Домашна свинска каймаЗа домашна кайма трябва да смелите месо от свински изрезки, по-тлъсти части и т.н. В мелачка за месо смелете желаното количество кайма. Овкусете я със сол и черен пипер и я използвайте веднага за ястия....
Приготвяне и овкусяване на телешка каймаСлед прибавянето на подправките, трябва да размесите добре каймата, за да могат да се разнесат из цялата смес.
За овкусяването на телешката кайма е необходимо каймата да престои заедно с подправките поне 30 минути....
Суши със свинска каймаСервира се като върху всеки лист от маруля се слага около 1 с.л. от сместа и се завива на руло или като сърмичка.
Сосът към сушито се поднася в отделен съд.
Сушито със свинска кайма е готово....
Печен праз със свинска каймаОтделно задушаваме нарязания лук и каймата.
След това добавяме доматеното пюре, червения и черния пипер и солта и оставяме малко да поври....Пълнени ябълки със свинска каймаЗапържва се в олиото до прозрачно и се добавя каймата. Пържи се до светлокафяво, като с вилица се разделя на малки парченца.
Запържва се 10 минути на бавен огън при непрекъснато бъркане.... Мусака с тиквички и свинска каймаКъм подготвена свинска кайма се прибавят лук, черен пипер, чубрица
и сол. Омесва се добре. Запържва се в мазнината, като се мачка и раздробява с вилица.... Кюфтета с говежда и свинска каймаСлагаме в купа свинската кайма и я намачкваме с ръце много добре. После слагаме вътре и говеждата кайма и също я намачкваме добре.
Объркваме с ръка, като трябва да се смесят двата вида кайма идеално.... Цаца или сьомга да изберем?Наистина ли е така и коя от двете риби да изберем.
Цацата е дребна морска риба от семейство селдови, която се среща в Балтийско, Северно, Средиземно и Черно море.... Руло от телешка каймаМалко по-тъмно стои, така е с телешката кайма. Но е ароматно и вкусно.
Руло от телешка кайма е винаги добра идея за обяд или вечеря.... Пастицио с телешка каймаИзваждам пастициото, махам фолиото, поръсвам с останалия настърган кашкавал и запичам отново за да се получи хубава розова коричка.
Пастициото с телешка кайма е готово.... Банички с телешка каймаОмесвате каймата с подправките и яйцето, ако е необходимо, добавете малко газирана вода, за да се разнася по лесно на корите.... Руло с телешка каймаВ дълбок съд смесваме каймата с предварително накиснатата във вода филия хляб.
Добавяме и яйцата, магданоза и подправките. Омесваме всичко много добре и оформяме на руло, което увиваме в булото.... Телешка кайма със спанакЗагрейте маслото и запържете телешката кайма.
Добавете ситно нарязания чесън и подправките.
Запържете за 1-2 минути и сложете нарязания спанак. Залейте с 1/2 ч.ч вода.... Лазаня с телешка каймаПрибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за няколко минути.... Кюфтета с телешка каймаДобре е сами да си смелите 1 кг телешко месо на кайма.
Разбъркайте каймата с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки.
Оставете каймата за 30-40 минути в хладилник.... Гювече с телешка каймаОмесете телешката кайма с подправки на вкус, яйцето, обеления и настърган картоф, доматения сок и 2 с.л. олио.
Сместа се прехвърля в подмазнено гювече и се заглажда.... Пастет от свинска кайма и пушена рибаВ тенджера слагаме каймата и масло. Заливаме с 2 ч.ч. топла вода и прибавяме зеленчуков бульон. Оставяме да се вари на слаб огън. В отделен съд изпържваме в масло настъргания лук и обезкостената риба.... 
Как да опушим свински или телешки език?
Печен праз със свинска кайма
Картофена мусака със свинска кайма
Пълнени ябълки със свинска кайма
Спанак със свинска кайма по гръцки
Пържени оризови спагети със свинска кайма
Мусака с тиквички и свинска кайма
Кюфтета с говежда и свинска кайма
Цаца или сьомга да изберем?
Руло от телешка кайма
Пастицио с телешка кайма
Банички с телешка кайма
Руло с телешка кайма
Телешка кайма със спанак
Лазаня с телешка кайма
Кюфтета с телешка кайма
Гювече с телешка кайма
Мусака със свинска кайма и кашкавалена коричка
Руло Стефани с пилешка и свинска кайма
Пастет от свинска кайма и пушена риба
