Традиционни сватбени рецептиИ ако държите сватбеният ви ден да протече в синхрон с българските традиции, то е добре да знаете кои са традиционно българските сватбени рецепти?...
Погача за ТодоровденОт изброените продукти замесваме хубаво еластично тесто, като най-важното е да активираме маята и да пресеем брашното.
Оставяме да втаса, след което разделяме тестото на 5 еднакви топки и едно малко топченце тесто колкото...
Питка за ТодоровденНамажете питката за Тодоровден с разбит жълтък с малко вода и сложете да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна....
Салата за ТодоровденПредварително сварената леща се отцежда и се поставя в подходяща купа. Добавя се нарязаният на кубчета домат, лукът, нарязан на полумесеци и наситненият магданоз.
Салатата се овкусява с лимонов сок, натрошени орехови ядки...Албанска кухня: Традиционни ястия и рецептиКогато приготвяте ястия с ориз по албански рецепти, най-добре е да използвате сорта Басмати. Той се пържи, вари, пече, докато оризът не става влажен и нишестен на текстура.... Пухкава Погача за ТодоровденПокривам с алуминиево фолио за 15-20 минути (така се получава парников ефект, вместо да се пръска с вода, за да омекне) След това махам фолиото и покривам с памучна кърпа, докато се охлади погачата за Тодоровден.... Пита подкова за ТодоровденЗатоплете прясното мляко. В 100 мл от него разтворете маята и захарта и оставете да шупне. Пресеите брашното и солта и направете кладенче, в него сипете яйцето, олиото и шупналата мая. Започнете да месите, като постепенно... Питка подкова за ТодоровденМлякото се затопля до 40 градуса и в него се разбърква маята с 1 с.л. захар и се оставя да бухне. Сипва се в средата на пресято брашно. Прибавяме яйцата, като се отделя единият жълтък за намазване отгоре. Добавям и останалата... Супа от леща за ТодоровденНарежете лука и моркова, поставете в нагрятото олио и разбъркайте.
Запържете за около 2 минути, добавете вода и предварително добре измитата леща.
Петнадесет минути след като заври, добавете нарязаните на кубчета... Традиционни сливенски милинкиТрадиционни сливенски милинки като от едно време.
В голяма купа налейте затоплените вода и прясно мляко. Натрошете маята и разбъркайте да се разтвори напълно.... Традиционни немски масленкиОмесете брашното, маста, маслото, ванилията, захарта, содата и 2 с.л. вода.
Разделете полученото тесто на 2 части, като към едната прибавете какаото.
Разточете двете теста на фитили, а след това ги съберете. От получилото... 
Рецепти за профилактика на пародонтоза
Салата за Тодоровден
Албанска кухня: Традиционни ястия и рецепти
Пухкава Погача за Тодоровден
Пита подкова за Тодоровден
Питка подкова за Тодоровден
Супа от леща за Тодоровден
Рецепти за Масленица, които се приготвят традиционно
Традиционни рецепти от израелската кухня за Шавуот (Shavuot)
Традиционни ямболски милинки
Традиционни сливенски милинки
Традиционни немски масленки
Традиционни слепени меденки
Моите традиционни катми
