Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сирене БриСирене Бри
30 Май
1
Състав на сирене Бри Обикновено сиренето Бри съдържа между 45 - 50% мазнини и 20 - 25% - белтъчини....
Каква е разликата между сирене Бри и Камамбер?Каква е разликата между сирене Бри и Камамбер?
16 Март
Любителите на изтънчените френски сирена ще ни кажат, че разликата между Бр и Камамбер е от земята до небето, но за начинаещите кулинари и обикновените чревоугодници тя не е съвсем очевидна....
Сирене Бри в бутертестоСирене Бри в бутертесто
12 Февр.
Върху единият кръг сложете сиренето Бри в центъра, като предварително сте изрязали благородната плесен от едната страна. Застелете другия кръг отгоре. Наредете парченцата шунка, нарежете на ветрило и завийте....
Круша със сирене БриКруша със сирене Бри
26 Януари
1
Сиренето Бри нарязваме по същия начин като крушите - трябва да бъдат с еднаква дебелина. Редим последователно кръгче круша, посоляваме със солта и белия пипер, добавяме зехтин и капки мед....
Тапас със сирене БриТапас със сирене Бри
25 Май
Сервирайте веднага вашите тапас със сирене Бри....
Питка венец със сирене БриПитка венец със сирене Бри
18 Януари
Сервираме питка венец със сирене Бри топла....
Пилешко филе със сирене БриПилешко филе със сирене Бри
04 Май
Направете пилешките филенца, като ги поставите между стреч фолио или пергаментова хартия и ги притиснете с длан разточете с точилка, докато станат с дебелина около 1 см....
Пене с Бри и сметанаПене с Бри и сметана
29 Април
През това време на тиган слагате маслото, топеното пушено сирене, Бри сиренето и ги разбърквате. След това прибавяте сметаната и черния пипер. Оставяте за около 5 минути на котлона....
Бри със зеленчуци на фурнаБри със зеленчуци на фурна
09 Юли
Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Лукът се запържва, докато омекне. Добавят се тиквичките, морковите, аспержите, баклата за около 5 мин. и се осолява. Две форми за печене се мажат със сол, където се слагат...
Пълнени круши със сирене БриПълнени круши със сирене Бри
21 Дек.
Пълнените круши със сирене Бри са готови....
Гъбена кремсупа със сирене БриГъбена кремсупа със сирене Бри
21 Февр.
След като сте я пасирали, я върнете за последно на котлона, добавете останалото масло и гответе гъбената кремсупа със сирене Бри още за 2-3 минути....
Фурми с бри и беконФурми с бри и бекон
13 Януари
Сиренето се разрязва на 40 малки парченца, слага се в съд и се оставя за 20 минути във фризера. Беконът се реже на тънки ленти. Ако фурмите са с костилки, те се отстраняват. Във всяка фурма се слага парченце сирене...
Салата Пене със сирене БриСалата Пене със сирене Бри
11 Август
Извадете Бри-то, нарежете го с остър нож на парченца и добавете към салатата заедно с копъра....
Разлики между обикновена и стерилна уринаРазлики между обикновена и стерилна урина
29 Юни
Стандартните са изследване на обикновена и стерилна урина. Между тях има някои разлики, които са познати на много хора, на които се налага често да минават през този метод на диагностициране....
Разликата между биокакао и обикновено какаоРазликата между биокакао и обикновено какао
18 Юни
2
Освен това в биокакаото напълно липсват изкуствените ароматизатори и добавки, които често присъстват в обикновеното какао....
Сьомга със сос Бри и орехиСьомга със сос Бри и орехи
17 Май
Сьомгата със сос Бри и орехи е много вкусна....
Тиква с орехи и сирене БриТиква с орехи и сирене Бри
21 Май
Тиквата с орехи и сирене Бри е готова....
Бутерпай с манголд и сирене БриБутерпай с манголд и сирене Бри
19 Януари
Да ви е сладко с този бутерпай с манголд и сирене Бри! Съвет: Сирене Бри можете да замените със моцарела, извара, фета....
Страхотна кремсупа от броколи и бриСтрахотна кремсупа от броколи и бри
30 Окт.
Връща се на огъня и се добавя сметаната и маслото, сиренето бри и се бърка до хомогенизаране. Друг вариант е да нарежете на кубчета сиренето бри и да ги поднесете върху кремсупата с броколи....
Бри с карамелизирани ядки и крушиБри с карамелизирани ядки и круши
17 Дек.
Върху всяко кръгче сирене се поставят карамелизирани ядки и парчета круши. В тиган се карамелизира захарта и се добавя водата. С получения течен карамел се залива предястието....
Сандвич с риба тон и БриСандвич с риба тон и Бри
13 Окт.
Добавя се сиренето Бри нарязано на ленти и отгоре се слага лист зелена салата. Сервирайте с портокалов сок....
Сирене бри с мед и лешнициСирене бри с мед и лешници
24 Юни
Бутертестото се оставя да се размрази и да се отпусне. Оформя се като два квадрата. В средата на всеки квадрат се слага сирене, полива се с мед и се поръсва със смлени лешници. Краищата на тестото се събират нагоре като...
Пълнени патладжани с пилешко и БриПълнени патладжани с пилешко и Бри
29 Дек.
Поръсете с малко зехтин и запечете пълнените патладжани с пилешко и Бри за 10-15 мин. на 200-градусова фурна. Добър апетит!...
Печено бри със сладко от боровинкиПечено бри със сладко от боровинки
02 Февр.
Украсете печено бри със сладко от боровинки със зелени листенца мента или босилек и поднесете печеното сирене, докато е топло....
Предястие с домати и сирене БриПредястие с домати и сирене Бри
11 Май
Нарежете сиренето на тънки филийки, доматите също. Наредете продуктите в четири отделни чинийки, като редувате сирене и домат. Сложете чиниите последователно в микровълновата фурна и гответе по около 2-3 минути всяка,...