февр.
Кората на лаймовете се настъргва, сокът се изцежда. Омекналото масло се смесва със захарта и се разбива до пяна. Добавят се 2 яйца, един белтък и сока от два лайма. Млякото се смесва с кората на два лайма. Брашното се...