Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Истинската содена питкаВключете фурната на 180 градуса и печете домашната питка за 40 мин.
Поднесете истинската содена питка топла....
28 Ноем.
Тайната на идеалната пицаТайната на идеалната пица е проста, като всичко гениално – тънка хрускава основа и много вкусна плънка, която прави пицата ароматна и топяща се в устата....
07 Май
1
Тайната на сочната домашна пицаСочна домашна пица можете да приготвите с помощта на правилен подход към създаването на основата и на плънката на пицата.
Перфектното тесто за пица трябва да е не по-дебело от половин сантиметър, а ръбовете й трябва...
16 Март
2
Тайната на перфектното тесто за пицаТестото за пица се получава перфектно, когато се прави с мая. Тогава тестото бухва и пицата става пухкава, а месо, зеленчуци и другите продукти сякаш потъват в облак от тесто.
Необходими са 4 чаени чаши брашно...
04 Окт.
7
Тайните съставки на истинското мексиканско ГуакамолеТайните съставки за истинско гуакамоле
Първоначално правено само с чесън, авокадо и чили чушка, мексиканското гуакамоле може вече да бъде срещнато в различни варианти, дори и с прибавен сладък домат....
12 Юни
Разгадана е тайната на истинската любов!Германски изследователи смятат, че са открили тайната на истинската любов, благодарение на серия експерименти, които са провели....
29 Май
Тайната на истинските италиански бишкоти- тайната съставка на италианските бишкоти е добавянето на солта и содата. Изглеждащи на пръв поглед като неприемливи, именно те са тези, които, прибавени в точното количество, дават уникалния и неповторим вкус....
29 Септ.
1
Тайната на истинските картофени кюфтетаКаква е тайната на вкусните картофени кюфтета, как се подготвят, за да не се разпаднат при пържене, поемайки ароматите на пушещата мазнина? Ето една обещаваща рецепта....
06 Септ.
2
Истинските тайни обществаИстината обаче е друга. Членовете на Екпе са длъжни да пазят пълно мълчание. Говори се, че обществото е стартирало като религиозна група и зад добронамерената фасада и до днес изпълнява ритуалите си....
22 Юли
Кулинарните тайни на истинското ГаспачоВ някои рецепти към традиционните зеленчуци се добавя и лук, но в действителност той не фигурира в истинската рецепта....
16 Дек.
Пица на плочаВърху другата половина на пицата се нареждат в последователност настъргана на ренде пуешка шунка, нарязани на кръгчета кисели краставички и настърган на едро ренде пресен кашкавал....
20 Ноем.
2
Пица на кифличкиРазточете ги на една голяма кора, която се разрязва на 12 или 16 на брой триъгълника. 8 от триъгълницата се слагат върху пицата (другите може да направите със сладка плънка)....
28 Септ.
Пица на сачРазделя се на две части. Разточва се тънко, около 2-3 мм, с големината на сача или тиган с дебело дъно.
Сача слагам на котлона, поръсвам с олио, слагам разточеното тесто....
12 Май
4
Пица на грилСлед като шупне, добавете солта, зехтина и брашното и замесете гладко тесто, което трябва да се отлепя от стените на съда.
Набрашнете кухненския плот и сложете тестото....
27 Януари
Пица на тиганПохлупете с капак пицата и пуснете на умерен огън за около 10 минути, като с помощта на шпатула проверете отдолу до получаване на желан загар. Поднесете приготвената пица на тиган, докато е още топла!...
29 Ноем.
Пица на скараРазбъркайте маята с вода и захарта и оставете на топло място, докато се активира. Сипете в купа брашното, налейте зехтина и към тях добавете шупналата мая. Разбъркайте продуктите до получаването на тесто....
15 Май
Пица на домашна пещГотовото тесто изваждаме на плот и месим до получаване на меко тесто.
Готовото тесто оставяме да втаса. След като втаса, разточваме тънък блат с размера на пещта....
16 Януари
1
Бърза пица на тиганЗатворете капака на тигана и печете на най-голямата плоча на котлона на слаб огън.
Аз пекох домашната пица на 3 от 9 степени.
Печете за 7-8 минути като все пак проверявайте, за да не изгори от долу пицата....
20 Юни
Вегетарианска пица на тиганЛесна вегетарианска пица на тиган с вкусен домашен кетчуп от цвекло и моркови!
Чудно Вкусно!...
23 Март
Пица, навита на рулоСлед като съм сложила всички продукти за плънката навивам на стегнато тесто. От рулото започвам да режа кръгчета на разстояние 2 пръста....
07 Юни
Патладжанена пица на парчеПатладжаните нарязваме по дължина на резени с дебелина около 0.5 см. Накисваме за половин час в посолена вода, след което ги премиваме добре и подсушаваме....
13 Август
Чудна пица на пещОставете да втаса, след което разделете на три или четири топки. Зависи дали желаете по тънки или дебели пици....
28 Август
Майсторска пица на хартияГарнира се първо с два настъргани и отцедени домата, настърган кашкавал, малко риган, луканката /нарязана на тънко на кръгчета/, топено сирене - накъсва се на парченца, другия домат, нарязан на кръгчета....
13 Септ.
1
Картофена пица на тиганКартофът се обелва и нарязва на много тънки филийки. Шунката и кашкавалът също се нарязват на тънко. Яйцата се разбиват в купа. В тиган слагаме олиото и загряваме.
Котлонът е на най-ниска степен през цялото готвене....
21 Март