Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кулинарен учебник: Правилно варене на рибаКулинарен учебник: Правилно варене на риба
14 Април
Много удобни съдове за варене на риба са специалните за целта дълги тенджери с решетка, която има дръжки встрани. Така рибата се изважда леко от водата, без да се разкъсва....
Варене на цял петел в Instant PotВарене на цял петел в Instant Pot
18 Окт.
Моята цел при варенето на цял петел в Instant Pot беше да се разпада, тъй като нямаше да го готвя цял....
Леща на фурна без варенеЛеща на фурна без варене
12 Окт.
Лещата на фурна без варене се пече се 20 мин под капак на 180 градуса....
Варене на агнешка главичка в тенджера под налягане с подправкиВарене на агнешка главичка в тенджера под налягане с подправки
04 Май
Поставяме на котлона, след като сме я затворили с капака и оставяме така, за да заври водата. След като заври държим 30-35 минути. Зависи и от самата главичка, ако е по-голяма се вари повече....
Как да приготвим варена риба на пара по рускиКак да приготвим варена риба на пара по руски
22 Септ.
Макар централните части на Русия да са далеч от морета, рибните ястия са традиционни за руската кухня. Това се дължи на факта, че на територията на тази огромна държава преминават много реки, които са пълни с всякаква...
Правилно варене на оризПравилно варене на ориз
16 Септ.
16
Варете ориза пет минути на силен огън. След това намалете котлона до средно и варете две минути. Последните две минути на варенето на ориза трябва да са на съвсем бавен огън. След това изключете котлона....
Съвети за варене на месоСъвети за варене на месо
14 Май
След като сте запознати с варенето на месо, препоръчваме да опитате някоя от нашите рецепти за: - телешко варено; - агнешка супа; - джолан чорба; - или други супи с месо;...
Тънкости при варене на спагетиТънкости при варене на спагети
04 Януари
22
Проверявайте от време на време докъде е стигнал процесът на варене и разбърквайте много внимателно спагетите; 8....
Тънкости при варене на яйцаТънкости при варене на яйца
02 Май
2
Ако обичате яйца, освен варени, можете да си направите яйца на очи, бъркани яйца или поширани яйца....
Риба на плочаРиба на плоча
17 Юли
1
Рибата на плоча е готова....
Риба на параРиба на пара
10 Март
1
Сложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
Риба на шишРиба на шиш
22 Февр.
По желание може да сервирате рибата с резени лимон и гарнитура от варени картофи....
Риба на грилРиба на грил
25 Май
Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук. Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
Риба на грилРиба на грил
25 Май
Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук. Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
Сортове картофи за варенеСортове картофи за варене
11 Септ.
Неврокопски картофи Най-добрите нови сортове картофи за варене се отглеждат у нас в район, където хората се занимават предимно със земеделие и туризъм....
Тънкости при варене на черен оризТънкости при варене на черен ориз
06 Февр.
Рецептите с черен ориз стават все по-популярни поради уникалните свойства на този продукт. Домакините, които не знаят как да готвят черен ориз и поради тази причина не включват продукта в диетата си, губят много. Тази...
Корнишони без варенеКорнишони без варене
06 Септ.
7
Лесна рецепта за корнишони без варене....
Туршия без варенеТуршия без варене
21 Окт.
14
Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина....
Туршия без варенеТуршия без варене
21 Окт.
14
Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина....
Лютеница без варенеЛютеница без варене
10 Май
9
Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза. Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти....
Мармалад без варенеМармалад без варене
15 Юли
1
Измитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта. Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме...
Лютеница без варенеЛютеница без варене
10 Май
9
Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза. Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти....
Мармалад без варенеМармалад без варене
15 Юли
1
Измитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта. Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме...
Хрупкава риба на тиганХрупкава риба на тиган
18 Септ.
Хрупкавата риба на тиган е готова....
Ароматна риба на фурнаАроматна риба на фурна
19 Юни
Ароматната риба на фурна е готова....