Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
От кумкуат се приготвя от желе до ракияТам преобладава търговията с този плод, като можем да се сдобием с най-разнообразни приготвени неща от кумкуат като желе, домашно сладко или конфитюр, дори ракия и ликьор....
11 Януари
Желе мокаСметаната се разбива на сняг и половината се слага в хладилника. Останалата сметана се смесва с настърганата кора и се прибавя към желето, когато започне да се стяга....
06 Юни
Малиново желеЗа да получите сок от малини, е необходимо плодовете да престоят 24 часа.
След това се смачкват и се прецеждат от семките. Сокът и захарта се кипват и се варят около 7-8 минути. Отделя се пяна, която се обира с лъжица...
23 Януари
Шоколадово желеРазтопете желатина в хладка вода. Към него добавете настъргания шоколад, сметаната, ванилията и захарта.
Кипнете сместа, след което я охладете с непрекъснато разбъркване.
Оставете охладения крем в хладилника за няколко...
10 Окт.
1
Ягодово желеНакиснете желатина във вода според указанията на опаковката и го оставете да набъбне.
При нужда прецедете ягодовия сок, за да няма семчици и го сложете в съд на котлона заедно с пудрата захар....
30 Май
Портокалово желеСварете водата с насипната захар и след като дръпнете от котлона, разтворете вътре желатина, предварително накиснат във вода.
Добавете бучките захар, които хубаво сте отъркали в портокаловите кори и изцедения сок от портокалите...
02 Януари
2
Млечно желеИзлейте млечното желе в подходящи купички, по възможност такива с интересна форма като за кекс и сложете на студено да стегне....
03 Септ.
1
Млечно желеИзлейте млечното желе в подходящи купички, по възможност такива с интересна форма като за кекс и сложете на студено да стегне....
03 Септ.
1
Лимоново желеЗалейте с водата и сложете на котлона на умерен огън. Разбивайте, докато сместа заври и се сгъсти.
След това свалете крема от котлона и бийте, докато се желира.
Разсипете в малки десертни купички....
17 Април
1
Плодово желеСипете желето в 500 мл гореща вода (общо половината от указаната на опаковката) и разбъркайте добре.
Смесете двата вида млека, добре охладени, и разбивайки, добавете желето....
26 Юли
Как да приготвим вкусно плодово желеЗа приготвянето на желета се използва захар, която може да е във вид на кристали или пудра....
29 Август
Желе за буйна грива през есентаЛосион, приготвен от зеле и магданоз също действа регенериращо на косата. В 300 мл топла вода накисвате равни части семена от зеле и от магданоз.
Оставяте да престои 6 часа, прецеждате и мажете косата....
29 Септ.
Приготвяне на домашни бонбониПриготвени по този начин, бонбоните могат да се съхраняват до 2 дни, но ако искате да ги запазите за по-дълго, първо ги потопете в течен шоколад и след това в какао на прах....
24 Април
Приготвяне на домашни пастетиЗа да си го приготвите са ви необходими:
Пастет от риба тон с копър
Необходими продукти: 1 бр. риба тон консерва, нахут, сол, копър, черен пипер
Начин на приготвяне: Слагате всичко това в блендера и разбивате...
23 Април
1
Приготвяне на домашни колбасиОсвен мускулната тъкан за приготвянето на повечето месни изделия, се изисква добавянето на сланина, най-често свинска....
14 Февр.
Приготвяне на домашен бабекВкусът на домашния бабек е много специфичен, той не може да се сравни с вкуса на бабека, който се предлага в магазините. Всеки сам може да си направи домашен бабек, но трябва да се знае, че бабекът става за около 3 месеца...
06 Февр.
3
Желе от бананиНабъбналият желатин (прилича на грис халва) се загрява на водна баня на слаб котлон, като се внимава да не кипне.
Като желатинът е готов и стане на прозрачен сироп, се смесва с бялото вино и хубаво се разбърква....
13 Юни
Желе от ПъпешНабъбналият желатин (прилича на грис халва) се загрява на водна баня на слаб котлон, като се внимава да не заври....
13 Юни
Желе от кайсииЗатворете плътно с капаци и сварете бурканчета за вакуум на капачките, т.е. 5 минути след завирането.
Охладете бурканчетата и приберете желето на тъмно и хладно.
Желето от кайсии е готово....
13 Ноем.
Желе от какаоЖелатинът се разтваря в 2 с.л. хладка вода, като се сложи на водна баня. След това се добавя към охладената какаова смес, като се бърка добре.
Накрая се добавят разбитите на твърд сняг белтъци....
20 Ноем.
5
Освежаващo плодово желеСлед това се разтапя на водна баня.
Разделя се на 2 равни части и се изсипва в двете смеси. Разбъркват се хубаво и се изсипват във формички.
Желетата се оставят в хладилник за около 2 часа....
07 Август
Желе с бисквитиБисквитите се настъргват на ренде.
Желатинът се накисва в малко студена вода, а след това се залива с 1 ч.ч. гореща вода и се разбърква, докато се разтвори....
14 Април