Домашно приготвеното картофено пюре е една от най-универсалните гарнитури. Традиционно с картофено пюре се поднасят Кюфтета по цариградски, Винен кебап или любимите Задушени пържоли със сос.
Но сръчните домакини могат да използват картофеното пюре не само като гарнитура, а също и като продукт за приготвянето на ястия.
С помощта на картофено пюре може да изненадате приятно гостите си с картофени крокети със сирене. То е и в основата на обичания от мнозина овчарски пай, който се приготвя изключително лесно и наподобява родната мусака.
Запеканка от картофено пюре също се приготвя изключително лесно. Дори и начинаещите домакини могат лесно да сготвят гнезда от картофено пюре, да приготвят розички от картофено пюре за украса или да го смесят със сурови или задушени зеленчуци и да го поднесат като самостоятелно вегетарианско ястие.
Няма да пропуснем да отбележим ролята на картофеното пюре при приготвянето на картофени кюфтета, картофена торта и дори картофена баница.
