Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети и трикове при готвенето с медТук ще намерите съвети за използването на мед за различни цели и рецепти.
Много е лесно да замените захарта с мед в рецептите....
18 Февр.
Нахут на фурнаНакиснете нахута за 1 нощ в подсолена вода. Изплакнете го, залейте го със студена вода. Кипнете и варете 10 минути на умерен огън.
Прехвърлете леко омекналия нахут в глинен гювеч с капак....
21 Август
Нахут с телешко на фурнаОвкусява се със сол и черен пипер на вкус.
Накрая се прибавя отцеденият нахут и около 700 мл телешки бульон или вода.
Оставя се на тих огън за 10 минути....
17 Окт.
Кюфтета от нахут на фурнаНакиснете нахута за 12 часа. След това го отцедете и смелете в блендер. Смелете слънчогледа, сусама и кашуто и ги прибавете към нахута....
17 Февр.
Киноа с нахут на фурнаЗапечете киноата на сух тиган и я кипнете с вода 1:3, но без да я варите.
Смесете киноата с водата, запръжката и нахута в тава....
26 Януари
1
Фалафели от нахут на фурнаНахутът се сварява, а ако е от консерва - препоръчвам накисването му за едно денонощие в студена вода.
Нахутът се пасира с пасатор или чопър, но не на пюре, а да си остане по-едричък....
23 Юли
Патладжан с нахут на фурнаЗеленчуците се готвят още около 10 минути, след което се прибавя отцеденият нахут, разбърква се и всичко се прехвърля в тавичка.
Ястието с нахут се пече около 40 минути на 200 градуса....
25 Окт.
Кулинарни трикове при готвенето на зелеЗелето е един от най-ценните зеленчуци, които имат благоприятно действие върху нашия стомах. Разбира се, ако искаме да извлечем максимална полза от него, трябва да го консумираме правилно, без да прекаляваме, защото правилото...
22 Август
1
Нахут с картофи и наденица на фурнаПечете нахута с картофи и наденица на фурна за 40 мин. на 200 градуса....
24 Септ.
Нахут с патешкоДобавете лука и чесъна, нарязани на дребно. Задушете за няколко минути.
Добавете нахута, предварително накиснат от вечерта във вода.
След няколко минути добавете доматеното пюре и бирата....
25 Април
Нахут с таханОтгоре поставяме на купчинки отделените цели зърна.
Нахутът с тахан е страхотна разядка, опитайте....
17 Дек.
1
Нахут с патладжанПрибавят се нахутът, доматите и доматеното пюре. Оставя се да заври.
След това котлонът се намаля, покрива се с капак и се оставя да къкри, докато патладжанът омекне.
Накрая по желание се поръсва с магданоз....
30 Дек.
Нахут с гъбиНакиснете нахута от предната вечер във вода, след това сменете водата и го сложете да се свари до пълно омекване. Отцедете го от водата, като не е нужно да отделяте люспите на нахута....
14 Август
Бърз Рататуй с нахут на фурнаПатладжанът, тиквичките и доматите се нарязват на кубчета, лукът на полумесеци, а чесънът се наситнява и се слагат в тава. Прибавя се към тях и нахутът и се разбърква....
01 Май
Съвети при готвене на млечни продуктиТова бяха някои полезни съвети за готвене на млечни продукти. Всички те могат да са ви от голяма помощ....
06 Август
Съвети за готвенето на артишокОсновните съвети за готвене на ортишок стъпка по стъпка започват почистването му. Отрежете горната 1/3 на артишока, така че да се вижда сърцевината му....
16 Март
Съвети при готвенето на карагьозНеприятното при този вид риба е, че има малки костици, с които трябва да се внимава. За да премахнете поне част от тях, трябва да направите следното. Направете на карагьоза малки прорези (по ширината на рибата). Не я режете...
04 Юни
Съвети при готвенето на яребицаЯстията, приготвени с яребица, отдавна заемат специално място в кулинарията. Месото им винаги се е считало за здравословнo, тъй като те се хранят с естествени храни.
Но колко от нас знаят как да приготвят яребицата така...
06 Март
Съвети при готвенето на фазанЯстията с фазан се оценяват високо от изтънчените гастрономи. Месото на тази птица винаги присъства на масите на кралските особи и се смята са вкусно и изискано.
Ако сте решили, че е дошло времето и вие да порадвате небцето...
06 Март
Съвети при готвенето на пуйкаВъпреки това има няколко съвета, които ще ви помогнат за това ястията с пуйка да са винаги сочни и невероятно вкусни.
1....
17 Февр.
Съвети при готвенето на агнешкоОсвен това агнешкото има много варианти на готвене, които може да поднесете на вашите близки.
Агнешкото месо всъщност не е трудно за приготвяне....
29 Януари
Нахут с пилешка каймаНамалете котлона и варете до готовност на нахута.
Изключете и сервирайте, докато нахутът с пилешка кайма е топъл....
25 Април