Добринка Петкова
Мастър Шеф
Моята стенаРецепти1256Статии1СъветиКоментари203Форумни темиПостове във форума192За менИзпрати съобщениеточки19721
Най-често използвам печката,миксера и пасатора -без тях не мога. :blush: По рядко използвам робота,но и той ми върши чудесна работа,когато трябва да накълцам лука за кюфтета,да смеля орехи или месо, или пък да настържа тиквата за баница.От време на време ползвам фритюрника,а сокоизтисквачката от както пораснаха децата(правех им сокчета от моркови и ябълки),съм я ползвала няколко пъти. 
Да знам,че са полезни.Те ги консумират тези неща в натурален вид(ябълките,мандарините,портокалите и т.н.),но не и като ги направя на сок.Защото трябва да се пие веднага,малко като постоят и се утаяват,и не им харесват.Но пък пият от домашните сокове и нектари,които съм приготвила лятото(от праскови,кайсии,ягоди и череши). Обичат и разни смутита и шейкове да пият от банани,малини,ягоди с прясно или кисело мляко.Затова си замразявам плодове,за да имам под ръка,когато ми потрябва
Не съм се замисляла,колко ми излиза дадено ястие,но може би по-скъпи ми излизат тортите.Там влагам повече продукти,ток и най-вече време. 
Готвя от 10-12годишна възраст, учила съм се от майка си на основните неща.Но през годините, готвенето се превърна в моя страст.Запалих се ,не само по приготвянето на различни ястия и питки,а и по тортоправенето. :love:
Обичам всякакви салати,ястия и десерти,стига да са добре приготвени.Но ако трябва да избера 1от любимите ми,това е боб яхния -единственото ястие от което си сипвам допълнително 
Домашното си е най-хубаво.Правя сладка от всякакви плодове,от портокалови и мандаринови корички,от рози -обичам да имам от всичко,когато ми потрябва ,просто слизам в мазето :wink:
Приготвяла съм го единствено на сок с ябълки,моркови и лимон.Спомням си като малка,нашите ни отведоха да се возим на кораба Дунай.Там ни предложиха за предястие салата от червено цвекло,от любопитство хапнах -е изплюх го в салфетката, изобщо не ми хареса. Сега съм решила пак да пробвам,може пък да ми хареса. 
Все още не съм пробвала.В Лидъл на няколко пъти децата ме караха да взема за да го пробват,но минаваме покрай тях,пазаруваме други неща и все не взимаме.
На мен ми липсва място в кухнята(малка е :blush: ),в която да подредя всичките си "джаджи". Но въпреки всичко,като видя нещо интересно,и смятам че ще ми върши работа,искам да го имам.
Аз имам рецепта,открих я в един стар тефтер с рецепти.Първо искам да я изпробвам,и ако е успешна ще я споделя на сайта.
С яйцата правя салата-марули,зелен лук,краставици,домати,ако имам царевица,маслини и нарязаните яйца,отгоре обичам да я заливам с млечно- майонезен сос.А,когато ми е оставал козунак съм правила Козуначен пудинг,Козуначена торта(има я в сайта),панирала съм филийки козунак с яйца и мляко и преди 1-2години правих един десерт- импровизаця,който нарекох Плодова наслада с крем и козунак(качила съм рецептата в сайта),получи се страхотен десерт. :blush: