Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коледни мезета за червено виноПодреждаме изброените продукти в плато с вкус.
Редуваме резените кашкавал със салама, за да има контраст. В средата свиваме резени шунка, в които поставяме моцарела.
Ореховите ядки са печени. За целта ги навлажняваме...
19 Дек.
Мезета за бяло виноВсички видове сирена са подходящо мезе за бяло вино. Салатите с майонеза или на млечна основа също са подходящи за бялото вино.
Бялото вино върви с бяло месо....
31 Март
Домашни мезета за виноГотовото мезе се сваля от огъня, залива се със сметаната и се сервира топло.
За бяло вино и розе е подходящо мезе от пъдпъдъци....
13 Март
Най-подходящите мезета за червено виноХубавото вино върви с хубаво мезе. Тази народна мъдрост е спазвана от българите в продължение на векове....
14 Февр.
Кои са подходящите мезета за вино?Съчетават се червено вино с мезе от говеждо месо или с друго тъмно месо.
На тежкото ястие подхожда богато, мощно вино, с плътно тяло. Мезето с подчертано съдържание на мазнини изисква червено вино....
28 Септ.
Новогодишни мезетаПодреждаме мезетата с въображение и добро настроение, като добавим и доза творчески усет.
На тези плата с мезета им липсват само чашите с шампанско и пожеланието за весел празник и добри приятели!...
08 Дек.
Празнични мезетаШпеков салам се нарязва на тънки кръгчета, луканка на тънки парченца, пастърмата също се нарязва на едро.
Всички колбаси се нареждат върху кръгла дъска.
От кашкавала с къдрав нож се нарязват триъгълничета или друга...
31 Дек.
Нови предложения за летни мезета за бяло виноМезе за бяло вино - правилни избори
Разберете кои мезета вървят добре с бяло вино, както и кои мезета за вино можете да си приготвите още сега....
16 Юли
Новогодишно плато от мезетаДумата "мезе" произлиза от турския език и се използва като храна, разядка или ордьовър в комбинация към съответните подходящи питиета....
29 Дек.
Новогодишни мезета по ДобруджанскиПопарените мезета, докато са още влажни, се овалват в сместа от подправки и се окачват на летва. Ако сместа за овалване на мезетата не ви стигне си правите още....
30 Дек.
Свински мезета за зиматаЗа суджука:
Месото нарязвам на малки парчета и в подходящ съд смесвам с всички подправки, завивам с фолио и оставям да престои на хладно поне 24 часа. На следващия ден смилам месото с месомелачка. Подготвям си свинските...
09 Дек.
1
Френски мезета от сиренеРазбиваме на крем омекналото масло и прибавяме настърганото сирене и сиренето Крема, разбъркваме до кремообразна маса.
Прибавяме пасирания чесън, нарязания лук и копър и черен пипер.
Отново разбъркваме и оформяме...
19 Март
Вижте кои мезета са най-подходящи за бяло виноРазбира се, стига да знаем как истински да се насладим на бялото вино, а не да го пием като вода, комбинирано с каквото ни попадне за мезе....
09 Септ.
Празнично плато със сухи мезетаПодредете в голямо плато с останалите сухи мезета.
Отгоре разпръснете маслини и нарязаното на ситни кубчета сирене.
Празничното плато със сухи мезета е готово....
11 Юли
Празнично плато с български мезетаКашкавалът се нарязва на тънички парчета и се подреждат по ръба на платото. Филето Елена също се нарязва на много тъничко и се подрежда на следващият ред след кашкавала.
Бялото саламурено сирене се нарязва на парчета...
28 Дек.
Тежки мезета за коледната трапезаНа трапезата присъстват и останалите забранени до този момент благинки – луканка, сурова наденица, кървавица, черен дроб, сирене, печена кокошка и всякакви други мезета....
08 Дек.
Плато с мезета за Просеко партиС такова плато с мезета за Просеко парти няма как да не се насладите на чаша хубаво вино....
23 Август
Плато от сухи мезета за имен денНарязаните колбаси и други продукти подреждаме в плато, като техниката на оформяне е според вкусът на домакините.
Платото се сервира с бели и червени десертни вина....
04 Януари
1
Емблематичните Бански мезетаКатино мезе
Първото от тях, което с годините си е заслужило славата, е катиното мезе. То представлява съвкупност от телешко и свинско филе, нарязани на дребни парчета, които се запържват в мазнина....
29 Дек.