Видове пшеница
Търсиш информация за Видове пшеница? Разгледай последните ни публикации и статии за Видове пшеница.
ПшеницаВидове пшеница
Най-разпространеният вид пшеница по света и у нас е зимната пшеница /T.Aestivum L./....
Предимства на пастата от твърда пшеницаСъществува мека и твърда пшеница, които трудно ще се различат от незапознати с особеностите на пшеницата, защото си приличат. На практика обаче това са различни видове зърнени култури....
Лимецът е първата пшеница на човечествотоЛимец се различава от другите видове пшеница, като се класифицира като покрита пшеница. Освен това не е много капризен към почвата и често оцелява там, където другите не могат....
КамутСамостоятелно от камута не може да се приготвя качествено брашно, най-добре е да се комбинира с други видове брашно.
Свареният и охладен камут е чудесен компонент на различни здравословни салати....
Как да намалите приема на глутенови храни?Глутен има и в някои видове кафе
Това важи особено за кафето от ръж. Заедно с ечемика и пшеницата, ръжта съдържа голямо количество глутен. Глутенови съставки може да имат и някои инстантни кафета....
Най-честите хранителни алергииНякои видове анестетици, също могат да съдържат яйчен продукт. Яйцето може да присъства и като съставка в някои видове хляб и в сладките и тестени изделия....
Как да варим жито и лимец?Лимецът пък е най-древният вид от групата на покривните пшеници.
Пшеницата, и по-специално лимецът, като повечето пълнозърнести храни имат дълъг списък от полезни свойства за здравето на човека....
Безглутенова диетаЗнайте още, че почти всички видове паста са направени от пшеница - внимателно избирайте спагетите, макароните и спиралите, когато сте на такава диета....ЛимецЛимец в кулинарията
Смленият лимец се използва много успешно за приготвянето на различни видове тесто.... 
Кои са основните продукти, източници на глутен
Гликемичният индекс е разликата между белите и кафяви спагети
Брашно тип 00 - какво представлява и кога се използва?
Защо да изключим пшеницата от менюто си?
Брашно от лимец - същност, ползи, приложение
