Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Селска супа със заешкоСлед това селската супа със заешко се сваля от котлона и се слагат наситнените магданоз и девесил....
Заешко с ароматни подравкиЗаешкото месо се сварява със сол и се обезкостява прилежно - аз ползвах гръбче и бутче....
Зимнина от заешко месцеЗайците нарежете на големи парчета и сложете в дълбок подходящ съд със студена вода и 1 к.ч. оцет.
Оставете да се изкиснат за няколко часа, след...
Селска яхния със заешкоИзмиваме много добре заешкото месо и го овалваме в брашно, към което добавяме червения пипер....
Летен гювеч със заешкоЗаешкото се нарязва на порции и се измива. Картофите се белят, бобът и тиквичката се почистват. Чушките също се изтърбушват....
Заешко като на бабаЗаешкото се оставя за 3-4 часа накиснато във вода (или цяла нощ). След това се измива и се нарязва на порции....
Задушено заешко по ловджийскиГотовото задушено заешко по ловджийски поднесете горещо, поръсено със свеж магданоз.
Добър апетит!...
Гювече със заешко месоКогато замирише приятно, гювечето със заешко се изважда и се добавя магданозът.
Готви се още 10 минути....
Пържено Заешко със зеленчуциНарежете заешкото месо на по малки късчета, използвайте месото от гръбнака и ребърцата....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка:
