Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Гъши дробГъши дроб
18 Юли
5
Гъши дроб, познат още като фоа гра, се получава от черен дроб на гъски и патици, като гъшият се добива в по-малки количества от патешкия. Гъши дроб е култов деликатес, който е истинска наслада за сетивата. Заедно с...
Омазнен черен дробОмазнен черен дроб
29 Януари
Омазненият, затлъстял черен дроб води до състоянието чернодробна стеатоза. Това представлява обменно нарушение, в резултат на което се достига до увеличение на черния дроб. В обикновено състояние мастна тъкан в черния...
Уголемен черен дробУголемен черен дроб
11 Ноем.
Увеличеният черен дроб се нарича с медицинското название Хепатомегалия. В случаите, когато заедно с черния дроб се увеличава и слезката, състоянието се нарича хепатоспленомегалия. Черният дроб е орган от храносмилателната...
Паниран дробПаниран дроб
04 Окт.
1
Нарежете измития и подсушен телешки дроб на ленти. Поръсете го с сол, риган и черен пипер на вкус. Прибавете зехтина и лимоновия сок, разбъркайте добре, покрийте и сложете в хладилник за 2 часа. Отцедете. Оваляйте...
Дроб сармаДроб сарма
24 Януари
3
Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд. Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите...
Супа дробСупа дроб
29 Септ.
Измийте дроба и го нарежете на парченца. Овалвайте парчетата в брашно и ги изпържете. В съда запържете и скълцания лук и моркови. След това поръсете галета и овкусете със сол и пипер. Извадете дроба и пасирайте зеленчуците...
Дроб сармаДроб сарма
24 Януари
3
Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд. Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите...
Гъши дробГъши дроб
23 Ноем.
Дробът и зеленчуците се нарязват на филии, ябълката – на шайби. Дробът и ябълката се запичат заедно на сух тиган, зеленчуците се запичат на скара. Сосът се приготвя, като виното се загрява в тенджера. Когато се редуцира...
Дроб чорбаДроб чорба
19 Дек.
Измийте добре и нарежете дроба на малки парчета. Кокалите се измиват добре и се варят. В бульона от кокалите се слагат корените за супа, подправките и черен дроб. След като дробът се свари, се прецежда бульонът. Добре...
Дроб сарма с черен дроб и гъбиДроб сарма с черен дроб и гъби
16 Май
Черния дроб измиваме, почистваме и нарязваме на 3-4 парчета. Поставяме го да се кисне в купа със студена вода и разтворена в нея 1 ч.л. сода за хляб за около 40 минути. След това го изплакваме и заливаме с 4 ч.ч. студена...
Зехтинът защитава черния дробЗехтинът защитава черния дроб
10 Май
Заради многобройните си здравословни ползи зехтинът с право се смята за същински дар от природата. Той се препоръчва както от лекарите, така и от народната медицина за превенцията на развитието на сърдечно-съдови заболявания...
Цикорията пречиства черния дробЦикорията пречиства черния дроб
02 Януари
1
Натрупването на токсини в организма може да бъде причина за възникването на някакво заболяване. Тялото има естествен механизъм за пречистване от токсините, но средата, в която живеем, и начинът на живот, който водим, натоварват...
Торта от черен дробТорта от черен дроб
01 Септ.
1
Любителите на дреболийките, веднъж опитали тортата от черен дроб, ще искат да я опитат отново и отново. Тя е много хранителна, придава тържественост на всяко събиране и е изключително вкусна. Тя се прави много по-бързо...
Рак на белия дробРак на белия дроб
11 Юли
Ракът на белия дроб е злокачествено новообразувание, причинено от деградиране или израждане на бронхиалните клетки, което се изразява в бързо разпространяваща се формация и увеличение на белодробните тъкани. Раковите клетки...
Рак на белия дробРак на белия дроб
02 Април
Ракът на белия дроб представлява злокачествено образование, което е причинено от изграждане или деградиране на бронхиалните клетки, изразяващо се в бързо разрастваща се формация и увеличение на белодробната тъкан. Абнормните...
Функции на черния дробФункции на черния дроб
20 Март
Черният дроб е жизненоважен орган в човешкото тяло, изпълняващ безброй функции, които са от съществено значение за поддържане на цялостното здраве. Разположен в горната дясна част на корема, черният дроб участва в различни...
Бургерите съсипват черния дробБургерите съсипват черния дроб
31 Август
Един месец на режим бързо хранене може да се окаже разрушителен за черния дроб, сочи изследване на шведски лекари. Спецовете подложили на наблюдение 12 мъже и 6 жени по на около 30 години. Всички били слаби и в добро...
Омазняване на черен дробОмазняване на черен дроб
01 Окт.
Омазняване или затлъстяване на черен дроб се нарича още чернодробна стеатоза. За нормално наличие на мастна тъкан в черния дроб се приема около 6 % от общата му маса. За стеатоза или омазняване се говори тогава, когато...
Да пречистим белия дробДа пречистим белия дроб
18 Август
8
Пречистването на белия дроб включва отхрачващо и противовъзпалително действие. Подобни резултати се постигат най-ефикасно чрез употребата на лечебната ружа, бял оман, подбел, брезови и борови пъпки и много други, приложени...
Пречистване на черния дробПречистване на черния дроб
28 Март
За черния дроб се казва, че е „химическата лаборатория” на човешкото тяло. През него преминават и се преработват всички усвоени вещества. Неговата функция несъмнено е една от най-важните, които помагат човек да е в добро...
Рак на черния дробРак на черния дроб
26 Юни
6
Ракът на черния дроб е сериозно заболяване, което има изключително тежка прогноза. Смята се, че всяка година половин милион души чуват страшната диагноза. Ракът на черния дроб има бърза еволюция, която обуславя лошата...
Стеатоза на черния дробСтеатоза на черния дроб
24 Юни
Черният дроб представлява основен орган в човешкото тяло, който е от изключително значение, защото всички биохимични процеси в организма преминават през него – обмяна на белтъци, мазнини и въглехидрати. Стеатозата...
Хепатомегалия – увеличен черен дробХепатомегалия – увеличен черен дроб
09 Юни
2
Черният дроб е изключително важен орган в човешкото тяло, чиято главна функция е да обезврежда различните токсини, без значение дали те са постъпили отвън или са резултат от заболявания и дейността на организма....
Тракийска дроб сармаТракийска дроб сарма
03 Май
По тази рецепта за дроб сарма традиционно се приготвяше дроб сарма за Великден и Гергьовден от прабаба ми и баба ми в пловдивското село Труд. Агнешките дреболии се поставят в тенджера със студена вода (без булото) и се...
Традиционна дроб сармаТрадиционна дроб сарма
06 Януари
1
Запържва се в мазнина лукът, нарязан на дребно, лападът, киселецът и доматено пюре. След това се добавя ориз, дреболиите /те са сварени предварително и нарязани на дребно/, подправките и се налива вода. Пече се до...