Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Неаполитанската пица се кандидатира за списъка на ЮНЕСКОТрадиционната неаполитанска пица е характерна с тънка коричка от тесто, което набъбва само около ръба. Тази пица се пече единствено в тухлени пещи с огън от дърва.
Има два варианта на неаполитанската пица....
06 Март
Вкусната история на пица ПеперониВижте също историята на пица Маргарита и рецепти за пица със салам....
20 Септ.
Ура! Неаполитанската пица вече е в списъка на ЮНЕСКОДруг любопитен факт е, че продуктите от пицата изобразяват багрите на италианския флаг....
07 Дек.
Историята на пица МаргаритаВярна ли е тази история за кралицата на Маргарита или е била просто измислица за продажба на пици Маргарита в труден момент?
Независимо от това популярността на пицата Маргарита е неоспорима....
19 Януари
Готите - история и фактиПроизход на готите
Информация за готите науката черпи най-вече от техния главен историк - Йорданес. Според него родното място на този народ е в Скандинавия....
17 Февр.
1
Пътят на шоколада - история и фактиДългият път на шоколада
За повратна точка в историята на шоколада се смята 1527 г., когато испанският изследовател и един от другарите на Колумб Ернан Кортес се среща с водача на племето на ацтеките Монтесума....
27 Юни
Магическа пръчка - история и фактиВ древния фолклор и истории пръчките са украсени с образи на змии, символи и божества. В Магарешка кожа перо украсява пръчката с дръжка от ахат....
01 Септ.
Петър Дънов - история, предсказания и фактиИнтересен факт, който посочва, е, че докато ядем, може да пием и вода, но веднага след хранене – в никакъв случай. Менюто трябва да бъде разнообразно, полезно и достатъчно....
08 Май
Мао Дзъдун - история, факти и събитияИсторията е по-сурова към Мао и го слага сред най-смъртоносните диктатори, виновни за смъртта на много хора....
02 Август
Древногръцка митология - история, факти и легендиРазличните епохи в разказите за боговете
В историята на митовете може да бъде проследена хронологическа последователност....
06 Юли
Прабългарите - кратка история и любопитни фактиЛюбопитни факти за прабългарския етнос
Кога българите избират Балканите за своя родина според средновековните българи?...
15 Юни
Викингите - история, любопитни факти и животТези необикновени плавателни съдове, по-специално дългите кораби, оформят живота на морските норвежци и променят хода на европейската история....
03 Март
Най-любопитните факти от модната историяМодата, тенденциите, съчетаването на дрехи и цветове е част от живота на почти всеки от нас, но този интерес не е от скоро, като проучване на Kaymu е успяла да извади най-интересните факти от модната история....
02 Март
Пица на кифличкиРазточете ги на една голяма кора, която се разрязва на 12 или 16 на брой триъгълника. 8 от триъгълницата се слагат върху пицата (другите може да направите със сладка плънка)....
28 Септ.
Пица на сачРазделя се на две части. Разточва се тънко, около 2-3 мм, с големината на сача или тиган с дебело дъно.
Сача слагам на котлона, поръсвам с олио, слагам разточеното тесто....
12 Май
4
Пица на плочаВърху другата половина на пицата се нареждат в последователност настъргана на ренде пуешка шунка, нарязани на кръгчета кисели краставички и настърган на едро ренде пресен кашкавал....
20 Ноем.
2
Пица на грилСлед като шупне, добавете солта, зехтина и брашното и замесете гладко тесто, което трябва да се отлепя от стените на съда.
Набрашнете кухненския плот и сложете тестото....
27 Януари
Пица на скараРазбъркайте маята с вода и захарта и оставете на топло място, докато се активира. Сипете в купа брашното, налейте зехтина и към тях добавете шупналата мая. Разбъркайте продуктите до получаването на тесто....
15 Май
Пица на тиганПохлупете с капак пицата и пуснете на умерен огън за около 10 минути, като с помощта на шпатула проверете отдолу до получаване на желан загар. Поднесете приготвената пица на тиган, докато е още топла!...
29 Ноем.
История на картофите в няколко любопитни фактаВ света има над 4 000 сорта картофи, но по-интересно е да научите и някои любопитни факти относно тяхната история:
1. За първи път картофите са култивирани на Андите, и то на около 4 000 м височина....
17 Февр.
Патладжанена пица на парчеПатладжаните нарязваме по дължина на резени с дебелина около 0.5 см. Накисваме за половин час в посолена вода, след което ги премиваме добре и подсушаваме....
13 Август
Майсторска пица на хартияГарнира се първо с два настъргани и отцедени домата, настърган кашкавал, малко риган, луканката /нарязана на тънко на кръгчета/, топено сирене - накъсва се на парченца, другия домат, нарязан на кръгчета....
13 Септ.
1
Чудна пица на пещОставете да втаса, след което разделете на три или четири топки. Зависи дали желаете по тънки или дебели пици....
28 Август
Пица, навита на рулоСлед като съм сложила всички продукти за плънката навивам на стегнато тесто. От рулото започвам да режа кръгчета на разстояние 2 пръста....
07 Юни