gotvach.bg»Съвети»Колко време се пече пъстърва във фолио на фурна?

Колко време се пече пъстърва във фолио на фурна?

MarianeMariane
Джедай
2559575k
Колко време се пече пъстърва във фолио на фурна?

Пъстървата спада към групата на постните риби. Месото и не съдържа почти никакви мазнини, то е крехко и с приятен аромат. По тази причина пъстървата не се нуждае от продължителна кулинарна обработка.

Според мнозина най-вкусна пъстървата става печена на скара или във фурна във фолио. Приготвянето и не отнема време, нито изисква кой-знае какви кулинарни умения, а резултатът е повече от впечатляващ.

Мариновайте рибата с малко лимонов сок, сол, бял и черен пипер. Междувременно загрейте фурната до 200 градуса или 180 градуса с вентилатор. Поставете пъстървата върху правоъгълен лист фолио, обилно намазано със зехтин. Покрийте с резени лимон и малко лук, завийте добре фолиото и печете около 35-40 минути.

Десет минути преди края на печенето може да отвиете фолиото, за да може кожата на пъстървата да се запече. Поднесете с гарнитура по избор. Непременно опитайте и нашата рецепта за Печена пъстърва с бяло вино.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати