Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Анонимен»Единичен статус #807681
  • АнонименАнонимендобави отговор към форумната тема: Трюфел - готвили ли сте?преди 5 годиниАз с нетърпение чакам сезона на трюфелите и всяка есен за мен е много вълнуваща. Обожавам както белите, така и черните преджати и черните . За всяко ястие си има определен вид трюфел. Някои от любимите ми ястия са лингуини с олио е бял трюфел, накълцано сурово телешко месо с бял трюфел и не на последно място яйца на очи и бял трюфел. Трюфелите се консумират сурови и само в сезона, за да им се насладите напълно. Преди да ги закупите информирате се за произхода им, понеже вече се отглеждат във ферми за които не искам и да зная.