Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

ТофуТофу
03 Февр.
Видове тофу Тофуто се приготвя по метода на съсирване на соевото мляко чрез филтриране или нагряване....
Пай с ралични видове сиренеПай с ралични видове сирене
28 Февр.
Плънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа от сирене....
Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сиренаСпаначена палачинка с пълнеж от различни видове сирена
10 Август
Най-напред с пасатор разбивам добре спанака. Прибавям яйцата, млякото, брашното, олиото и солта - бъркам в дълбок съд с миксер. Трябва да се получи смес с нормална гъстота за палачинки. По ваша преценка, ако се налага...
ТофуТофу
16 Март
Лесна гарнитура или мезе за бяло вино. Нарежете в една чинийка тофу и доматчетата и посипете със самардала или босилек, риган. Добавете пълнозърнесни крекери и имате лека вечеря....
Вкусни рецепти с тофуВкусни рецепти с тофу
05 Август
С тофу могат да се приготвят вкусни и здравословни рецепти, които ще изненадат близките ви с невероятния си аромат и нетрадиционни комбинации на продукти. Тофу в марината от портокали и джинджифил е изискан и...
Вкусни предложения с тофуВкусни предложения с тофу
29 Дек.
С помощта на тофу може да се приготвят много вкусни ястия, супи и дори десерти. Вкусно ястие представлява тофу с чесън и джинджифил. Необходими продукти: 1 килограм тофу, 3 супени лъжици олио, 2 чаени лъжички...
Пикантно тофуПикантно тофу
12 Януари
Сушените гъби се киснат в топла вода около 15 мин. Лентите от сушеното соево сирене също се киснат в топла вода около 15 мин. Кисналото соево сирене се нарязва на ситно и се оставя встрани. Целината, чесънът се запържват...
Пържено ТофуПържено Тофу
23 Май
Извадете тофуто от пакетчето и оставете да се отцеди от водата. Попийте и подсушете с кухненска хартия. Нарежете на кубчета или парченца с форма, каквато ви допада. Накълцайте и пресния, зелен чесън. Смесете царевичното...
Тофу шишчетаТофу шишчета
02 Май
Тофуто се нарязва на кубчета и се слага в купа. Към него се прибавят зехтин, пушен червен пипер, лук и чесън на прах, сол и черен пипер. Разбърква се добре, за да се разпредели навсякъде. Кубчетата се набучват на шишчета...
Тофу кюфтенцаТофу кюфтенца
02 Май
Тофуто се намачква. Лукът се нарязва на дребно, а магданозът и ментата се наситняват. Смесват се с тофуто, прибавят се останалите продукти и се обърква с ръце, докато се смеси всичко. От сместа се оформят 8-10 веган...
Мариновано тофуМариновано тофу
07 Април
В дълбока купичка смесете съставките за маринатата - олио, , нарязани скилидки чесън, листа босилек, розмарин и соев сос. Разбъркайте и оставете настрани. Нарежете тофуто на кубчета и наредете в кутия, купичка или бурканче...
Панирано тофуПанирано тофу
26 Февр.
1
Филийките от соевото сирене се овалват в брашно, след което се потапят в яйцето. Пържат се в 2 с.л. зехтин до получаването на златистокафяв цвят. Солта, шерито, сусамовото олио и бульонът се смесват. Тофуто се поръсва...
Тънкости при готвенето на тофуТънкости при готвенето на тофу
01 Септ.
Вкусът на тофу не е силно изразен, съвсем натурален, но пък лесно приема вкусовете на други продукти. Дали ще приготвите ястие с тофу, което ще е сладко, пикантно или печено, зависи изцяло от кулинарната фантазия. Най-важното...
Коприненото Тофу е като пудингКоприненото Тофу е като пудинг
10 Окт.
Това са някои от основните видове тофу, но всъщност разновидностите са доста повече. Това сирене се прави и с различни добавки – чушки, орехи, билки и различни подправки....
Омлет с тофуОмлет с тофу
19 Февр.
Загрейте мазнината, добавете нарязаното на кубчета тофу и запържете за 5 минути до златисто. Разбийте добре яйцата със соевия сос и ги изсипете при тофуто. Пържете омлета 4-5 минути, като леко разбърквате от време на време...
Бургери с тофуБургери с тофу
16 Май
Сложете тофуто във фризер за 3 дни. Кипнете вода в тенджерка и сложете пакета с тофуто вътре, щом кипне. Оставете в топлата водаза 20 минути. Докато тофуто омеква, загрейте олиото в малък тиган и запържете лука и целината...
Тофу с къриТофу с къри
21 Дек.
Запържват се лукът и чесънът заедно със зехтина. Добавя се кърито на прах и солта. Държи се на огъня 1 мин. Добавят се доматите за още 5 мин. след това - тофуто, като се държи на огъня 20 мин. Сервира се горещо с...
Шишчета с тофуШишчета с тофу
11 Септ.
Смесете всички продукти без тофуто, чери доматите и гъбите и ги пасирайте. Нарежете тофуто и го залейте с маринатата, покрийте и охладете за 30 минути. Нанижете тофуто на шишчета заедно с почистените гъби и доматите...
Тофу с джинджифилТофу с джинджифил
03 Юли
Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Добавят се лютите чушки и се държи на огъня още 1 мин. Добавя се шерито, соевият сос...
Тофу с каймаТофу с кайма
21 Юли
Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана. Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин. Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката. След като лука се задуши леко прибавете каймата и...
Печено сирене тофуПечено сирене тофу
26 Август
1
Сиренето тофу се нарязва на дебели парчета, които се омазняват леко от двете страни с олио. Поръсва се с червен пипер и всяко парче се овива във фолио за печене. Изпечете сиренето на грил тиган или скара, като след това...
Гуакамоле с тофуГуакамоле с тофу
24 Окт.
Изберете добре узряло авокадо. Почистете корите и отстранете костилките. Нарежете го на филийки. Обелете лука и чесъна. Нарежете. Поставете продуктите в блендер. Добавете и парченцата домати. Пасирайте леко и добавете...
Лахмаджун с тофуЛахмаджун с тофу
01 Април
Кубчето тофу се настъргва или намачква. Към него се прибавят доматеното пюре, подправките и наситненият магданоз. Разбърква се добре и се разпределя равномерно върху цялата плоска питка, като се притиска. Нарязва се малко...
Хрупкави кубчета тофуХрупкави кубчета тофу
25 Ноем.
Тофуто се нарязва на кубчета (24 бр.), които се замразяват във фризера. Замразените кубчета се пържат в силно сгорещена мазнина, докато покафенеят и се надуят. Оставят се да изстинат. След това им се прави прорез и се...
Милинки с тофуМилинки с тофу
27 Януари
2
Намазваме две форми за милинки със зехтин. Късаме тестото на малки парчета и във всяко поставяме по малко тофу. Завиваме на топчета или по друг по-интересен начин. Във всяка форма редим хапки, като гледаме да...