Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Туршия от гулия и морковиТуршия от гулия и моркови
23 Дек.
2
Гулията първо се накисва във вода поне няколко часа....
Гулия с моркови и грахГулия с моркови и грах
26 Юли
Прибавяме и почистената и нарязана гулия, наливаме чаена чаша вода, прибавяме кубче зеленчуков бульон и след като поври 15 минути, добавяме и граха от консерва....
Салата от гулия с майонезаСалата от гулия с майонеза
21 Май
Добре почистените гулии се обелват и се настъргват на едро ренде. Към тях добавяме наситнения лук и майонезата, в която сме разтворили оцета. Слагаме и останалите подправки на вкус....
Гулия с киноа, грах и морковиГулия с киноа, грах и моркови
25 Март
Попарваме гулията с вряла вода за 1 час. След това задушаваме лука с малко вода и масло. Като стане кристален добавяме моркова, киноата и гулията. Граха оставяме за накрая. Аз използвам бланширан и той е полуготов....
При дисбактериоза - гулия с млечен сосПри дисбактериоза - гулия с млечен сос
17 Април
Почистете и обелете гулията, нарежете на кубчета. Сложете млякото да заври и добавете кубчетата гулия. Варете докато омекнат и извадете кубчетата в чиния....
Витаминозна салата от гулия с морковиВитаминозна салата от гулия с моркови
23 Дек.
Накиснете гулията във вода преди да я обелите или остържете. Като я измиете я оставете за кратко във вода със малко лимонов сок или лимонтузу. Настържете гулията и морковите на едро ренде....
Салата с гулия и слънчогледови семенаСалата с гулия и слънчогледови семена
10 Окт.
1
Гулията се измива много добре с четка, обелва се тънко, както се белят пресни картофки, и се нарязва на парченца....
Салата с моркови, гулия и орехиСалата с моркови, гулия и орехи
23 Февр.
В подходяща купа смесете настърганите гулия и моркови, добавете чесъна, магданоза и изпечените орехи. Овкусете със зехтин, сол и лимонов сок, разбъркайте и поднесете....
Крем супа с гулия и пащърнакКрем супа с гулия и пащърнак
28 Януари
Почистете гулията, като може да не я белите, ако е прясна. Нарежете я на едри парчета. Обелете пащърнака, нарежете го на кръгчета и сложете да се варят в подсолена вода, докато омекнат....
Мешана туршия с гулия и зелени доматиМешана туршия с гулия и зелени домати
13 Ноем.
Гулията я нарязваме на парчета също. В буркана слагаме солта, захарта и оцета. Редим зеленчуците, като ги редим на пластове. Когато се напълни бурканът, наливаме вода догоре. Най-отгоре слагаме стръковете целина....
Крем пюре от тиква, гулия и кокосКрем пюре от тиква, гулия и кокос
28 Януари
В същата вода се пускат измитите грудки от гулия. Също се сваряват до омекване, изваждат се и след като се охладят, се обелват от кората и се прибавят към тиквата. Прибавя се млякото, канелата и щипка сол....
Гулия с моркови, целина, гъби със сосГулия с моркови, целина, гъби със сос
24 Юли
Измиваме гулията, белим и нарязваме на кубчета. Също белим и нарязваме морковите, целината на кубчета и гъбите на филийки. В олиото задушаваме всички зеленчуци....
Гулия - Земна ЯбълкаГулия - Земна Ябълка
18 Юни
4
Печена гулия със свинско или пилешко месо е неустоимо ястие. Към ястията с гулия могат да се добавят топени сирена, мляко или сметана. Не преварявайте гулията, защото губи част от своите качества....
Яхния с гулияЯхния с гулия
22 Май
Добавяме гулията и чубрицата. Оставяме яхнията да ври на слабичко. Яхнията с гулия е готова....
Предястие с гулияПредястие с гулия
30 Окт.
Морковът и гулията се измиват, обелват и настъргват на ренде в купичка, като се разбъркват, за да се смесят....
Туршия от гулияТуршия от гулия
13 Окт.
След една седмица, ще имате хрупкава туршия от гулия....
Пюре от гулияПюре от гулия
30 Ноем.
Измиваме, белим и нарязваме на ситно гулията и картофите. Слагаме в тенджерка, заедно с масло и малко вода да се задушават, докато омекнат, приблизително 15 минути....
Кюфтета от гулияКюфтета от гулия
22 Януари
Гулията се измива, обелва и смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха маса. Оризът междувременно се сварява в подсолена вода, изцежда се през гевгир и се намачква с няколко капки соев сос....
Гулия при анемияГулия при анемия
12 Април
Вземете 150-200 грама пресни корени земна ябълка (гулия), измийте и почистете добре. Гулията се хапва самостоятелно 2-3 пъти дневно преди хранене при анемия. Рецептата е от книгата на Л....
Гулия срещу диабетГулия срещу диабет
29 Януари
При захарен диабет се препоръчва да се ядат 100 грама сурови корени гулия (йерусалимски артишок), 15 минути преди хранене, 3 пъти на ден. Гулията се измива добре, остъргва се външната люспа и се нарязва на колелца....
Пюре от гулияПюре от гулия
28 Септ.
Почистените гулии се нарязват като картофи и се сваряват до омекване във вряла подсолена вода....
Туршия с гулияТуршия с гулия
25 Ноем.
Грудки от гулия се почистват и измиват много добре с четка на течаща вода. На дъното на буркан се поставят 2-3 клонки кервиз и нареждаме почистената гулия. Пълни се с вода на два пръста под ръбчето....
Салата с гулияСалата с гулия
10 Юли
1
Белим, почистваме гулията и настъргваме на едро ренде. Също така почистваме и настъргваме на едро морковите и целината. Нарязваме зеления лук на ситно. Листата целина скълцваме. Смесваме всички продукти....
Здравословни ползи от гулияЗдравословни ползи от гулия
16 Януари
Гулия, известна още като земна ябълка или йерусалимски артишок (Helianthus tuberosus ), идва от източната част на Северна Америка и принадлежи към семейството на слънчогледите....
Цветна туршия с гулияЦветна туршия с гулия
20 Окт.
1
Накисвате гулията за няколко часа преди да я остържете с нож, така се получава по лесно отстраняването на горния слой. Ако е по-едра, я режете на парчета....