NEVI

Помощник Готвач
Моята стенаРецепти162Статии25СъветиКоментари48Форумни темиПостове във форума117За менИзпрати съобщениеточки3675

Има разлика между кокосовите стърготини и кокосовото брашно, брашното е фино смляно и почти няма вкус на кокос защото се прави след пресоване и изсушаване на бялата част на кокосовите орехи тоест след извличането на кокосовото мляко и масло. Ако добавиш шоколад или подправки към рецептата кокосовият вкус няма да се усеща. Това брашно е богато на фибри и е безглутеново подходящо за хора с алергия към глутен. Не знам за каква рецепта ти трябва но не мисля че ще е проблем да го замениш с обикновено пшенично брашно

Моята свекърва почина от рак на гърдата пиеше и пробваше какво ли не включително и всяка сутрин лимонов сок с вода, но болестта я победи за жалост беше прекрасен човек. Колкото до лимоните вкъщи имаме дърво и ражда доста лимони но ако ставаше само с лимони......

Главичките се сваряват после се обезкостяват, в тиган се запържват нарязани гъби после се слага и месото от главичките и се овкусява. Може да се се яде и така или да се поръси с кашкавал и да се запече за кратко във фурна и това е

Тези подправки който не мога да си отглеждам в градината ползвам само на Пикантина от тях съм най-доволна

Задължително някакъв шоколадов десерт

На моите синове им преварявах до навършване на една годинка после им давах изворна

Ягоди ,малини и къпини не е препоръчително да се дават на деца до 2 годишна възраст ,също така шоколад и ядки и мъхестите плодове като праскови трябва да се белят

Аз правя печено ярешко, пюре или ориз със спанак за гагнитура, козунак, богата зелена салата и някакъв шоколадов десерт 


С млени домати консерва зимата, а лятото с пресни

Не съм правила засега но когато бях малка майка ми правеше вкъщи беше прекрасен на вкус 


Пуканки хапват от време на време и то когато пътуваме някъде иначе не стоят в столчетата за кола
но чипс не им давам когато поискат им пържа домашни картофи вкъщи


Краве сирене и кашкавал употребявам най често, моцарела ползвам от време на време за пица, камембер харесвам планиран с ядки и изобщо не харесвам сини сирена. Колкото до домашните сирена мама прави от козе мляко прекрасно на вкус най го харесвам със салата хубави летни домати и пухкав домашен хляб


