Търсене в сайта
КаймаКаймата е основен продукт за редица любими наши ястия. В родната кухня ястия с кайма имат традиции в приготвянето....
Кайма с макарониКаймата се слага в по голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка....
Кайма в тестоЗагрява се олио и се запържва ситно нарязаните лук и морков, полети със соев сос, Когато омекнат се добавя каймата да се запържи и тя.
Прибавя се доматено пюре и нарязан магданоз....
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....Задушена кайма с виноСлед като зеленчуците се запържат, добавете каймата. Бъркайте енергично, докато се раздроби и залейте виното. Отново разбъркайте и сложете капак.... Подправки за каймаСлед като знаете как се овкусява правилно кайма, препоръчваме да опитате някои от следните рецепти с кайма:
- Руло с кайма;
- Мусака с кайма;
- Свински кюфтенца;... Кайма на фурнаКъм каймата и хляба прибавяме магданоза, пасирания чесън, фъстъците, яйцата, черен пипер и сол на вкус.
Омесваме добре. Правоъгълна тавичка намазваме с олио и в нея разстиламе каймата.... Кайма от рибаОмесете каймата от риба и я използвайте за приготвянето на рибен фарш, рибни кюфтета и т.н.... Омлет с кайма в тиганИзсипете омлета върху каймата, намалете котлона на средно-слабо и покрийте с капак.
Гответе омлета с кайма в тиган за 8-10 минути, докато се втвърди.... Ротини с кайма и сметанаСлед това се прибавя сметаната, настърганият кашкавал и се връща отново каймата. Накрая се прибавя сварената паста и се разбърква добре пастата с кайма.... Лучник с кайма и доматиСлед като омекнат, добавете доматите и каймата. Изпържете, докато каймата стане на трохи.
Добавете солта и подправките и разбъркайте добре.... Пиде с кайма и кашкавалВ средата се слага кайма, резенчета чушка, чери домати, разрязани на 1/2 и отгоре се поръсва кашкавал.... Тортила с кайма и зеленчуциВ тиган се поставя лъжица олио и каймата, да се запържи.
Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към каймата. Долива се малко вода, ако е нужно, и се добавя и почистените и нарязани на ситно червени пиперки.... Мозайка от кайма и зеленчуциОформете каймата във формата. Изпечете в сгорещена фурна.
При поднасяне нарежете соленото руло на филийки и добавете подходяща салата.
Мозайката от кайма и зеленчуци е готова.... 
Задушена кайма с вино
Подправки за кайма
Кайма на фурна
Кайма от риба
Омлет с кайма в тиган
Ротини с кайма и сметана
Лучник с кайма и домати
Пиде с кайма и кашкавал
Тортила с кайма и зеленчуци
Мозайка от кайма и зеленчуци
