Gotvach.bg»Статии»Подправки за Патешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подправки за патешко месоПредварително необработените подправки могат да се запекат леко на тиган. Четири чаени лъжички от готовата подправка могат да овкусят два броя патешко филе....
1
Най-добрите съчетания с Патешко Магре
Може да добавите различни подправки, които обичате, както и лимон или портокал към него....
Кулинарен етикет: Какъв алкохол върви с патешкото?
Така патешкото може да се приготвя с плодове или други сладки и пикантни подправки, които му придават изискан и изтънчен вкус....
Ето така се приготвя традиционна патица по японски
Японската кухня се слави не само със своята изтънченост, но и с усета си към съчетаването на различните азиатски подправки, сосове и аромати....
Сосове за патешко месо
Когато всичко е готово, съставките се пасират и сосът се подправя с мащерката. Това е!...
Тайните на вкусния патешки дроб
Най-добрите подправки, които лесно могат да акцентират върху изискания вкус на нежния патешки дроб, са босилек, бял пипер, кимион, кориандър, индийско орехче, риган, розмарин, целина, черен пипер, чесън (пресен...
Ако искаш да отслабнеш, ползвай тези 6 подправки
Сред най-употребяваните у нас и по света подправки е черният пипер. Със своя пикантен вкус той перфектно овкусява телешко, патешко, птиче месо, риба, яйца и всички постни специалитети....
Световни кухни: Кухнята на Хонконг
Без значение дали яйцата са пилешки, пъдпъдъчи или патешки, те се оставят да престоят в казан с жар, черен чай, лайм и сол за минимум 7 седмици....
10 класически френски коледни рецепти
Картофите Дафиноа се съчетават перфектно с шунка, патешко, гъше или свинско месо, както и зеленчуци като зелен фасул....
Как подправките превръщат вредното в полезноЗа пилешкото и патешкото са подходящи майоранът, розмаринът, чубрицата и босилекът.
Рибата върви с дафинов лист, джинджифил, бял пипер, лук, кориандър, чили, горчица, копър....
4
С какви храни и ястия да поднесем Пино ноарПино Ноар е перфектно в съчетание с патешко месо - смята се, че това е едно от най-подходящите вина за поднасяне към патешко....
1
Най-скъпият бургер беше приготвен в Лондон
За приготвянето на Glamburger е използван и хайвер от моруна, пушено патешко яйце, увито в злато, поставени в питка, подправена с японския чай матча, а сосът е от сметана и майонеза....
Мароканска кухня: Пиршество за сетиватаПонякога се слага канела вместо шафран, ако в ястието има месо от дивеч, пуешко или патешко....
2
Звездовиден анасон
С тази подправка могат да се овкусят риба, пилешко и патешко месо, а също така телешко и свинско. От ароматните зрънца се слага още в зеленчукови яхнии и супи....