Съвети за варене на месоСлед като сте запознати с варенето на месо, препоръчваме да опитате някоя от нашите рецепти за:
- телешко варено;
- агнешка супа;
- джолан чорба;
- или други супи с месо;...
Кулинарни хитринки при готвенето на бобАко трябва да класираме българските ястия, то със сигурност бобът ще бъде на едно от челните места. Почти няма дом, в който боб да не присъства на трапезата и то под най-различни форми. Без значение кой сезон е, бобът...
Правилно варене на оризВарете ориза пет минути на силен огън.
След това намалете котлона до средно и варете две минути. Последните две минути на варенето на ориза трябва да са на съвсем бавен огън. След това изключете котлона....Тънкости при варене на яйцаИ един съвет ако варите яйца за Великден и те са леко напукани - в случай, че напукването е малко и няма излят навън белтък, не се отказвайте от яйцето.... Боб на фурнаВ намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна.... Боб на тиганРазбъркайте пак и оставете яденето покъкри на огъня.
В друг съд направете запръжка от 3 с.л. масло, 2 щ. червен пипер и 2 с.л. брашно.... Боб на фурнаВ намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна.... Съвети при осоляване на каймаКогато приготвите дадено ястие, след като го опитате и ви се стори не достатъчно солено, е лесно да му добавите малко сол. Не така обаче стои въпросът с каймата. Как трябва да я осоляваме и колко сол се слага, ще разберем... БобПо време на варенето първите няколко води се изхвърлят.... Сортове картофи за варенеНеврокопски картофи
Най-добрите нови сортове картофи за варене се отглеждат у нас в район, където хората се занимават предимно със земеделие и туризъм.... Кулинарен учебник: Правилно варене на рибаМного удобни съдове за варене на риба са специалните за целта дълги тенджери с решетка, която има дръжки встрани. Така рибата се изважда леко от водата, без да се разкъсва.... Тънкости при варене на черен оризРецептите с черен ориз стават все по-популярни поради уникалните свойства на този продукт. Домакините, които не знаят как да готвят черен ориз и поради тази причина не включват продукта в диетата си, губят много. Тази... Гледане на бобФасулът е растение от семейство Бобови. Отглежда се като домашна култура за прехрана по целия свят. Но не се използва само за това. В много държави се практикува гледането на боб.
Един от най-популярните методи за... Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е... Мармалад без варенеИзмитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта.
Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме... Лютеница без варенеНастъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза.
Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти.... Туршия без варенеНакълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета.
Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина.... Туршия без варенеНакълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета.
Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина.... Мармалад без варенеИзмитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта.
Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме... Лютеница без варенеНастъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза.
Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти.... 
Варене на цял петел в Instant Pot
Леща на фурна без варене
Варене на агнешка главичка в тенджера под налягане с подправки
Правилно варене на ориз
Тънкости при варене на спагети
Тънкости при варене на яйца
Боб на фурна
Боб на тиган
Съвети при осоляване на кайма
Сортове картофи за варене
Кулинарен учебник: Правилно варене на риба
Тънкости при варене на черен ориз
Гледане на боб
Съхранение на боб
Мармалад без варене
Лютеница без варене
Туршия без варене
