СушиСуши е най-известното японско ястие извън пределите на Япония, както и едно от най-популярните сред самите японци, които задължително го приготвят при специални случаи и национални празници....
Японски палачинкиОпитайте нещо по различно от традиционните палачинки, като си направите японските палачинки, които са много пухкави и леки.
Разбърквате в купа яйцата, захарта и меда до стопяване на захарта....
Японски оризОризът се измива и сварява във водата, след което отново се изплаква със студена вода и си оставя да се отцеди. Към него се добавят грахът и царевицата, но отцедени от сока на консервите.
Настъргва се половин морков и...Японски омлетРазбиваме яйцата със соевия сос и оризовия оцет. Загряваме олио, загребваме с черпак от сместа и пържим като за тънки палачинки.
Когато яйцата се захванат, прегъваме единия и другия край към средата.
Върху тях сипваме... Японски бисквитиВ купа разбиваме брашното, захарта, солта и сусама. Добавяме студеното масло и жълтъка и разбиваме докато удвои обема си.
Разделяме тестото на две и го оставяме да почине за 30 минути. Оформяме го на руло и режем на тънки... Хлебни рулаКоричките от всяка една филия се изрязват и след това с точилка се разточва хлябът.
На всяка филийка се слагат по две парчета шунка и отгоре се настъргва по малко кашкавал.
Всичко това се завива на руло. Яйцата се... Картофени рулаСварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре до получаване на тесто... Картофени рулаСварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре до получаване на тесто... Маково СемеВижте още вкусни предложения за макови сладкиши.... Маки СушиОт тези продукти се получават около 56 парчета суши.... Суши ШийтакеРазгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу.... Суши топчетаПреди сервиране найлонът на домашното суши се премахва.
Гарнирайте суши топчета по желание с уасаби и соев сос.... Хосомаки сушиИзмих много добре ориза за суши, докато се избистри водата и го оставих да се отцеди около 20 минути.... Урамаки сушиС помощта на рогозката завиваме руло суши, като притискаме силно, докато навиваме.
Режем рулото на шайби с остър нож. При всеки разрез мокрим ножа с вода.
Поднасяме Урамаки суши с пиле, със соев сос и уасаби.... Нигири сушиПоднасяме нигири суши със соев сос.
Добър апетит!... Веге сушиВърху дървена дъска поставете малка подложка за навиване на суши.
Върху подложката сложете 1 лист нори, върху него спаначените листа и останалите съставки (авокадо и червено зеле).... Веган сушиСваряваме ориза и навиваме водораслите заедно със зеленчуци по избор - авокадо, краставици, моркови, чери домати, червено зеле, хумус и соев сос.
Поднесете веднага.... Суши сашимиСуши сашими се консумира с пръчици за хранене, като всяко парченце се топва в смес от соев сос с уасаби, а след изяждането на всеки вид риба се хапва от ряпата дайкон и от маринования джинджифил.... Домашно сушиОставете така навитите рула домашно суши да се стегнат за 60 мин. в хладилник. Готовите руло нарежете на хапки суши в остър нож.... 
Напитки за суши: С какво да съчетаем японския деликатес
Японски ориз
Японски омлет
Японски бисквити
Такова суши не сте и сънували! Вижте шедьоврите на японски майстор
Хлебни рула
Картофени рула
Суши Шийтаке
Суши топчета
Хосомаки суши
Урамаки суши
Веге суши
Веган суши
Суши сашими
Домашно суши
