Геновева
Готвач
Споделете коя е любимата манджа от детството ви?
МОята любима манджа от детството ми е пържени кюфтета с доматен сос чесън. Баба ми ги приготвяше чудесни!
Какво готвите по време на карантината, породена от Коронавируса?
Общо взето голямо готвене пада... днес сме на винен кебаб с ориз със зеленчуци, който приготвих в оризоварката.
Следващото, което съм си наумила, са едни яйца по панагюрски, а Вие?
Посещавали ли сте ресторант със звезди Мишлен?
Не никога не съм, но с удоволствие бих, ако имам тази възможност.
Колко пъти готвите през седмицата обикновено?
Обикновено аз готвя през ден. Не готвя в големи количества и обичам разнообразна храна, затова готвя през дех. Харесва ми да готвя и се наслаждавам да го правя. Вие какво ще кажете?
Колко често използвате хлебопекарната вкъщи?
Да си кажа чесно миналата година не сядахме на масата без прясно изпечен хляб в хлебопекарната. Бях се специализирала да правя хляб. Но скоро не съм пускала нищо в нея.
Какво мислите за Корейската кухня?
Аз много харесвам Корейската бит и култура. Голяма фенка съм. ПОнеже съм от Русе ми е малко трудно да консумирам Корейски ястия, защото тук няма от къде да се купят продукти и ресторант. Но въпреки това от Корейската кухня съм опитвала рамен. Лютичък е просто чудесен.
Какво се готви най- често вкъщи?
Вкъщи най- често се готвят пълнени чушки или нещо с ориз. Оризът е на голямо почит вкъщи. А при вас как е?
Кое е вашето любимо кулинарно предаване?
Любимите ми кулинарни предавания са Черешката на тортата, Кошмари в кухнята и Hell's kitchen. Също така ми харесва да гледам и 24 kitchen и там си харесвам някои предавания като Бон апети.
Препоръчайте ми добра готварска книга?
Здравейте интересувам се от добра съвременна готварска книга.