Омари с три сосаМммм... вкусно и впечатляващо блюдо са тези омари с три соса!...
Пастата омръзна на италианцитеОказва се обаче, че въпреки традициите и любовта на италианците към пастата, напоследък консумацията на този специалитет значително е намаляла, съобщава ДПА....
Любимите десерти на италианцитеЕто едни от най-любимите на италианците сладки изкушения:
1. Тирамису: То е може би най-популярният десерт на Италия и се приготвя от напоени бишкоти с кафе, сирене маскарпоне, захар, яйца, ром и какао....
Любими катмиКомбинирайте и хапвайте катмите с любими сладка.
При желание за повече бройки удвоявате сместа ;)
Любимите катми са готови....
Любими кашкавалкиПечете любимите кашкавалки в предварително загрята на 250°C фурна за 15-17 мин....Любими ореховкиОреховите ядки се смилат не много ситно. Към тях се прибавят захарта и брашното. Разбъркват се добре да се размесят сухите съставки.
Добавят се яйцата и се разбърква с лъжица докато се образува гъста лепкава смес. В тавата... Любими кренвиршкиИзвадете, оставете леко да се охладят и сервирайте любимите кренвиршки.... Любими саламкиИзвадете, оставете леко да се охладят и сервирайте любимите саламки.... Ризото Миланезе, както го правят италианцитеСлагаме бульона да заври и в него разтваряме шафрана.
В тиган загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязания лук, докато стане прозрачен.
Към края прибавяме чесъна и ориза, разбъркваме и когато оризът стане като... Моите любими канолиДобър апетит с моите любими каноли!
Източник: Kapka Vasileva - Кулинарна мрежа... Любими лимонени кексчетаГотовите любими кексчета по желание се поръсват с пудра захар. Аз сложих по една кафена лъжичка течен шоколад в средата на всяка.
Любимите лимонени кексчета са страхотни!
Източник: Seda Sezgin - Кулинарна мрежа... Моите любими картофиКогато печените картофи леко се зачервят, ги намазваме с кашата, която сме получили, един по един и пак печем, докато моите любими картофи хванат хрупкава коричка.... Запеканка от спагети с два сосаЗа червения сос: Лукът се запържва в зехтина. Прибавя се каймата, нарязана на ситно шунка, гъбите, нарязани на ивички, чесънът. Когато зеленчуците омекнат, се прибавят настърганите домати. Когато сосът се сгъсти, се прибавят... Маркиз измислил соса БешамелМаркизът на Нуантел, Луи Батист Бешамел (1630 – 1703) е кръстникът на невероятния сос, който всички познаваме като сос Бешамел.
Маркизът се славел като добър финансист по времето на Луи ХIV, имал дарбата да рисува, работел... Любими гръцки бели сладкиБадемите се накисват във вряла вода за половин час. След това се обелват лесно. Режат се на парченца. Обелените и нарязани бадеми се изпичат във фурната на 150 градуса до лек златист цвят.
Смесват се мекото масло, яйцето... Ягодов чийзкейк Ро СиБисквитите се смилат в блендер, заливат се с маслото и се слагат на дъното на форма за торта, притискат се леко и се слагат в хладилника да стегнат.
През това време се приготвя кремът - изварата с пудрата захар се разбиват... Пържоли Изяж си пръститеПържолите се запържват леко. В йенска тенджера се редят 1 ред пържоли, 1 ред топено сирене и ред гъби. Отново следва ред пържоли, ред топено сирене, ред гъби.
Отгоре се залива с разбито кисело мляко. Най-отгоре пък се... Какво закусват италианците?Италианците вярват, че ако не се яде нещо както трябва, включително и в неподходящо време - все едно е извършено светотатство.... Любими коледни меденки от мамаДа ви е сладко с тези любими коледни меденки от мама! Весели празници, приятели!
Рецептата е по идея на Люси Евтимова!... 
Любими кашкавалки
Любими ореховки
Ризото Миланезе, както го правят италианците
Моите любими каноли
Любими лимонени кексчета
Любими китайски спагети
Моите любими картофи
Запеканка от спагети с два соса
Маркиз измислил соса Бешамел
Любими домашни телешки бургери
Любими гръцки бели сладки
Ягодов чийзкейк Ро Си
Пържоли Изяж си пръстите
Италианките разкриха тайните си за красота
Какво закусват италианците?
Любими коледни меденки от мама
