Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Храни, бедни на белтъчиниХрани, бедни на белтъчини
25 Февр.
Рибата е храна, по-богата на белтъчини, и не спада в категорията нискобелтъчни храни....
Белтъчени сладкиБелтъчени сладки
12 Юни
Оставяме белтъците на стайна температура. Изсипваме ги в дълбок съд и към тях добавяме пудрата захар и солта. Разбиваме белтъците на много твърд сняг. От сместа с помощта на шприц оформяме сладки върху тава, покрита с...
Белтъчени кошнички ТуиляБелтъчени кошнички Туиля
30 Дек.
Получените белтъчени кошнички Туиля напълнете с крем-сладолед, бял мус или плодова салата....
Бадемови белтъчени сладки АмаретиБадемови белтъчени сладки Амарети
14 Февр.
Бадемите се смилат с чопър на много ситно. Захарта 150 гр. се разбърква с Амарето много добре. Прибавят се смлените бадеми. Разбърква се много добре и се оставя 20 Мин. на стайна температура. Белтъците се разбъркват...
Белтъчен кексБелтъчен кекс
18 Дек.
1
Разбийте маслото до пухкавост с 1 ч.ч. пудра захар. Постепенно добавете жълтъците, прясното мляко, пресятото брашно и бакпулвер. Най-накрая добавете ванилията и разбитите на сняг белтъци с 1/2 ч.ч. захар, като ги...
Белтъчен кексБелтъчен кекс
18 Дек.
1
Разбийте маслото до пухкавост с 1 ч.ч. пудра захар. Постепенно добавете жълтъците, прясното мляко, пресятото брашно и бакпулвер. Най-накрая добавете ванилията и разбитите на сняг белтъци с 1/2 ч.ч. захар, като ги...
Белтъчна диетаБелтъчна диета
27 Януари
Храната, богата на белтъчини, е особено полезна и ценна за тези, които желаят да отслабнат....
Дневен прием на белтъчини и въглехидратиДневен прием на белтъчини и въглехидрати
01 Юни
Въглехидратите са открити в широк спектър от храни, като хляб, боб, мляко, пуканки, картофи, бисквити, спагети, безалкохолни напитки, царевица и много други....
Диетите с белтъчини правят жените нещастниДиетите с белтъчини правят жените нещастни
23 Юни
1
Особено негативно се отразяват върху психиката и физиката на жените диетите с белтъчини. Причината за това се крие в тоталната липса на въглехидрати в ежедневните ни порциони....
Белтъчини на закуска за стройна фигураБелтъчини на закуска за стройна фигура
21 Юли
Обикновено опитите са свързани с невъобразими диети и подлагане на строг режим, който или драстично намалява храната или почти напълно я изключва....
Вегетарианството и белтъчинитеВегетарианството и белтъчините
24 Ноем.
Някои от аминокиселините не могат да се изработят от човешкия организъм и могат единствено да се доставят посредством някои храни, на първо място месо....
Лесен белтъчен кремЛесен белтъчен крем
22 Май
1
Разбийте белтъците в съд на водна баня заедно с кристалната захар, докато се образува гъст и твърд сняг. Сметаната разбийте с пудрата захар и внимателно съединете двете смеси, като разбърквате. Сипете крема в охладени...
Тиквички в белтъчена темпураТиквички в белтъчена темпура
12 Март
Тиквичките в белтъчена темпура се поднасят още топли с млечния сос. Добър апетит!...
Основни хранителни вещества: Белтъчини, мазнини и въглехидратиОсновни хранителни вещества: Белтъчини, мазнини и въглехидрати
19 Окт.
Свърза се с приемането на храни, обработването им, усвояване и запасяване на организма с енергия. Има три основни хранителни вещества - белтъчини, мазнини и въглехидрати. 1....
В менюто на столетниците няма животински белтъчиниВ менюто на столетниците няма животински белтъчини
10 Февр.
3
A суровите белтъчини имат по-висока биологична стойност от сготвените. Местните хунзи се хранят основно с ечемик, просо, елда, пшеница, царевица, картофи, кайсии, праскови, бадеми, орехи....
Френски белтъчно-маслен кремФренски белтъчно-маслен крем
14 Май
1
Френският белтъчно-маслен крем е готов. Забележка: Този крем е много по-плътен и много по-дълго време издържа и не се спихва, както обикновено става с разбитите белтъци на сняг след време....
Белтъчен блат за тортаБелтъчен блат за торта
25 Февр.
Аз изрекох три отделни белтъчни блата за торта....
Белтъчен десерт Анна ПавловаБелтъчен десерт Анна Павлова
12 Ноем.
1
Прибавете пудрата захар, разбъркайте и бийте сместа с миксер до получаване на гъст белтъчен сняг. В тава, застлана с домакинска хартия, очертайте кръг и изсипете белтъчната смес по него....
Кекс с белтъчна глазураКекс с белтъчна глазура
10 Окт.
Кексът с белтъчна глазура е готов....
Белтъчен омлет със спанакБелтъчен омлет със спанак
04 Януари
Спанакът се измива добре и се отцежда от водата. В тефлонов тиган слагаме малко зехтин и сотираме леко накъсания на парчета спанак. Като си промени цвета и прибавяме белтъците, овкусяваме с хималайска сол. С помощта...
Белтъчен сладкиш с кремБелтъчен сладкиш с крем
06 Януари
Белтъците за блата се разбиват на твърд сняг, като постепенно се прибавя захарта. След това се добавя брашното и сместа се разбърква добре с шпатула в посока отдолу на горе. Сместа се изсипва в тава с хартия с приблизителни...
Торта с белтъчна глазураТорта с белтъчна глазура
14 Март
В купа слагаме половината кисело мляко и захарта, разбъркваме, а в другата половина слагаме хл. сода да шупне. Смесваме и постепенно добавяме брашното и ванилията. Печем на 170 градуса до суха клечка. За глазурата...
Белтъчен сладкиш със сиропБелтъчен сладкиш със сироп
14 Дек.
2
В купа разбиваме захарта и белтъците на твърд сняг. С леко разбъркване прибавяме брашното, орехите, настъргана лимонова кора и половината от леко разтопеното масло. Намазваме тавичка с останалото масло и разстиламе...
Белтъчен омлет с извараБелтъчен омлет с извара
19 Януари
Първо разбийте белтъците със солта до получаването на мехурчета. Добавете черния пипер и изварата, отново разбъркайте до хомогенност. Загрейте тиган с 1-2 лъжици зехтин. Сипете сместа и намалете леко силата на огъня....
Белтъчен кекс без брашноБелтъчен кекс без брашно
28 Февр.
Нарязва се на парчета нашият белтъчен кекс без брашно....